再チャレンジ味噌を頼みましたが、旨い!
ブタキング 大麻R12店 / / / .
令和3年8月29日(日)学生時代以来、久々に来ましたー!Twitterの方で拝見して気になっていたキング醤油大を注文しました店員さんは、いつもの店長さんと隈無く店内に目を配りテキパキと動かれている素敵な女性店員さんのお二人で、注文待ちの間も目まぐるしくラーメンが出来上がるまでのオペレーションについつい見入ってしまいますさて、ラーメンの味ですが、前まではブタキングさんといえばいわゆる二郎系ラーメンとして知られている割にとてもまろやかで尖っていない美味しいスープと最高に美味しい至高の豚という印象がありましたしかし、今日頂いたキング醤油は今まで頂いたラーメンとは一線を画し、焦がし醤油のコクや鶏油の香り、澄んだスープという大変あっさり且つ王道の醤油ラーメンで、そこに最高の豚が合わさりまさしく王の豚ラーメンと言うに相応しい味でした下腹がやや気になり始めた小生ですが、スープを啜る手が止まらず、ラーメン屋さんでは久しぶりに完食完飲してしまいました食後の余韻も、まるで明鏡止水の心になったようでした二郎系のラーメンが、あまり得意ではない方も美味しく召し上がれる至高のラーメンだと思いますブタキングにしようか迷ってレビューを覗いていらっしゃる方、是非ともブタキングに行きましょう!🐽🤴
約2年ぶりのブタキング大麻R12店です!!札幌近郊の二郎系として安定の味、ボリュームで申し分なくおすすめです。
今回のオーダーは醤油ブタラーメン(ブタ3枚)無料トッピング呪文は、野菜・アブラ・ニンニクマシキレがありガツンと塩味と甘味がくるスープ豚バラ肉をロールした極厚のブタは、提供間際までタレに漬け込んだ柔らかくしっかり味が染みてうんま野菜の盛りも初心者は気をつけないとかなり多い!!ご馳走様でしたm(_ _)m
スープ:二郎系味噌はここにかなう店はないと個人的に思う。
濃厚で舌が喜ぶ環状通店よりアブラが少ない。
また、環状通店にはない醤油味がある麺:味噌は四角くて黄色いたまご麺の太麺.(二郎系としては細め)醤油はもう少し太い平麺チャーシュー:他の二郎系と比べ少し小ぶり厚みはかなりあり、みりんの甘さと醤油が染み染み基本バラ肉で柔らかいヤサイ:盛りは道内二郎系店と比べても多い、環状通店よりかなり多いモヤシ比率高めのシャキシャキ食感アブラ:言うことなし、基本は野菜の上からかけられているが、言えば野菜の下に入れてスープに溶かして食べることもできるニンニク:他二郎系と比べてもちょっと多め美味しいその他:トッピングは辛味噌と生卵店員さんも他二郎系と比べて優しいしでしゃばって来ない、本当に好き環状通店で慣れている人はスープのアブラもコールで頼むアブラも少し少なめ、野菜は多めなので注意!自分は大麻店野菜マシニンニクアブラマシマシカラメ多め環状通店野菜ニンニクマシマシ、アブラマシカラメでコールするのが好きです!
久々の二郎系ラーメン!やっぱり自分には量が多過ぎいつも食べた後公開に至る(笑)野菜少なめにしたが、やはり限界を越え少し残してしまったが美味しく頂きました。
豚ラーメン醤油味(ニンニク、アブラ増し)¥860食べました。
土曜日の14時頃に入店してお客は6人ぐらい、空いてました。
車で来る場合は隣のパーキングに停めて、帰りに駐車券貰えばよいみたい。
久しぶりに食べる二郎系は美味しかったです。
ワシワシ麺とカエシの強いスープ、最後に押し込むように食べることになるチャーシュー、いつもの味でした。
だけど、量を食べるには少ししょっぱいような、豚肉は味付きで、他の店とは違う美味しさだったかな。
首都圏から時々食べに来ています。
二郎系でありながら、とてもおいしい。
初めての方は、ヤサイを減らしてもらう事をオススメします。
ボクは、カラメ、ニンニク、アブラをマシマシにて注文しています。
開店より少し前に着きました。
一番乗りでしたが、「11:15分より営業致します」と貼っていました。
その間に列ができ、開店時には満席になりました。
券売機で食券を買います。
豚ラーメンをニンニクだけマシでいただきました。
ボリュームはありますが、十分食べ切ることができる量でした。
2021/4/23 11時15分。
1ターン目で入る。
二郎系の中でも丁寧に作っている。
定番の醤油で。
味噌も評判である。
いつもの呪文からヤサイを抜き、カラメのみでオーダー。
実に美味い。
アブラと麺とスープが実に良い。
ブタはかなり小さい。
が、味は美味い。
麺も300gと少な目である。
ヤサイも少な目である。
が美味い。
太麺でコシが強く、たっぷりのきざみニンニクがクセになります。
レギュラーでもかなり量が多いので、増しメニューは自分の食べられる量を考えたうえでオーダーを。
豚Wラーメン醤油(写真右)960YEN野菜ニンニクマシマシ少しカラメ写真左は豚ラーメン醤油(860YEN )ヤサイニンニクマシ写真は参考までに札幌環状店と比べて、①醤油味と味噌味がある!札幌環状店は味噌ラーメンしかない!②店内は綺麗!札幌環状店はお世辞にも綺麗とは言えないだがそれがいい!③卓にエビオス錠がおいてある!④ヤサイマシマシを選ぶとヤサイの避難場所のどんぶりが必ず出てくる!札幌環状店は店員さんに言えば出てくる!⑤トッピングの盛り付けの目安量や案内(野菜マシ=600gくらい、野菜マシマシ=1,200gなど、ニンニクマシ=30gくらい、ニンニクマシマシ=60gくらい、大=麺量360gくらい、カラメとは何ぞや??など)が書いてある!札幌環状店はマシは何㌘くらいとかの紙がないから、大麻のブタキングは良く言えば親切で分かりやすく悪く言えば目分量とはいえ若干マニュアル的な盛りつけ!醤油味が食べたいなら大麻ブタキングに!味噌味が食べたいなら札幌ブタキングに!行くのがオススメかな二郎系の中では非乳化で脂っぽさが少ないので醤油味のスープがキリッとしてそれで食べやすい自分は乳化スープの二郎系(例外あり)も背脂自体も好みではないので乳化スープ型の札幌二郎よりブタキングの方が好き豚は正直二郎の方がレベルが段違いに高いけども最終的に自分が言いたい事美味い!!!
ラーメンラーメン通です🍜2年前位にJRで降りてすぐの所にあるメガ盛り二郎系と言ったらいいのか、大盛りの味噌味を食べました 美味い!!ここも美味い!!!☆☆☆大盛りで多分麺350グラム位だと思います 野菜も多い!!!豚チャーシューもたっぷりのを注文したはず江別では過去何件か行きましたが僕としては大満足のラーメン屋で、また行ってみたいと思いました☆☆☆メガ盛りを食べれる方には是非オススメしたいラーメン🍜です🍜🍜🐷🐷🐷
二郎系2回目初めて食べた店がイマイチで10年くらい敬遠してましたが、再チャレンジ味噌を頼みましたが、旨い!二郎系は量だけ多いってイメージが覆りました。
癖になりそうです。
国道12号線沿いにあるJR大麻駅にある小さな店舗でした。
11時に入店しましたが満席で外で待っている客がいました。
麺もスープも独特かな。
大豚醤油ラーメンをいただきました。
こんなボリュームがありすぎるラーメンをいただくのは初めてでした。
ニンニクなし油少なめ野菜多め麺硬めで頼みました。
麺はきし麺食べているのと変わらない麺でした。
かなりお腹がすいているならこの店お勧めです。
また利用したいです。
久しぶりに行きました。
私の胃袋が成長したのか、ラーメンが減量になったのか!?久しぶりに行った豚キングは「マシ」はちょうど良いです、「マシマシ」は怖くて言えません。
しかし、いずれにせよ満足と満腹に間違いありません。
大麻店限定の醤油味、オススメです(^^)
いわゆる次郎系ラーメンのお店。
野菜カラメマシで注文。
野菜マシと言いながら99%がモヤシであることはどこも一緒ですが、それはさておき、ここは一際モヤシの山が高いような…?麺はうどん一歩手前の極太麺、食感はなかなかに心地よいですが、ボリューム面から結構パワフルさを感じます。
スープは結構濃厚で、脂マシしなくてもそこそこ脂ぎっています、並でも完食は厳しい気がします。
チャーシューは面積は狭い物の極厚なのが3枚(個?)。
濃厚ガッチリに煮込まれた味が強めになっています。
味わいは形状もあってか、どちらかというとチャーシューと言うよりも角煮、野菜が進む濃い味わいになっています。
これはこれで丼飯などにのせたら結構美味しくいただけるようなチャーシューです。
ボリューム満点のルックスはネタ的にはオイシイところですが、実際の味の評価となると、特段どうこうと言う評価にはなりません、マズイわけではないんですけどね、また行こう!と思わせるだけのお味では無いです。
量を求める人には打って付けかも知れません。
大盛350グラム約1000円でこの安さ、ボリューム!コスパ最高!全部マシマシ最高!エビオスも置いてあるから安心だぜ!体調悪いと危なかったぜ!次の日職場でニンニク臭プンプンで怒られたぜ!大麻駅、南改札から左に行くとすぐだぜ!
珍しい二郎系インスパイアの味噌が楽しめるお店。
初めて食べましたが、麺や野菜との相性も良く、店の名前にも入っているブタをトッピングで注文。
一口食べた瞬間にブタを増して正解だと感じました。
インスパイア系のお店の中でもかなりレベルの高さを感じました。
是非また訪れたい店です。
豚ラーメン醤油野菜マシマシを頼んだ‼スープは、豚骨ベースでなく鶏ガラなどを使っていそうな風味♪麺は、二郎系さながらの饂飩みたいな極太卵麺!具材は、もやし沢山キャベツ少々チャーシュー3枚♪チャーシューは、甘辛いトロトロ豚ロース!他店ではあまり見かけない取り分け丼を提供‼
見た目豚の餌感がすごい…もやしを食ってんのかうどんみたいな麺食ってんのか分かんなくなってくる。
腹一杯になるし旨いよ。
初めての人は間違っても大ラーメンは注文するべからず。
名前 |
ブタキング 大麻R12店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-387-5767 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
近くに来るとついつい寄ってしまいます。
味噌より醤油が好きなので環状の店はあまり行きません。
二郎にはあまり行ったことがないのですが、インスパイア系だとここが一番何となく食べたくなります。