伝説の塩ラーメンの炒飯セットを頂きました。
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いゃ〜美味しかったです伝説の塩が有名ですがあえて正油ラーメンを食べました同伴者の塩スープを少し頂きましたが私は正油味が美味しいと思いました味がボケてない👍いち個人の感想ですがさいじょうは正油が一番☺️接客もいいです店も食器類もキレイです♪冷たい水もポイント高いと思いますpay payも使えました。
春光にある有名ラーメン店。
塩ラーメンが売りのお店でモルメンなどもあります。
私は烏骨鶏ラーメンの塩を頂きました。
上品かつ旨味たっぷりの烏骨鶏のスープは濃厚なのに最後の1滴まで美味しく飲み干せます。
一緒についてくる生姜を溶くと良いアクセントになります。
二回めの さいじょう塩 味噌 醤油ラーメン🍜の美味しいお店です。
私は塩しか食べれないので最初看板に塩ラーメンと見つけてとても嬉しかったです。
お店も綺麗ですし色んな種類も沢山有ります。
注文すると長く待つこと無く出てきます。
美味しい塩ラーメン頂きました❤️
旭川で、塩ラーメンと言うと、ここらしい。
って事で行ってみた。
おすすめの、塩ラーメンを注文！確かにうまい‼︎
とても美味しく、ハーフサイズのラーメンがあるのが女性、子供に優しくありがたいです。
鶏白湯塩ラーメンかチキンカツ定食しか勝たんお店です。
店内は大きなエアコンでめっちゃ涼しくてラーメン食べても汗が出ませんw汗かきの私には有り難いですw
旭川醤油ホルメン¥900駐車場は店の前と裏手の路地に7台ぐらいは停められそう。
ラーメン店としても有名みたいですが、この日は、ネット記事で紹介されてたホルモン入りのラーメンを食べに来た。
企画物的なアイデアメニューかと思ったんだけど、全然違くて1つの料理として完成された美味さ！まず、普通の旭川ラーメンとしてもかなり美味いのと、そこにホルモンはたっぷり入っていて具だくさん。
ホルモンは、噛みごたえがあるこてっちゃん系ではなく、フワフワ柔らかい食感で噛むと甘い脂が滲み出てきて、ラーメンのスープと一緒に食べるとこんなにうまいのかと驚く。
ホルモンの量も全然ケチってなく、この一杯でボリュームも満足度も十分。
ラーメンの具としても、何ならそこら辺の店の出すチャーシューよりずっと美味くて、食べる前に自分が想像したホルモンラーメンの味を軽く飛び越えていった逸品。
これは、旭川に来たら一度食べたほうがいいラーメン。
烏骨鶏チャーシュー麺(塩)と小ライスを注文。
スープはアッサリなのにコクがあり、麺は旭川タイプではない平麺系。
美味しいのですが塩分が高めだと感じました。
烏骨鶏の塩ラーメンと焼き飯セットを注文ラーメンは、コクのある塩味烏骨鶏スープの味はよく分からないが、味は悪くはない。
ただ、スッキリした塩味が好みなので、好みからは外れていた。
焼き飯は、作り置きのもの味は悪くなかった。
細目の麺に旨いスープがよく絡んで美味しかったです。
烏骨鶏の塩ラーメンいただきました。
美味しいです。
次は普通の塩ラーメンをいただこうと思います。
塩は流石の味！普通の塩の方があっさりとしていて、でも飽きない旨さかな。
意外なところで醤油が旨かった！最近は醤油ばかり食べてる。
麺のゆで加減が軟らかくオーダーで硬めを頼むとバッチリな感じです。
味は普通。
接客も普通。
オーダー時、急かされてる気分になります。
閉店前だったのかな…何より気になったのはつけ麺を頼みましたが、精算の際、なぜか大盛り料金＋130円取られていたこと。
大盛りとは一言も言っていないのですが…多分もう利用することはないと思います。
お店の店員さんがとても感じが良かったです。
初めてきてみました。
塩ラーメンや醤油がお手頃価格で美味しかったです。
光で見えないですが学生ラーメンもございます。
セットメニューがありお得です！
綺麗な出汁が魅力的。
( ╹▽╹ )それでいて物足りなくならない。
濃厚さもあるので、満足感は充分。
旭川屈指の名店の面目躍如。
チャーシューは味、分量とも食べごたえがあるタイプ。
接客と子供へお菓子のサービスも好印象。
玄関に立派な金魚?がいた(◔‿◔)
さいじょうさんに久しぶりに訪問旭正麺とチャーハンのセット頂きました。
旭川の正油だなーって濃味なんですが、塩辛くない好きな味。
チャーハンは主張しすぎなくて、ラーメンに良く合うサラダも付いてお得です。
ご馳走様でした。
烏骨鶏✨醤油✨味噌✨美味しかったです😃
烏骨鶏から取った出汁で、少しトロッとしてます。
塩食べました❗あっさりして美味しかったです🎵日曜日の３時頃行ったら席は空いてました。
塩なのに濃厚なスープで美味しかったです。
久しぶりに食べに行きました。
ラーメンはやっぱり塩を セットメニューでチャーハンも食べたけど美味しかったですよ!もちろんラーメンも😊店員さんも愛想良くまた食べに行きたいですね!今度は烏骨鶏の塩にします!
なるべく空いていそうな時間帯を狙っていきます（13時とか16時過ぎとか)ご夫婦と息子？取って付けたような愛想ではなくいい感じで応対(個人的にこれくらいが好み)他店では味噌味ですが夫も私も塩味が気に入っています。
旭川ラーメン大賞 塩ラーメンの部 大賞授賞。
お薦め度：★★★★★味の濃さ：★★★☆☆味のクセ：★★★☆☆脂の濃さ：★★★★☆旭ラー度：★★★★★お薦めの「烏骨鶏 塩」を注文。
化調の旨味が足されているものの、鶏の旨味、コクが存分に味わえる。
麺はお馴染み、地元須藤製麺の細縮れ。
チャーシューはよく煮込まれた肩ロースチャーシュー。
固くなく、程よく柔らかい。
チャーハンもしっとり塩味で美味❗
烏骨鶏（うこっけい）スープを使った塩ラーメンをいただきました。
メニューのとおり、鶏だしのようです。
味は濃厚でスープを飲み干すことができました。
この味に、しょうがは合うと思いました。
青物野菜が使われていました。
おいしかったです。
店内は外から見るよりは広く感じました。
きれいに整理整頓されていました。
駐車場は表側に4～5台くらい、あとは裏側にもあるそうです。
お昼ごろの訪問でした。
店内は満席で、待っている人がいました。
烏骨鶏ラーメンと塩ラーメンが売りの人気のラーメン屋さんです。
^ ^烏骨鶏塩は旭川に多い生姜の効いたさっぱり塩ラーメンで、麺もモチモチサッパリとした印象^ ^ 激辛味噌はしっかりとした辛さで旨味も感じられる他店より少し辛口な感じでした^（＾ν＾）もう少し塩ラーメンは特徴が欲しかったかな💦でもサッパリして美味しかったです（＾ω＾）
良くも悪くも普通☝不味くはないけど、ここに食べに行きたいと言うほどではない🍜
ここのお店は烏骨鶏の塩がおすすめみたいですが、自分としてはさっぱりし過ぎて物足りなく感じます。
それよりも味噌ラーメンが、野菜とスープと麺のバランスが絶妙でとても美味しいと思います。
好きずきありますが、味噌好きの方は是非食べてみて欲しいです。
烏骨鶏塩ラーメンが好きで、時々行ってましたが、昨日久し振りに行き食べて驚いた。
麺が今までと違うの、残念です。
もう食べたくない。
塩ラーメンが美味しかったです。
烏骨鶏や牛すじのラーメンでコラーゲン入りを押しているのかな？炒飯も美味しかった。
塩ラーメンが美味しいです。
旧店舗の時に有った、激辛の上を行く、伝説の志茂田過激ラーメンが懐かしい。
| 名前 |
さいじょう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-55-1698 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
普段はあまり塩ラーメンは選ばないのですが、看板メニューということで、伝説の塩ラーメンの炒飯セットを頂きました。
思った以上に深みがある味わいで、一般的な塩ラーメンとは一線を画している気がします。
セットはお腹いっぱいのボリューム感で、店員さんも朗らかで、実はこの数日後にもリピートしています。
また機会があれば立ち寄りたい老舗ラーメン店でした。