個人的には帯広豚丼よりも美味しい!
豚丼にしては…ちょっと勢いが無いというか…帯広の有名店で食べる物とは、、違うかな💧確かに、美味いには美味いけど…物静かで 薄暗い店内💦料理自体には…豚丼ならではの熱々感プラス香ばしさが欲しい感じ次はカレー食べてみます^_^
カツ重食べたけど、旨かったな。
肉が厚くって食べごたえあり。
写真撮る前にがっついてしまい、食べ終わってからそれに気づいたほど。
近所に欲しいね。
北海道ツーリングの途中、北見・美幌の周辺で豚丼が食べたくなってGoogle先生と相談したら こちらのお店を紹介されたので来訪。
豚丼といえば、本当は帯広あたりで食べるのがベストなのでしょうけど、日程上どうしても折り合いがつかず・・お店の見掛けはどこにでもある雰囲気。
お味のほうは肉質も良く、適度に甘辛いタレがよく効いていて結構 美味しい。
家の近所にあればヘビロテしたくなるほどです。
ただし価格のほうは どのメニューも基本1000円越えと、若干高めと言わざるを得ませんね。
観光客相手にしてはロケーションが中途半端、近所の大学生相手にしては価格が高めで 立ち位置がよくわからない印象ですが、行って後悔のないお店だと思います。
定食物を頼もうと、写真を指指しながらオーダーしたのですが別の物が出てきました新しく作り直してもらいましたが、ご飯と味噌汁が前のままだったのさ冷めきっておりびっくりこのコロナ情勢の中、経営大変だと思いますが、潰れた方がいい店です。
久々に行きました。
セットメニューとか色々あり充実してました。
価格もリーズナブルですよ。
記憶違いだったのか、豚丼のタレがドロッとした甘じょっぱいイメージでしたがら、サラッとしててあんまり甘くなかって、これはこれでグーです。
バラ、ロース、ヒレの3種類乗っているまるごと豚丼を食べました。
ロースも脂が乗っている点はすばらしい。
ただ、タレが少量しかかかってないのでもっと味が欲しい。
お米ももっと硬く炊いて欲しいです。
料理を頼んだ方にはコーヒーが100円で提供されますが、100円なのに結構量が多いです。
北海道らしい豚丼をお値打ちに食べさせてくれます。
豚肉は炭火で焼いているようで香もよく、少し薄味の甘辛いタレと胡椒のアクセントが御飯にとても合います。
豚丼だけではなく、トンテキやロースカツなど豚肉系の料理が色々準備されており、どれを注文しても間違いはないので是非色々お試しください。
また昼のメニューは特にお値打ちになっています。
ただ残念な点もあります。
このお店では、禁煙のお客さんは仕切りのある個室風の場所に通されるのですが、店内全体は喫煙スペースになっており、喫煙者が多い場合は禁煙スペースまで煙が普通に入ってくるため、運が悪いと不愉快な匂いが漂ってきます。
こだわりの豚丼ここにあり。
北見では珍しい豚丼屋さん。
メニューに豚丼と書かれて提供しているお店は数多くありますが、北見での豚丼屋は本当に珍しいです。
豚丼の有名所では帯広ですが、実のところは細かくジャンル分けされています。
例えば焼き方は炭なのか、グリルなのか、それともフライパンなのか。
それによってタレの絡め方も変わってきますし、使う豚肉の部位もお店によって変わってきます。
源では炭焼で、アッサリめのタレを絡めたやや上品な豚丼が提供されます。
また、肉の部位もバラ・ロース・ヒレの中から選べますので、バラでは脂が少々重たいなと感じる人はロースかヒレを選ぶのも良いでしょう。
豚丼の他、トンカツやカレー系のメニューも有り、居酒屋的な一品メニューもあります。
うろ覚えですが、事前予約すれば宴会もできたかと思います(^o^)
肉は厚くて柔らかい上質な肉で、炭焼きの香りが、タレの控えめな甘みをうまく中和している。
今の時代の豚丼で、味そのものは多くの人にお勧めできるもの。
ただし、昭和時代に、薄目のバラスライスをフライパンで焼き、甘目のタレをたっぷりかけたモノを食べて育った旧人には、刷り込まれた「豚丼」との味の違いのギャップの修正が困難だったりする。
禁煙席があると言うから、ふすまの座敷に案内されたが隣から潤沢なタバコの煙。
スケベ根性出して"禁煙席"あると客を騙すな。
それと豚丼だが大して美味しくない。
ロース豚丼が本当に美味しい!タレもしょっぱ過ぎず、焦がしタレっぽく、お肉も柔らかいです✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝全然くどくなく食べやすい!
豚丼の味自体は帯広の有名店よりも遥かに美味しいと思いました。
釧路大楽毛の有名店に負けないほどだとも思います。
値段が高すぎて驚きました。
量から言えば有名店の倍はしてます。
あと接客は点数になりません。
飲食店も接客業だと気づいてほしいので、星は厳しくします。
炭火で焼く豚肉を使った豚丼ですが、個人的には帯広豚丼よりも美味しい!(行列の出来るお店2店いきましたがどちらも源の方が美味しかったです)玉ねぎが嫌いなのですがここのは玉ねぎまで美味しい!最近出た究極シリーズは少し高めの値段設定ですが値段相応の美味しさです!お肉が想像以上に柔らかくめっちゃ美味かった!
名前 |
炭焼豚丼 源 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0157-22-3000 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
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ランチタイムのメニューがお手頃でオススメです。
ジェラートも販売してます。
半個室みたいな席もあります。
豚肉は柔らかくこだわりが伝わります。