海老炒飯と餃子を頂きました。
平日夜21時に訪問。
半分くらい席は埋まってました。
水はセルフサービスです。
夜22時まで定食サービスができるということで、味噌カレー坦々麺に半チャーハンセットを注文。
ほどなくして提供。
なかなかのボリューム。
味噌カレー坦々麺は初めて食べる味でしたが、合わないわけがない。
味噌とカレーの風味、ピリ辛の坦々、もやしの食感とがマッチしてました。
チャーハンはパラパラとしっとりのちょうど間くらい。
塩胡椒の味付けもちょうど良かったです。
合わせて1300円でした。
仏頂面で作る女の人、確かに愛想は無い方ですね。
マーボ餡掛け焼そば、900円。
麺は焦げがあり旨い。
マーボーは掛かっていて、餡掛けなのは、なんなん?スープも付いて来たけど、レンゲはなし。
あべこうじ専用の無料券ってなんだろうね。
所謂青森ラーメンではないです。
ランチはラーメン類にプラス200円で半チャーハンが頼めます。
私は台湾ラーメンに半チャーハン、友人Aは担々麺に半チャーハン、Bはエビ担々麺を注文。
台湾ラーメンu003d担々麺−ゴマとの説明でしたが、なにか足りない感じ。
担々麺野郎達は大満足の様子。
いつも初めての所ではピンとこないものを頼んでしまいます。
😓
出張で当地を訪れた際に晩御飯で利用。
21時の訪問で前客2組5名。
滞在中にも2名来た。
駅からは割合離れているので地元のお客さんなんでしょうか?この日は半チャーハンラーメンを食す。
850円也。
ラーメンはアッサリサッパリながら煮干しの風味が効いていて結構しっかりベースのスープに細い縮れ麺で、ザ中華そば的佇まい。
具材もシンプルで刻んだ長ネギが結構な量にメンマにチャーシュー、変わったところでお麩。
チャーシューはバサッとしてるも味付けはしっかり。
でもチャーシューメンは要らないな~と言う感じ。
そしてチャーハン。
普通ではあるが、味付けしっかり、焼き加減ちょうど良く、チャーシューの細切れとかネギ感とかちょうど良く、且つ美味しい!ラーメンもチャーハンもある意味普通。
ながらどちらも美味しい。
最近こんな感じのラーメン、チャーハン、都内ではなかなかお目に掛かれないな~と。
お店はL型カウンターに8席くらいかな?小上がりもあり。
この日は21時過ぎだったことからから1組はほぼ飲み目的っぽかったけど、それに耐えるだけのおつまみ的メニューも超充実しているので、ご近所では使い勝手が良いお店なんでしょう。
総じてとても良いお店。
当地をまた訪れた際には是非再訪したいく、お勧めしたいお店です。
青森出張の際、上司に教えてもらったお店で足繫く通いました。
お値段が手頃でメニューも豊富、気軽に利用できて雰囲気も良いです。
満足度はかなり高いです。
交差点に位置するお店なので車を停める時に少し注意が必要かな。
ラーメン🍜🍥豊富🎵中華料理も、メニューが豊富です😆🎵🎵餃子は羽根つきで、皮の中に肉汁が、たっぷり❕チャーシュー麺🍜🍥も、細めんu0026あっさりスープが、たまらなく美味しかった😌❤
半チャーハンラーメンセット 850円ラーメンを好きなラーメンにし差額を払えば良いスーラタンメンを食べました酢 ラー油 胡椒 バランスが良い胡椒が多めで美味しかった。
ドラマ版孤独のグルメでゴローさんが台湾ラーメンを食べていて大変美味しそうで青森市内でも台湾ラーメン食べられるお店無いかな~と思い検索したところこちらのお店がヒットしました。
見てみるとメニューが大変豊富で台湾ラーメンも良いけど他に食べたいものがたくさん有り迷いました(笑)お店の駐車場は日中はお店横に2台。
夜間は+1台になるみたいです。
駐車場狙って平日11:30に行きましたが既に満車でした。
さすが人気店。
近隣の有料駐車場へ。
店内はカウンター8席?くらいとテーブル1つと狭めです。
お昼前からどんどんお客さん入ってきてとても繁盛していました。
今回は黒マー油とんこつ坦々麺(950円)をいただきました。
チンゲン菜やにんにくチップスが乗っていて具だくさんで食欲をそそります。
メンマも太くて食べ応えが有って美味しい!とんこつ感より坦々麺感が強かったので、他のベース(味噌とかしょうゆとか全てのベースに坦々麺が有ります)の坦々麺だとどうなるのか気になりました。
そこまで辛くなく食べやすかったです。
とても美味しくて一気に食べてしまいました。
ここでしか食べられないメニューが沢山あり楽しいです。
また、元気で愛想の良い接客で気持ちが良いです。
ラーメン以外のメニューも豊富なので今度は焼きそばとかライスメニューも食べてみたいなぁと思いました。
当初の目的だった台湾ラーメンも次回こそ(笑)ABAで放送しているハッピィにご出演されているあべこうじさんもよく行かれているお店なんですね。
この前の放送でお話されていたり、ブログにも写真が載っていました。
名前 |
源ちゃんラーメン |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-735-6981 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
いつもラーメン美味しいです!メニューが多く制覇したいのでまた行きます!