40年以上前からある、昔ながらの味です。
昼食で食べに行った、雰囲気のある街中華屋さんです。
好物の麻婆丼を頼むと、深さのあるどんぶりで出てきました。
メニューも多くセット物が人気のようで、私以外は皆さんセット物頼まれていました。
会計をする時、ご主人が笑顔で「量多かったでしょ」と、人柄もお店の雰囲気に一役かっているようでした。
昔ながらの町中華で、お世辞にも店内は綺麗とは言えないけど、昭和レトロがお好きの方にはオススメ。
今回はチャーシュー麺を注文した。
ラーメンは昔ながらのシンプルな味、チャーシューは大きく厚めに切られて良く煮締まっているが、決して固くなく脂身はブリンとしていて醤油ラーメンにぴったり。
他のメニューも気になってきたなぁ。
歴史の有る札幌の町中華店です。
味噌ラーメンは赤味噌っぽいスープでした。
チャーシューは柔らかくてホロホロで美味しいです。
チャーハンも良い味でした。
美味しいですか密になります。
グッドコミニュケーションな中華 和食 カレーライスなどを提供する食堂。
近隣に出前もあり。
タクシーの運転手さん達が立ち寄る店なんで、そこそこ旨いお店(私の口に合う)です✋
店は老夫婦と出前係の娘さんとで営んでいる家族経営の中華屋です。
よく言えば昭和レトロですが、悪く言えば雑多な感じで衛生面から言うとお世辞にも清潔感があるとは言えません。
調理担当のお父さんはこのご時世でもマスクすらしてませんでした。
チャーハンセット(セットのラーメンは醤油)を頼みました。
ラーメンは昔の醤油ラーメンでまずまずですが、チャーハンはベタベタで味が殆どありません。
あれなら自分で作ったチャーハンの方がまだウマイ。
昔ながらのザ昭和の定食屋って感じです。
外観、店内、共に味のある店構え!味は、普通に思いましたが、地元の人にとっては、思い出も込めて、良い意味で味のある店です。
チャーハンセットチャーハンと半ラーメン(しょうゆ)のセットです。
いいですね〜、こういう昭和な感じ好きです。
こういう昔ながらのお店って大概化学調味料大量パターンが多いのですが、ここは入ってないか最小限に抑えてるのでしょうか。
あの独特な後味がなく、ほっこりしました。
こういうラーメン屋さん減ったなぁ、と感じさせる店主の人情味溢れたお店です。
お店の清潔感とか味にこだわりがある方には向かないかもしれませんが、昔ながらの店構え、昔懐かしい味、恐らく湿気で疲れてしまった漫画本、銀色の岡持ち、こういうワードにピンときた方にはおススメです。
兎にも角にも「店主」がいい人です。
自分の好きな店構え!お店に入ると年季の入った店内で、席に座るとすぐ横には沢山の岡持ちが積んであります。
今日はチャーシュー麺ではなく特製ネギラーメンでチャーシューをトッピングで注文したら、チャーシューが入っているとのことで、特製ネギラーメン(1000円)を注文❕出来上がりを見ていると最後にボールの中に刻んだネギとチャーシューを混ぜて器にのせ、熱々に熱したラードをかけて出来上がって来ました!ネギの香ばし薫りがしますね🎵😊先ずはスープを一口飲んでみると、甘味が感じられるスープは歯ごたえの良い麺とネギ脂が絡まりうまい❕脂でしんなりしたネギも美味しく、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕もう少しチャーシュー食べたかったです😆🎵🎵
カウンター席のみのこじんまりとしたお店、西区では美和食堂さん、北京亭さんと並んで昔ながらの味と値段を引き継いでいるお店です、店内もそれなりに年期が入っていますが味は良いです、ラーメン店と言えばスープに拘ってあれこれ工夫している所が多いですがこう言った昔ながらののシンプルな味も捨てがたいですね、
40年以上前からある、昔ながらの味です。
ラーメンや中華系が強めのお店ですが、カレーがとても美味しかったです。
カツカレーは、カツの面積が大きめでした。
最近のラーメン屋に比べると店内は多少汚いものの、それすら魅力に思えるくらいにホッとする美味しさ。
エンターテイメント性ではなく毎日食べても飽きなない味。
メニューも豊富!しかもリーズナブル!飾りっけのない人間味あふれるお店。
知る人ぞ知る隠れた名店!個人的に、きたナシュラン五つ星★多分今年で43年目くらいの老舗。
チャーハンと半ラーメンセット 700円でした、腹一杯で安いです。
コンサの選手たちが出前を頼む店としても有名。
そして結構な老舗でもあります。
地元に愛されて40年ぐらいになるんじゃないかな?ここの淵の黒いチャーシュー、私は大好きですよ。
名前 |
味の広龍 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-663-8576 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
ずっと気になっていて、おじましました。
メニューが多くて迷って、ニラ玉定食を食べました。
美味しかったです。
次こそラーメンを食べに行きたいです。
ごちそうさまでした。