昔、苗穂のサティに入っていたお店です。
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なんばん味噌ラーメンは、韓国風のあま辛いスープ。
キヌアという穀物が練り込まれたオリジナル麺は、もっちりした白色のちぢれ麺で最後まで伸びにくい印象。
流行りのらーめんに流されない北京麺人ならではのオリジナル感を美味しく頂きました。
昔、石狩手稲線沿いで営業されていた時とメニューは違うが、甘めの味付けが懐かしい感じでした。
味噌（800円）を頂いた。
塩味先行で甘さが残るスープ。
麺は穀物が練り込んである麺で、食べ終わるまでグダっと伸びる感じが無く、歯ごたえが良い。
おばちゃん二人で切り盛りしている。
好き嫌いは分かれると思うが、パンチのあるラーメンが希望ならこの店ではないかも。
優しいお味と思う。
住宅街に佇まい質素なお店で駐車場は限られているので、混雑していると停められない可能性もある。
醤油ラーメン、チャーシュー丼、美味しかったです。
味噌ラーメン、スープが甘い感じがしました。
女性店主さん、好印象でした。
南蛮味噌ラーメン(特製麺)+チャーシュー丼1
平日13時30分頃に入りました。
先客なしでした。
辛い物好きなので、麺人を激辛麺で注文。
10分で提供されました。
スープは非常に濃いです。
味は辛いというより甘味がガツンときます。
なんとも不思議で、初めての味でした。
具はチャーシュー、メンマ、にんじん、大根、タマネギ、ネギ、溶き卵といった感じです。
チャーシューは薄く切られていて、とっても柔らかくておいしかったです。
お店の方は感じが良くて、店内も清潔で良かったです。
以前近くに住んでおり好きだったラーメン屋さんラーメン食べるためだけに一時間かけての来店見えないですが、大きめのチャーシューが二枚独特の味噌の味が懐かしい一杯でしたやっぱり美味しかった2021/11/08 再来一週間前にも来たのですが、臨時休業どうしても食べたくてリベンジ味噌(大)とチャーシュー丼のセットをいただきました変わらず美味しかったです。
十数年前、東区にあったお店でしょうか？味噌は甘味強めの昭和なラーメンで決定力に欠ける印象でしたが、お店は混んでましたので好みの違いですね。
お店の方が１人で切り盛りしていて、手際の良さが素晴らしかったです。
テーブル席は一つのみでカウンターメインのお店です。
以前は東区や花川にあったお店です。
住宅街にあり駐車場もあります。
席と席の間隔が少し狭い感じがしました。
隣に座られると圧迫感があります。
醤油ラーメンを食べました。
見た目は味が濃そうに見えますが濃くはなかったです。
チャーシュー、ネギ、ほうれん草、麩、なると、海苔、煮卵が乗ってて具沢山のラーメンです。
キヌアというのが麺に練り込まれている麺、プルプル感はその効果なのかな？と思いつつ食べました。
昔の方が美味しかったかなと思いつつ完食しました。
なんばん味噌を辛麺で注文。
通常の麺はキヌアを練り込んでいるらしく、麺に拘りを持たれてる様子。
好みもあるが麺・スープ共に特徴がなかったが美味しかったです。
こちらに移転してくる前からこのお店のファンです。
注文するのはいつも同じで南蛮味噌とチャーシュー丼。
南蛮と言いますが特別辛い訳でもなく、マイルドな仕上がり。
こじんまりとしたお店のアットホームな雰囲気に癒されます。
味噌ラーメン美味しかったです。
大きな通り沿いにあったときによく食べに行ってました。
移転場所を発見したので、久しぶりに行ってみました。
スープは昔食べたのを思い出すような、懐かしい味がしました。
ラーメンの量、増えたのかな…💦(年取ったからかな…😓)めちゃめちゃお腹いっぱいになりました。
人気メニューのなんばん味噌ラーメンとチャーシュー丼のセット・1120円を食べました。
美味しかったです！★★。
なんばん味噌ラーメンは、スープが赤くて、見た目は辛そうですが、辛くないです。
むしろ甘さも感じます。
癖になりそうな不思議な味です。
チャーシュー丼は、刻んだ大葉が入っていて、さっぱりしていて、良いです。
お店は、石狩から東苗穂に移転し、さらに2015年に現在地に移転しました。
お店の綺麗さは〇。
建物は古いですが、清潔感があります。
接客は〇。
優しい感じのおばちゃんでした。
駐車場は4台くらいです。
今度は別のメニューを食べてみたいです。
よく店名を聞いて気になっていました。
白ネギラーメン味噌を食べましたが、甘めの味噌スープにホロホロチャーシュー、後を引く美味さです。
開店直後に行きましたが先客が2組、入店後直ぐに満席になり食べ終わってでると駐車場待ちの車も居ました。
次回は、なんばん味噌食べようと思ってます。
こってりしたキムチラーメンに中太麺は相性抜群ですね。
接客も良かったですし外観も可愛いです。
味噌ラ―メンを頂きました。
中太麺と、すすったあとから来るス―プの甘みが絶妙！美味しい。
住宅街の中でオバちゃん二人で切盛りする、カウンター席5+4テーブル1卓の小さなお店です。
私は辛味噌、息子は黒醤油？と塩ラーメン頼みました。
辛味噌は全く辛くないですが濃いめでチャーシューが旨し！塩もあっさりしていたそうです。
黒醤油？はコッテリめで美味しかったそうです。
セットでミニチャーシュー丼付いてましたが、ラーメンに入っているチャーシューとは違うタイプのお肉でしたね。
塩ラーメンと味噌、醤油に入ってるチャーシューもそれぞれ違うタイプのお肉で全て美味しかったです！民家の中に有り隠れ家的なラーメン屋さんです。
１つ言うなれば、店内激狭です…カウンター５席、テーブル席(４人位座れるのかな？)１つです。
駐車場も３台停めれるかな？という感じですが、注文から出てくるまでが早いので回転率も良いかと思います。
個人的にはファンになりましたのでまた行きますね！
昔サティの時から大好きです。
家族は味噌派、私は南蛮味噌派です！味噌の甘味の中にしっかりコクがあり辛味噌といってもアクセント程度の辛さが絶妙に美味しいです。
ライスとも相性がよくチャーシュー食べてご飯食べてスープを飲むと旨いです！是非！東苗穂が閉店した時はとてもショックでしたが、また石狩で復活されて長く続けて欲しいです。
住宅地の中にあります！
甘めの味噌ラーメンでした。
美味しかったですけど甘めはあまり好みではないのでこの評価です。
住宅街の中にある店舗。
ナビがないとたどり着けないと思います。
そうまでしもて、訪問したほうが良いお店ですよ。
東苗穂、花川、樽川と移転し現在地で営業しています。
昔から辛いラーメンが人気です。
ここのなんばん味噌は辛いだけのラーメンではなく、ベースのスープがしっかりしていてその深さの中に甘辛エキスを足して旨味を増して丁寧に作られたラーメンです。
北海道の中でも旨辛ラーメンではかなり上位のラーメンだと思います。
私は違うラーメンを食べようと思っていてもいつもなんばん味噌ラーメンを注文してしまいます。
やっと出会えたシンプルな塩ラーメン。
食べながら、「麺大盛りにすれば良かった」と後悔しました。
なんばん味噌ラーメンは、唐辛子ではなく、なんばんの味がして、甘辛で美味しいです。
辛くないです。
チャーシュー丼は、大葉と紅生姜が入っていて、サッパリ食べられます。
やってるかやってないかわかりにくい。
やってないときは旗をしまったほうがいいですよ。
以前手稲石狩線にあった北京麺人が何故か石狩樽川の中小路に復活してました。
味噌を頂きました。
ちょっと濃い目のスープでしたが基本はとても美味しいと思います。
昔から好きなラーメン屋さん。
石狩に移転しても変わらず美味しいお店です。
もう１０年以上のファンです。
寒くなると食べたくなる甘酸っぱいラーメン：麺人ボリュウムあります❗
昔、苗穂のサティに入っていたお店です。
ラーメンしかありません。
塩、醤油、味噌、どれもとても美味しいです！
味噌と醤油を美味しく頂きました(⌒‐⌒)ただ年寄りにはちょっと塩分が気になりますねェ〰😅
今度はココに移動したか。
３０年前からある辛うまラーメンやさん。
| 名前 |
北京麺人 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0133-73-3035 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金] 11:30～15:00 [土日] 11:30～19:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
地元の人じゃなきゃ気づかない住宅街にあります。
それにも関わらず、いつ行っても賑わってます。
20年近く前、手稲石狩線沿いでやってた同一の名前のお店と同じ経営者なのでしょうか？当時子供だったため、良く覚えてませんが。
先日子連れで懐かしく思い訪れました。
小さい味噌ラーメンと、人気メニューの南蛮味噌。
すると、小さい味噌ラーメンに長ネギを入れて大丈夫か、との確認がありました。
ここ最近、もっぱら感じる機会の少ない気遣いを感じました。
感じのいい店員さんで気持ちよく食事することができました。
人気メニューの南蛮味噌ラーメンは、ここ最近流行りの辛さで勝負した物とは違い、しっかりとしたコクと旨味を感じるコッテリ系のお味で、とても美味しいです。
さすがの人気メニュー。
子供が頼んだ、小さい味噌ラーメン。
特に期待せず、なんとなく味見したところ、こちらも美味しくてびっくり。
さすが、昔からの人気店。
ひっそりと住宅街での復活にも関わらず、昔と変わらず人気店である理由が垣間見れました。
是非また立ち寄りたいお店です。
ただひとつ。
全然関係の無い他のお客さんに対してですが、オーダー漏れがあったようで、ライスも頼んだんですが、との声があった際、アハハ、ライスね、ごめんなさいね！と、いつまでも笑い声が続き、誤魔化してる様子が見受けられました。
本人の性格なのでしょうが、これには少し疑問を持ちました。
他のお客さんに対しての出来事ですし、アットホームなお店と言われるとそれまでなので、私たちには関係ありませんが、なんの違和感を持つこともなくオススメ出来るか、と言われると、、、少し言い淀んでしまいます。