店内もお洒落で落ち着いた雰囲気です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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お蕎麦は期待通りに美味しかったです。
価格と比べても妥当だと思います。
外観や雰囲気がとても良く、デート利用なども多いのが伺えました。
The best soba in Sapporo:)Belle jardin +meilleur soba à Sapporo.Le magnifique décoration dans le resto aussi :)とても綺麗なお庭に温もりを感じる店内。
札幌で色んなお蕎麦を食べましたが、1番美味しいなとおすすめするお蕎麦屋さんです。
人気店+市場の観光客(最近は外国人も)も多く混むので時間に余裕のある方は開店時間を目指して行くことをおすすめします。
札幌市場の近くの住宅街にあります。
駐車場は少なく、わかりにくいので要注意今日の注文は、季節のメニュー「筍とアスパラの天せいろ」手打ちの十割蕎麦でした。
コシ、風味に申し分なく、蕎麦を楽しめます。
ただし量は少なめなので蕎麦喰いの方は大盛りをおすすめします。
もちろん天麩羅もあつあつ、筍の食感と旨味を楽しめました。
アスパラも上手く揚がっていて美味しさを楽しめました👍僕が、入店した時は丁度１席空いててすんなり食べれましたがその後は待のお客さんが発生してました。
お昼は早めの来店が良いかもしれません🤔
2019/11/03 母の誕生日祝い。
母からのリクエストを受け、ミシュランにも掲載された『こはし』へ。
夕飯を母娘水入らずで。
ちょっと豪華に天ぷらは、穴子・牡蠣・色々キノコを。
母はビールも。
大変美味しかったです。
2023/1/7(土)13:30過ぎに初訪。
JR桑園駅から歩ける距離。
1人だったので4人席に斜向かいで相席。
カウンター席は無い。
お店には玄関で靴を脱いで上がるタイプ。
スリッパは用意されてないが、床暖房が効いていて暖かい。
迷った結果、鴨せいろを大盛りで注文。
美味しいが、大盛りにしても若干量に物足りなさを感じる。
自分は人より鼻が効く割に、蕎麦の香りを感じたことのない蕎麦音痴なので、十割なら感じられるかもと思ったがさほど感じられなかった。
次回は純粋なせいろを試してみたいので星4つ。
桑園で人気のお蕎麦屋さん。
中の雰囲気は高級感があり、大きな窓からはお庭が眺められます。
お蕎麦はもちろん、天麩羅は季節により限定のものを食べられます。
冬は百合根でとても柔らかく美味しかったです。
札幌は場外市場の近くにある蕎麦屋さん。
中に入ると趣のあるテーブルと椅子、そして気さくな母さんが迎えてくれます。
今回は季節の天せいろをいただきました。
雰囲気は良いし、私の口に合います。
2022-05-04 追記ゴールデンウィークに行きましたら、激混みでした。
明るい店内でホッと一息、美味しくいただきました。
口に入れると、少しずつ優しいお蕎麦の味が楽しめました。
蕎麦つゆも、天ぷらも美味しくいただきました。
住宅街にひっそりとありますが、休日は並ぶこともあります。
季節の野菜天ぷらせいろのそば大盛りを注文。
非常に洒落た店内で、庭も楽しめるし、机や椅子など全てに一体感を感じる雰囲気です。
お蕎麦自体も美味しく、わさびも辛すぎず、蕎麦に非常に合うので、直接蕎麦につけながらいただきました。
天ぷらもタラの芽、蕗の薹など、美味しかったです。
美味しいお蕎麦屋さんです。
鴨セイロ、鴨てんこ盛り。
急いで食べちゃったので写真とるのを忘れてしまいました。
蕎麦、天婦羅、共に美味しい。
つゆはやや濃いめの甘さ少ない。
提供までが長過ぎるのと量、価格から自分向きではなく、何度も足を運びたくはならないです。
外観からは想像できない ドームのような 和モダンな創りの お蕎麦屋さん。
鴨セイロの鴨肉 厚かったです。
他に旬の天ぷらが美味しそうでした。
価格的には ちょっとお高めです。
初めて行きましたが、開店前で駐車場にて待っていたら呼びに来てくれ感じの良い対応にほっこりし店内へ。
メニューは若干高めで蕎麦の量も少なめでしたが、桜エビのかき揚げは美味しかったです。
とても上品で落ち着いたお蕎麦屋です。
昼前に訪れてすぐ座れたのですがその後混みました。
値段は少しお高めですが蕎麦天ぷら共々大満足です。
店員さんも感じが良くて素敵なお店でした😊
大広間に何卓かテーブルが配列されている。
冷たいごぼう天せいろを注文。
お蕎麦のボリュームが少し物足りないかなって見た目で思いましたが、天ぷらも食べてお腹いっぱいになるのでちょうど良いです。
若い男子はやはり食べ盛りなのか、大盛りを注文していました。
初めて行きました。
ごぼう天せいろ蕎麦を頼みました。
ごぼうが太くてめちゃくちゃ美味しかったです！えびのかき揚げ天🦐も一口もらったら最高すぎる味です。
次行くときはそれをオーダーしたい。
いろんな味の天ぷらがあってとても迷いました。
店内の雰囲気は、中庭があり明るいです。
13:30ころに着きましたが3〜4組待ってる方がいらっしゃいました。
お昼はずれてたのですんなり入れると思いましたがさすが人気店。
さいごにそばぼうろを出してくれます。
お腹いっぱいで味も雰囲気も接客も満足です！駐車場は少ないので車の人は大変そうと思いました。
でも、必ずまた行きたいお店！
店内もお洒落で落ち着いた雰囲気です。
お庭も素敵。
お蕎麦は十割ですが、コシがあります。
次は小海老のかき揚げせいろにしようと思います。
落ち着いて食事出来ます。
お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。
久しぶりに行きましたが、変わらずお蕎麦が美味しく、牛蒡天も最高でした。
美味しいお蕎麦屋さんです！麺のコシやつゆ絶品です！蕎麦湯も白濁としたトロトロでまさに好み。
天ぷらは甘海老とゆりねのかき揚げと穴子の天ぷら頂きましたがこちらも美味しいです。
穴子天用の天つゆも美味しい。
薬味のわさびも風味が抜群。
どれもこだわりつまったお料理でした。
冬限定の牡蠣の天ぷらも、魅力的で次回たべてみようかな。
有名なお蕎麦屋さんです。
靴を脱いで板敷きの床に上がります。
接客は親身で、控えめです。
おそばは無論、天ぷらも素晴らしい。
十割そばのコシを味わってきました。
価格は高級です。
場所が少し分かりにくかったので、方向音痴の人は明るい時間に行くか、タクシーで行かれるといいです。
はじめて、行きましたが、お店の雰囲気は、とてもよかったです。
ミシュランだけあって、価格もなかなかです。
高くておいしい。
かつおだしがよくきいていて、好みの味です。
そばも、お店もお上品な感じで、窓から見える景色もとてもよかったです。
壁は珪藻土でした。
男性だと大盛にしないと、足りない量かと思います。
蕎麦湯も、しっかり、自分の好きな濁った濃い感じのもので、最後まで楽しめます。
食後に、そばクッキーが、出て来て、こちらもおいしくいただきました。
札幌で人気の十割蕎麦のお店です。
珪藻土の壁がお洒落なお店で食べる手打ちのお蕎麦は秀逸です。
人気のお店で１１時半の開店と同時に満席となりますが混んでいて中にもかかわらず優しい気遣いが心地よく幸福な気分に浸れます。
美味しくて雰囲気も素敵なお店です。
お値段はなかなかです。
北10条中通西線隠れ家的そば屋ミシュランガイド北海道2017特別版☆1
デザインは素敵だが味は普通。
十割そば〜Gluten free Hokkaido SOBA so NICE!! Very Delicious🎵日曜日11：30入店既に満席〜店内内装、北海道そば粉の十割そば、お酒、つまみ、器〜全て完璧。
ミシュラン★1有オーナー1人で厨房やってる様で時間は掛かりますが、ビール呑んで待つ店。
アダルト層が多いですよ。
価格は〜食材良いので東京価格でした。
鴨肉厚くて美味しいです！
アスパラの天せいろとごぼうの天せいろを頂きました。
驚くほど太く、甘いアスパラガスに感激！ごぼうも大きく切って歯応えがありながら、硬すぎず甘く本当に美味しかったです。
店内も空間が心地よく、低い高さから大きくあいた窓から望むお庭も良かった。
何よりお蕎麦が太くないのが、私はとても良かったです。
| 名前 |
手打蕎麦こはし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-621-8482 |
| 住所 |
〒060-0010 北海道札幌市中央区北１０条西２１丁目１−２ |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～15:00 [土日] 11:30～15:00,17:30～20:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
この店はいつも伺うたびに感動しきりです。
料理から接客まで心配りが端々まで行き届いていて、その一つ一つに妥協しないこだわりを感じます。
蕎麦は香りの質がとても良く下品さが全く無い。
水切りはどうやっているのだろうといつも思いをはせる程に完璧。
この感じがその姿勢がたまらなく大好きです。
子供に手が掛からなくなったらもっといっぱい行きたい。