5種類ある麺の内「南部」を食べた感想。
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大変に美味しいソバと天ぷらです。
お勧めします。
久しぶりにいきましたが、美味しかった😊料理が出てくるまでの間にビールを飲み、卵焼きや天ぷらを食べ、お蕎麦をすすり、お腹一杯になりました😁
民家の二階にあり、階段が年取った母にはキツかったようですが店内は落ち着いた雰囲気で良いです。
お蕎麦は数種類あります。
写真は南部蕎麦です。
お蕎麦も天ぷらも大変美味しかったですし、お値段もお手頃です。
また行きたいと思います！
十割蕎麦メチャクチャ美味しくいただきました！今日は天ぷらを食べました。
エビが二本も付いてて1380円は安い！ご馳走様でした。
畳の部屋なので孫ちゃんも連れてこれそうです。
南部ソバと更科ソバの二色盛り。
十割蕎麦だが噛み応えあり。
香りは普通でしたね～。
落ち着ける場所！蕎麦は種類選べます10割蕎麦です 写真は南部蕎麦です ミニ天丼もあります！次回は冷たい蕎麦を注文します！
天ぷらが、とにかく美味しい‼️蕎麦も選べます‼️
更科そばを食べました。
とてもおいしかったです。
隠れ家的なお店なので次もこっそりきてみたいと思います。
南部もりそば 200g旭川で数店舗しかない十割蕎麦のひとつ全種類のもりそばを食べたけどやっぱり南部が私には1番合っていて大好き(о´∀`о)前は500円くらいだったけど値上げしてました😂日にもよるけど基本混むので確実を狙うなら絶対開店前には待ち構えていないと待つはめに駐車場は2台でその他は店舗車庫前と横に2台くらいは停めれそう席は全て御座敷入り口すぐの席以外4人席小さな腰掛けがあるので足が痛い人などは是非活用を‼︎
初めての訪問でした。
普通の一軒家に登りが立っていて、どこが入り口か解りませんでした。
二階から食事を終えたお客さんが出てこなかったらもうちょっと狼狽えてたかもしれません😅入り口は正面の階段を上がってドアノブの着いた普通の玄関タイプになったところです。
駐車場は2台しか停められず、あとは車庫前に１台か２台停めれる程度かな？予め写真で確認して狙ってた鴨南そばを注文し頂きましたが、予想以上に美味しかったです。
評判通り手打ち蕎麦としては、普通盛りでも満足できる量ですし、ちょっと黒っぽい蕎麦は音威子府の黒蕎麦を彷彿させてくれました。
とても満足できる一品でした。
他にもソバ粉自体が異なる物も何種類かあるみたいなので、機会があればリピートしたいなと思います。
大晦日に伺いました。
駐車場が少ないので、ちょっと待ちぼうけしましたが、待ったかいがありました。
一見一般住宅?の様な店構えで、入るのに躊躇しましたが、ちゃんとお店でした。
色々タイプの蕎麦を扱ってい、2種を選択できるメニューもあります。
そんな訳で、天もりそばの2種（南部そば、宮臼そば）を注文。
南部、宮臼そば共に、コシがしっかりあり、歯応え、喉越しを楽しむ人にはとても良い蕎麦でした。
香りは少し控えめです。
また、宮臼は少し粘り気があり、今まで食べたことの無い、新しいタイプの蕎麦でした。
つゆは醤油強めで、出汁の香りはちょい控えめです。
天麩羅は予想以上にボリュームあって、驚きました。
どれも程よい揚げ加減で、食感最高です。
特にどでかいプリッとした海老が2本も入っていて、質、量共に満足でした。
全体的に値段が抑えられていて、本格的な蕎麦をリーズナブルに楽しめる、素敵なお店でした。
ただ、贅沢を言うなら、生わさびが欲しかったです。
夏に食べました。
冷たい蕎麦を頼みましたがぬるくてぬめりが有りました。
ツユも生臭さがあり好きにはなれませんでした。
評価が良く期待していたのですが私の口には合いませんでした。
見た目は、民家なのですが、蕎麦屋さんです。
天ぷらの量が多め、蕎麦の太さがまちまちなのが、手打ちらしさ。
硬さ、つゆの味も自分には丁度良いです。
蕎麦の量も多めで満足でした。
注文を受けてから蕎麦を練り始めるので時間は多少かかりますが、その分美味しいですよ‼️値段も少しリーズナブルかなぁ？肉付け蕎麦を食べましたが、ざるそばのタレも付いてきて、２種類の味が楽しめました👍
数種類のそばが楽しめる蕎麦屋さん✨今回は2人で4種類のそばを食べました！私は御膳そば？が1番好きなそばでした～画像の黒っぽいのが南部緑っぽいのが若葉1番白いのが御膳その隣のが、宮臼御膳がオススメです！
南部、更科、若葉など四種類の蕎麦粉で打った蕎麦をいただけます。
出汁巻き卵も美味しい。
夜もやってます。
美味しい、いい蕎麦屋さんです。
蕎麦の実の各部分を使った色も食感も違うお蕎麦が食べれます。
多分旭川で一番多いかな？つけ鴨やつけ親子にも普通の蕎麦だれも付いてくるので、お得感が!天ぷらも大きな海老が2本と野菜、、衣さっくりで美味しいです😄残念なのは駐車場が少ない…住宅街なので駐禁ではなく、住宅の邪魔にならないよう路駐okです。
打ってから提供なのでかなり待ちます。
民家2階なので座敷スタイル 足の悪い方にはちょっと辛いかも。
6種類のそば粉の種類が選べるし、量は100g単位でオーダーできるし、手間のかかることやってくれるので、美味しく楽しめるお店。
オススメは天ざる。
でっかいえび天2本も付いてて、あのお値段は安い！近年鬼籍に入った先代店主の味を、２代目がしっかり受け継いでいて、以前とまったく変わらず美味しくいただいてます。
６種類の挽き分けした蕎麦が食べられます。
良い粉屋さんとお付き合いしてるようです。
南部・更科・若葉粉・宮臼・御膳・だったんの６種類。
これで茹で上げ直後の締めがもっとしっかり出来ていれば星五つで名店になれます。
いろいろな種類の十割蕎麦がいただけます十割蕎麦にありがちなボソボソ感が一切なく、喉越しもいいです。
4月7日、初訪問。
10時50分ぐらいに着いて1分ぐらい外で待ってたら、ちょうど女性の店員さんが暖簾をもって出てきたのでちょっと早いけど中で待たせて貰うことになって一番乗りで入店。
店内にはいろんな落語家とかSoftBankの選手のサインや、三島由紀夫の色紙なんなが飾ってあってかなり趣のある感じ。
6人で行って、座卓が4人掛けだったので4人と2人に別れて座ろうとしたら、さっきの女性の店員さんが「6人で座れますよ～」って、座布団を2つ置いてくれたので着席。
天丼、肉そば、肉そば、肉そばu0026おにぎり、もりそばの更科、天もりの若葉粉 (俺) を注文。
天ぷらもそばも無茶苦茶おいしかった！大満足🎵かなり人気店のようで、食べ終わって店を出る頃には次々にお客さん来てました。
余談ですが、天丼を頼んだ友達は、つゆ多めにしたら会計時に100円追加で取られてました(笑)
隠れ家的な住宅街にあるお蕎麦屋さん。
店内は小上がりになっていて自宅の様にまったりできる雰囲気が印象的。
駐車場は二台くらいしか停めれない。
満席の場合待つ場所が無い。
注文を受けて手打ちで打つため昼の混雑時は出てくるのは結構時間がかかるので気長に待つのが良い。
天ぷらは衣サクサクして 蕎麦との相性はとてもよかった。
天麩羅が美味い。
接客も親切。
5種類ある麺の内「南部」を食べた感想。
十割なのにツルプルっとした不思議な食感。
瑞々しいと思うか水っぽいと思うか判断が微妙。
太麺だがモグモグと食べずにすむ。
つゆは甘め。
天盛りに天つゆをつけて欲しかった。
落ち着く佇まいと、何よりも美味しい！女将さんが気さくで感じが良い。
蕎麦の種類が多くて天麩羅もボリューミー❗夜は居酒屋になるとか。
玉子焼きも食べてみたかった。
接客もいい感じです。
ただ場所が分かりにくい、駐車場が狭い、座敷なので膝が痛いと座れない、混んでくると相席になるかも。
ただそれを分かってても蕎麦好きにはたまらない美味しさです(*´∇｀*)
一戸建住宅を改装して半分蕎麦屋にしたようなお店なので案外気づきにくい。
乾の看板も表札のみだし……なのに評判が良い。
更科天せいろを発注。
まず驚いたのは天ぷらのボリューム∑(ﾟДﾟ)これは男子でも納得のコンテンツ。
そして蕎麦も美味い。
評判通りですな。
また伺いたい(*´∀｀)
| 名前 |
蕎麦や いぬい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-53-1812 |
| 住所 |
〒070-0825 北海道旭川市北門町２０丁目２１７２−１６１ |
| 営業時間 |
[火水金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [月木] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
南部そば(田舎そば)の盛をいただきました。
住宅街のど真ん中にありました。
駐車場は車2台分のスペースと店のすぐ脇にゴミステーションの前に2台、自宅の車庫前に1台。
計5台分です。
店内は、自宅を改装？なのかな。
2人席が4〜5、4人席が2〜3だったと思います。
オーダー入ってから蕎麦打ちに入るので、時間はかかりますがとっても美味しいです。
多分、ご夫婦二人で切り盛りしているようなので、時間に余裕を持って来店された方がよろしいかと。
十割そばは滑らかさがないかと思ってましたが考え変えました。
最高。
そばの種類も4種類位ありました。
違う種類を2つ。
2色のオーダーができるので、友達や彼女はたまた奥様と、違う種類を2色づつで、シェアしたら4種類の味を堪能できると思います。
とっても美味しいお蕎麦でした。
次は何食べようか今から考え中。