ニンニク増し増し、背油増し増しを注文！
札幌ラーメン 勝盛軒 / / / .
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二郎系になります。
珍しいことに、スープが味噌ベースになっており非常に食べやすかったです。
初心者の方でもチャレンジしやすいように工夫が施されていたので、二郎系気になっている方は是非一度足を運んでみてください。
どてちんラーメンもありますが、らーめんを頼んでおけば間違いなし！メニュー：らーめんコール：野菜マシ、にんにく少なめ。
再訪問にて特製味噌ラーメン(1030円)いただきました🍜(写真下のほう)駐車場は建物前に３台と裏に４台分あり案内図追加しました🙋入口前の券売機で食券購入するスタイルで電子マネー使えるので便利😁食券渡すと好みを聞かれるので、今回はお腹がすいていたため野菜、ニンニク、背脂マシで🐷程なく着丼🍜特製なのでチャーシュー３枚に煮卵までついて、嬉しいかぎり😆濃いめの味噌スープに太麺がからみ、ニンニク背脂が背徳の旨さをかなでます🐷たくさんのもやしと食べ応えのある肉肉しいのに柔らかいチャーシュー、トロっと煮卵どれを食べても旨い😋相変わらず接客も感じが良く、美味しくいただきました🍜ガツンというより優しい一杯ですが市内二郎系ではナンバーワンだと思います🙋美味しいラーメンご馳走さまでした😆(前回訪問写真上)味噌ラーメン(780円)いただきました🍜入口の券売機で食券を購入し、店員さんに渡すと野菜等増しますか？って聞いてきます😁野菜、ニンニク、背脂が無料で増せるので、ニンニクと背脂をマシマシで注文🙋太麺なのに着丼早め👏スープはしょっぱすぎず、コクがあって旨い😋しかも無料マシマシの背脂とニンニクも大量なので一緒に飲むとジャンク感満載で満足度高し🐷麺はほどよく太麺なのでスープ、もやし、ニンニク等と絡み合い旨い😋チャーシューは厚め、大きめのボリュームがあるのに柔らかジューシーでかなり旨い😋二郎系の中では優しいスープなので比較的食べやすいとは思いますが、こってりが苦手なかたには好みがわかれそうですが😅駐車場は店前３台と店裏４台分あり、店前の自販機の飲み物は持ち込み🆗‼️みたいです😁ラーメンはもちろん美味しいのですが、接客が良くてまたいきたくなるお店👏帰る時に「暑いなかありがとうございました」って深々と挨拶してくれた心遣いに、このお店に来て良かったとほっこりプチ感動😆美味しいラーメンご馳走さまでした😆
味噌特製ラーメン(普通盛)をいただきました湯気出ないラーメンでしたが笑、熱くて食べられない感は無かったです野菜が多いので、なかなか麺に届きませんので…あと、ニンニクは多めですチャーシューはほろほろで美味しかったです普通にチャーシュー追加でも良いのかも!?※電子マネー、QR決済できます。
味も値段も庶民的です。
駐車スペースが少ないです。
料金は前払い、食券制です。
二郎系です。
トッピング無料で780円は安い。
二郎含む二郎系結構食べましたが、かなり好きな味です。
麺はツルツル、チャーシューはフライパンで焼いてたので油が溶けてうまい。
勝麺も食べましたが中本を酸っぱくした感じ。
豆腐はマーボーにしないなら無いほうがいいかな。
こちらは辛いものが好きな人用。
いつも醤油を頼んでます他ではなかなか味わえない、丁度良い豚骨具合チャーシュー等の具材も美味しいです。
二郎系や超辛口麺が楽します！コスパ高いです＊
店員さんが皆さん女性で優しく、マシマシも注文しやすかった。
味も雰囲気も最高。
チャーシュー丼がめちゃくちゃ美味しいと後から聞いたので、また絶対に行く。
冬だったので駐車場は停めにくかったなあ。
もやしがいっぱい入っていて、ニンニクもバッチリ‼️チャーシューはやみつきになります🎵もやしとニンニクは増し増し出来るので最高‼️
二郎インスパイア系のラーメン店です。
特製ラーメン（1050円）を食べました。
美味しかったです！★★。
特製ラーメンは肉厚チャーシューが2枚と味玉が乗っています。
麺はカネジン食品の太麺です。
食券を渡すときに、野菜・ニンニク・背脂を増すかどうかを伝えます。
初めての来店なのでノーマルにしましたが、それでも、もやし1袋が乗っていました。
増しを選ぶと2袋、増し増しを選ぶと3袋だそうです。
見た目はかなりボリュームがあるように見えますが、豚骨スープに3種類の味噌を合わせたスープが濃すぎず、マイルドで、ペロッと完食しました。
お店は2014年にオープンしました。
手稲区琴似のらーめん勝三の2号店です。
店の綺麗さは〇です。
接客は◎です。
3名の店員さんが皆女性でした。
とても丁寧で、細やかな気遣いを感じました。
駐車場は表に3台、裏に6台停められるようです。
また行きたいです。
次は唐揚げも食べてみたいです。
二郎系のラーメンが食べれる。
味噌ベースで以外にあっさり。
二郎系のコスパの良いラーメン店平日のお昼11:30頃に入店、店員3人が全員女性で綺麗な方ばかり(^.^) 麺を湯切りする様は、行列の女神～らーめん才遊記 の鈴木京香を彷彿する映えです。
間隔の空いたカウンター席に案内されコロナ対策も万全でした。
無骨な二郎とは180度違う丁寧な接客も◯注文したのは、好みのラーメン＋唐揚げまたは餃子＋ライスがセットになった定食セット980円、ラーメン単品でも780円だから大食いの方は定食がお勧めです。
ラーメンは味噌味、おかずは唐揚げをチョイス、３種類をブレンドしたマイルドな豚骨味噌でした。
ラーメンにはトッピングが無料で野菜増し増し、背脂増しにしました。
個人的にはもう少し濃い味付けが好みです。
味の濃さがリクエスト出来るか今度聞いてみます。
お腹が減ってまた食べたいね〜と盛り上がり来店！味玉ともやしが好きなので出来上がりにワクワクしながら味噌ラーメン味たま付き( ◜ω◝ )☝︎店員さん女性の方マスクしてても綺麗さがわかる品のある感じでラーメン屋さんにいるのが勿体ないくらいっ笑。
手際よく作ってくれて荷物にも気付いてくれてカゴ持ってきてくれました。
にんにくが食慾そそる〜( ´艸｀)お腹も大満足〜！ご馳走様でした(*´ч ` *)
北海道では珍しい太麺らーめん！もやしやニンニクを無料で増せます。
食べごたえあります！
二郎系ラーメンのお店です。
醤油や塩もありますが味噌味がメインの様ですので、味噌味玉ラーメンを頂きました。
味噌味の二郎系インスパイアではブタキングが思い起こせるのですが、そちらに比べこちらはややマイルドな味付けに感じます。
濃厚なスープに固めの太麺の組み合わせはやはり良いです。
美味しかったです。
バッグの置き場所に困っていたら、すぐに荷物入れを用意して下さり助かりました。
彼氏の愛用のラーメン屋さん 名前だけにあって！量、味 最高😆に ぐっとだし 美味しかったですよ😆
塩ラーメンと小ライス最高😄次回は醤油ラーメンその次は味噌ラーメン🤭リピートしたくなる味です。
ワンオペで切り盛りが大変そうでしたが美味しかったぁ😋
らーめん￥780 いただきました！野菜ましと背脂ましに挑んだのですが、ボリュームありすぎて見事に撃沈しました(^^;チャーシューも分厚く、濃厚味噌と太麺が良い感じです(^-^)
札幌の二郎系ラーメンで1番旨いチャーシューは柔らかいし分厚い！ボリュームも満点！チャーシュー増しか、煮卵とチャーシュー増しになるラーメン食べてみて欲しい！何処かの二郎系と違って、チャーシューは焼いてから入れてくれるのでラーメンが温くなる事もない！女性店員さんが2人ともキレイだけどさらに接客が丁寧で心配り、気配りも最高初めて行った時に、野菜マシにしたら凄い量で出てきて友人にどうやって喰おう？って笑いながら話してたら店員さんがスッと小丼出してくれてお使い下さい！と聞こえたか？のレベルの会話でさりげなく対応してくれるラーメン屋さんてほとんど無いですよ！特に二郎系で（笑）再訪した時には３個で３５０円の唐揚げを注文してみて驚きました！１つがKFCのフライドチキンくらいの大きさ余計な香辛料は無く、カラッと揚げただけかもしれないけど、ラーメンにはこのシンプルさが合う！もうすっかり大ファンになりました！最後の写真は煮卵チャーシュー増しにチャーシュー増しして煮卵追加したミラクルなラーメン！しばらくチャーシュー食べなくても良いくらい充電？充チャーシュー出来ました！
星４つだけど、正確には3.7かな⁉️全体的にガツン系のちょっとニンニクと濃い目の味ですが、麺とマッチしてます。
麺は好きな全粒粉の太麺。
モチモチで麺の味もスープに負けてません。
残念なところはボリュームがガツン系の割には少ない。
麺大盛りで丁度良いくらいの量です。
特製ラーメンのもやし増し、ニンニク増し増し、背油増し増しを注文！ド迫力のラーメンに感激☆麺も中太で美味しかったです☆☆☆ただ、もやしからの汁がスープに混ざり、途中からスープの味が薄く…ちょっと残念でした。
注文時に「味濃いめで」って言えるのかなぁ～★？？次回は言ってみようと思います♪全体評価は美味しかったです♪♪♪
久しぶりに二郎系らーめん食べに来ました❕特製らーめん(1080円）味玉1個 ・肉2枚トッピングで野菜増しを注文❕出来上がってきた瞬間、盛の良い迫力あるらーめんは、まずチャーシューから一口❕柔らかくて美味しく、味玉も半熟加減が絶妙で、野菜を食べつつ麺も食べてみると太めの麺ですが確りとした歯ごたえで、ニンニク背油の効いたスープは、麺とも良くあい今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
うまい！ボリュームもたっぷりでクセになるうまさ！そして、店長さんの対応がお手本となるような接客の仕方！素晴らしい！ラーメン一杯で、帰るときにはいっぱいの幸せでお店を出られます！
中毒になるラーメン次郎系ラーメンを食べたことがなく興味本意で行ったのがきっかけ自分は必ず油少な目で頼んでますふとしたときに食べたくなるのでちょくちょく行ってます。
西区琴似の「勝三」の2号店です。
味は間違いないし、かわいい店長がお出迎えしてくれます。
月一程度利用させてもらってます。
ボリュームだけに目がいきがちですが、太麺の加減、スープ、チャーシューもとても丁寧に作られてとても美味しいです。
店長さんの接客もとても暖かいです。
夜勤明けに行くんでいつも開店直後ですが、笑顔で迎えてくれます、また行きます！追伸、煮たまごごちそうさまでした！
ラーメン二郎のしょっぱさを期待すると、ちょっと薄味に感じてしまうから注意！あっさりなあじ！取り付けがすごく丁寧！
| 名前 |
札幌ラーメン 勝盛軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-788-6339 |
| 住所 |
〒001-0907 北海道札幌市北区新琴似７条１３丁目５−２２ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
初めて二郎系つけ麺??を食べました。
女性店主さん??のテキパキとした調理ですぐに提供されました(後日伺った時は男性店主さん??でした)。
にんにくとしょうがが効いた濃厚なつけ汁、麺単体でも味が豊かで濃い味好きには堪らない。
でも、不思議としつこくない。
後味もさっぱりしており、大盛では少し足りず、爆盛で丁度良かった。
また、味噌ラーメン(大盛他普通、普通盛他マシ)も最高です。
大盛で野菜マシにしていたら少しキツかったかな、という感じ。
つけ麺と同じくしつこくないので、スープをほとんど飲み干したところ、翌日に少しお腹を下しました。
最も通うラーメン店になりそうです。