本流を確かめたいならここしかありません。
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初来店。
注文の仕組み分からずマゴついていると、ご近所の常連さんらしきお子さんに教えて頂きました。
着席前に、メニューから心決めて！水持って、空いてる席に着席です。
そしてキャッシュオンスタイル。
の流れのようです。
メニュー朝ラーメン 白湯味、塩味。
朝中華そば 醤油 醤油ブラック 塩貝出汁ラーメン(素ラーメンらしい)朝ラーメン塩味(足りなくて追加で)と朝中華そば醤油ブラックを頂きました。
朝ラーメンは見た目ほどこってりして無くて、替え玉しようと思ってたけど、美味しくてスープ飲んじゃって丼カラ。
\u0026細麺は物足りなく。
朝中華そば 醤油ブラック(小樽の黒醤油とのコト)こちらは縮れ麺です。
スープ黒くて濃ゆめで熱々です。
朝ラーメン先に食べてたので、余計に濃ゆく感じました。
が、とても美味しかったです。
食べる順番は大正解。
中華そばの方が、ガッツリって感じでした。
本トは貝出汁ラーメンもいきたいところでしたが、2杯食べてて引き気味な気配も感じたので、また次回に。
正直。
細麺あまり好きじゃ無いんですが、こちらの細麺とても美味しかったです。
今度日中も伺います。
ボリューム満点のちゃんタン麺が最高に美味しかった😀2人で行ったので白湯と辛味噌味をそれぞれ頂きましたが、どちらも甲乙つけ難いくらいの美味しさです。
野菜たっぷり。
加えてエビやホタテも入っており、巷では1000円以上のラーメンも多く出てきているご時世、こちらのちゃんタン麺の1000円は、お値段以上のコスパ！特に、香ばしく炒められたキャベツが、噛むとキャベツの甘さが溢れてきて最高！近くに行った際には是非食べてみて！
お得な朝ラーメン。
レモンの酸味がクセになる白湯味。
1杯400円で替玉100円。
さっぱりしていて、小腹が空いている朝にピッタリのラーメンです。
V麺とV麺の醤油をいただきました。
野菜の火の通り加減も良く、とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
久しぶりにやってたので入ってみたら前のオーナーじゃなくまったく新しいラーメン屋さんでした！お店のイチオシを頂きましたがなまら美味い！！全種類食べるまで通います！！
朝の６時から朝ラーメンやってます。
パイタンと塩を頂きました。
見た目では違いがわかりませんが、臭みのない豚骨スープでパイタンはクリーミーで完汁してしまいました笑笑麺は細麺のストレート麺トッピングは厚めのチャーシューと海苔と、レモンです✨そして❕価格は４００円このクオリティーでこの価格は神すぎました〜
とても美味しい野菜ラーメンですV麺の味噌を注文しましたVはベジタブルのVなんですね！お水は食券の隣にありセルフとなっております！しっかりと説明もしていただきました！店内もとても綺麗で昔の五六八とは関係ないそうです！ラーメンは味噌950円で少々高いな思いましたが着丼して野菜たっぷりでエビやホタテ、イカなど入っておりボリュームたっぷりの納得の1杯です味噌は甘めでクリーミーでコクがありちゃんぽんのようなラーメンですがしっかりにんにくが効いておりたっぷりの野菜の炒めた香りがすごく良いです！麺はちゃんぽんまで行きませんがストレートで中太麺でプリプリで茹で加減スープの濃さも丁度よかったです！卓上には紅しょうがやらブラックペッパーホワイトペッパー、辣油がありました！お好みで麺の硬さや油濃さも帰られるそうです！石狩でまたおいしいラーメンが増えて嬉しいです！店主さんも気さくで丁寧な方でした😊お店の営業情報もこまめに更新してくれているので行く時に確認できるので有難いです駐車場求めやすくアクセス🙆♀️ごちそうさまでした！
Vしお具だくさんで美味しかったです。
ご当地グルメ石狩鮭醤油ラーメンを注文❕出来上がって来ました。
見た目シンプルな昔風のラーメン❕スープを一口飲んでみると、鮭の風味？が効いていて昔懐かしい味わいがありサヤエンドウがしゃきしゃきで美味しく、お麩も二つ、ナルトも二つ、もやし、ワカメ、ナルト、チャーシューも入っていて、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
いつも美味しい塩ラーメン。
ごま油とネギの良い香り。
名ばかりの［札幌ラーメン］しかなくなってしまった現在、本流を確かめたいならここしかありません。
ここのラーメンは、モノホンです。
しかも進化しています。
タレは醤油じゃありません。
発酵系の秘伝のタレです。
暇なときでしたら、作り方を教えてくれます。
それと、味噌ラーメンがお好きな方、ここの味噌を食したら、もう他の店のラーメンは食べられません。
私は純粋な札幌っ子ですから、嘘は書けません。
味噌ラーメンが嫌いな私がお代りします。
騙されて下さい。
後悔はさせません。
よく行きます。
おばちゃんが作るユッケジャンが美味しいです。
また食べたくなる味です。
あっさり気分の時に利用シンプルな味。
美味しくない。
値段の価値がない。
老舗のお店です。
味は昔ながらの家庭のラーメンです。
おばちゃんの接客が？のお店です。
お客様に来ていただいたというよりは、私が作ってあげてます的な対応です。
常連さんへの対応はいいいように感じました。
おばちゃんがひとりでやってるお店です。
可もなく不可もなく(^-^;山賊ラーメンは量が大盛で、普通＋大盛りと何が違うの？？って聞いたら、山賊は野菜もちょっと多い❗️と、行ってましたが……見た目あんまり変わらなかったなぁ笑。
石狩醤油鮭ラーメン認定店です。
実は、石狩鮭醤油ラーメンを食べたくて来たのですが、直前に、これを注文してしまいました。
磯ちゃんぽん「塩」を頂きました。
次は絶対、石狩鮭ラーメン、。
それにします。
鮭醤油 なのに…ごま油が 効いた一杯♪醤油の味が濃く 焼き醤油とか焙煎醤油 とかが 好きな人には 良いかも♪麺は柔めで、常連さんらしい人が「麺 堅め で～～♪」と言っていたので、堅めが好きな人は…堅めコール が必要かも♪
家庭的ではありますが、スープも濁りがあったり職人的な追求が感じられません。
根強いファンもいるようですが、家族が多ければ 家庭で作れる味かと思います。
鮭醤油ラーメンを頂きました。
鮭醤油自体の味は知りませんがラーメン自体は値段を考えれば普通だと思います。
席にメニューなく分かりづらい。
食堂ラーメンと言ったところ。
| 名前 |
味の五六八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0133-77-7327 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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【駐車場4台】2024年12月「タカトシランド」で紹介されました。
2022年（令和4）年にオープンしました。
店名は「ころや」と読みます。
毎日6～9時、朝ラーメンがワンコインで食べられるのがすばらしいです😊。
白湯味を食べました。
優しい味の豚骨スープで美味しかったです。
看板メニューのちゃんタン麺は、白湯味の濃厚スープに200gの野菜と海鮮がたっぷり入っています。
店舗は以前からありましたが、オーナーが変わりました。
でも、外装や看板はそのままです。
8時過ぎに来店しましたが、お客さんが多くいました。
店主1人で対応していたので、注文するまで時間がかかりましたが、「待たせてしまって、すみません」と言ってくれたり、他に美味しい朝ラーメンを提供している店を教えてくれたり、感じが良かったです😊。
【♥♥】