リニューアル2日目に行ってきました。
ラーメン山岡家 滝川店 / / / .
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全国どこでも期待してる同じ味を食べれることに敬服です!特味噌おいしかったです。
プレミアム塩とんこつラーメン中盛1
プレミアム塩とんこつラーメンを食べました。
もしかして麺が普通のと違うからなのか、そうでないとしても、今迄食べた山岡家の中で1番美味しくて、えっ？て思いました。
そしていつもの山岡家の3倍位の早さで料理が来て、更に驚きました。
店員さんも接客良かったし、今度はカウンターに座って、厨房の動きを見て勉強したいなと思いました。
そう思える程、なんか良かった。
令和4年7月再訪令和4年8月1日より商品の再値上げがあるそうです。
朝ラーメンが510円等※詳細は写真追加令和4年2月追記全体的にラーメンが20円前後値上がりしています。
朝ラーメンも490円になり、標準ランチセットも790円になっています。
朝ラーメンは490円になってもコスパは問題なし。
替玉はお値段据え置きが嬉しい。
※朝ラーメンの画像追加オススメは「朝ラーメン」普通盛りで470円税込と破格の値段さらに替玉1玉100円、0.5玉50円。
普段と違う細麺だが、塩ベースの豚骨スープでお腹に優しくあっさり食べられる。
LINE登録クーポンを使用すればお得になる。
ランチ(11:00〜14:00)お得なセットが食べられる。
A〜Cセットまで好みで選べます。
しかしチャーシューが基本的にどの店舗でもハム系の硬く臭い肉。
時々ごく稀に柔らかい時もあるが同じ店でも安定はしていないので好みが分かれる。
滝川店は駐車場は広めだが左折入場の左折退場しかできないので滝川市から訪れると砂川市方面へしか出れないのが難点。
また中央分離帯もあり砂川市方面から来る際も面倒。
山岡家はどこも味は濃く油も濃く、若者向け？な感じがして敬遠していましたが、最近、プレミアム塩とんこつの“油少なめ”で食べると、とても美味しいという事がわかり、定期的に食べたくなりました。
「癖になる味」まさにその通りですね。
山岡家ではいつも特製味噌を「硬め濃い目少な目」でオーダーします。
滝川店は初めてでしたが全体的にちゃんとしてました。
駐車場も広く乗用車なら余裕で40台以上のスペースは有ります。
この日は女性スタッフばかりだったが、皆さんキビキビ動き、接客もとても良かった。
ラーメンも旨いが、やはり白髪ネギのトッピングは欠かせなく、ラーメンの味がより引き立つ。
血圧の高い人は濃い味は大敵だが、たまには良いのでは？
札幌市以外の店舗で食べる山岡家は全体的に味が薄い。
何故だろう？ここも同じで薄め。
ただし店員さんの年齢層が他よりも圧倒的に高く、接客が丁寧で抜群に良い。
ドライブ途中で寄りました。
味は札幌の山岡家よりちょっと美味しいか？地方の方がいつも美味しく感じるのか分かりませんが…ただ、駐車場が。
大きな交差点すぐで中央分離体があり札幌方面にしか出入り出来ないし、混雑時だと運転不馴れな人はなかなか出るのが大変かと。
特にR275方面に行く人は。
旨かった味が濃くてなまら美味く昨日も食いに行った はまりまくってる。
トッピングにもやしがあればもっと良いかなー。
特製味噌美味しかったです‼️
ウルトラ激辛ラーメンです！
夜に伺いましたが、なかなか賑わっていました。
しっかりコロナ対策が出来ていました。
くせになるラーメンですよね〜🍜
今日も山岡家やってしまいました‼️笑ここもトラック停められるので助かります‼️味は丁度良いですよ‼️
安定の山岡家味。
隠れオーダーがたくさんあるのでそういうのも深みを増すネタ。
麺の硬さは湯気通しハリガネバリカタ硬め普通柔らかめかな？ラードを背脂二杯に変更できたりきっと他の隠れオーダーがあるに違いない。
初来店!朝ラーメン完食!安定の美味しさ!接客が勢いよく元気で素晴らしい。
気分良く食事できました!
私たちを入れて3組立て続けに来店わたしたちは2組で入店着席したにも関わらず、注文をとばされ、声をかけるまで気付いてない様子。
年内はかなり空いてたのに、声をかけたときに謝罪もなければほぼ無言。
それはないと思った。
開店当時はあまり美味しくなかったので行かなくなったが、最近美味しくなったと知り合いから聞いて行ってみました🎵美味しくなっていた‼️私はAセットで¥100upだが辛味噌ラーメンに☺️辛いものが好きなので辛さは大辛にしましたが、美味しかったです😃餃子も食べごたえあってお腹一杯になりました。
また行こうと思います‼️
先月末に伺いました。
😃結論から言うと味や麺の太さ等好みが割れるだけで特に気にならずに頂きました。
😊飲食店の中で唯一の２４時営業のお店なので帰りが遅くなっても安心して飲食出来るメリットがあります。
😃……ただ１つだけ疑問なのが砂川市空知太の住所なのに何故支店が滝川なのがか知りたいですな？😅💦
安定の山岡家ですね～♪
チャーシューの肉が硬く、筋が多くて歯に引っかかります。
(u003e_u003c)たまたまタイミングが悪かったのか、他の丸千代は柔らかいので気になりました。
食券制であり、店内に入るとまず食券を買い、それから席につくという流れになります。
混んでいる時は、食券に慣れていない・初めて来る人はゆっくり選ぶ時間が無いと思いますので、あらかじめホームページなどでメニューを見て食べるものを決めておくと良いと思いました。
他の方も書いていますが店内はとんこつ(？)の匂いがかなりします。
噂では聞いていましたが想像より匂いがしました。
ラーメンの麺は太麺(細目のうどんくらい)です。
スープはこってりしています。
自分は店内の匂いがダメでした…。
食事中も匂いが気になってしまいあまり味はわかりませんでした。
ただ、おそらくこってりしたラーメンが好きな方は美味しく食べることが出来ると思います。
味は良いのですが、店内の豚骨臭がひどくて服や髪に着いてしまいます。
帰宅直前に食べる事を薦めます。
新店舗になって動線が良くなったのか混雑時もとてもスムーズになりました味は安心の山岡家クオリティです油少なめが自分の定番中です。
開店間違って 入ったら 椅子に足あげて 偉そうに まだやってませんよと 鼻で笑ったそうな 定員さんがあの人足が悪いのでと ホローしてたらしいが すたすた歩いて 車に乗ったらしい もともと山岡家は 味がコロコロ変わるからね 前は不味いと有名だったし いくたび味が違うし どうなるやら。
リニューアル2日目に行ってきました。
21時ごろ訪問したのですが凄い混んでました。
そんな状況でもスタッフの対応は良かったし美味しくいただけました。
今、改築中で閉店しています。
山岡家は、20年前に札幌で初めて食べた時は、うけつけなかったのですが何度か食べる機会があり、今では歌にあるとうりクセになる味です。
ふと食べたくなります。
新メニューもたまに食べますが当たり外れがあるので基本定番ラーメンです。
早く開店しないかな？
札幌で食べると、たまに自店でスープを作っていない所がある。
粉末？ 冷凍？ どちらかだろうなー。
| 名前 |
ラーメン山岡家 滝川店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0125-53-5155 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
女性が多いし、元々サービス的、挨拶などはすごく良いよ、久しぶりに滝川はいったけど☺気分の良いラーメン屋です私には。
岩見沢新たに開店しても混んでて今だに入れてないから。
今回は滝川まで行ったから寄りました😋