味と店名のネーミングセンス共に抜群!
らーめん・ぎょうざ 火の車 / / / .
とても美味しかったです。
辛元気味噌という辛味噌ラーメンを食べましたが、辛さの中に旨味があり、とても美味しかったです。
麺は中細のストレート麺で、個人的には中太か太麺が好きですが、十分美味しいと思えました。
ばかあたりと同じ系列のお店のようですが、意外と違いがあって楽しめました。
お店も清潔感があり、安心して食事を楽しむことができます。
お店自体はあまり大きくなく、カウンターの席が多いため、大人数で行くのはあまり向いていないかもしれません。
一人で行くなら全く問題ありません。
ホルモンラーメンが食べたくて行きつけの店に行くも品切れで、SNSでよく見かけていたコチラに初めて行きました。
辛さも程よく美味しい。
食券制、現金のみ。
以前もここでラーメンを食した事が有るが、どこ系ラーメンとか、ここの地方のラーメン系とか当てはまらない、きっとここの独自のラーメンだろう。
味はここの好みがあるので、好きな人もいるし、そうでもない人もいるし、私はどのラーメンも好みでは無かった。
活気のあるお店で雰囲気も良いです。
ラーメンは気分によって食べられる種類もあるのでおすすめ。
ガツンと気合い入れたい時に食べたいラーメンです。
個人的な意見ですが、スープが濃い目なので割りスープがあると更に楽しめそう。
とはいえ、ラーメンを食べるなら火の車か、火の車以外か。
餃子も美味しいですよ(^^)
こってり味噌チャーシューのファンでしたが4、5年前に味がちょっと変わって?以来チャーシューの盛りも減って通うのを止め先日久々に行きましたが・・・う〜んやっぱり私は前の方が良いです。
もうちょっとコッテリしててチャーシューもトロトロでたっぷりでした。
可も無く不可も無く!本来のラーメンから掛け離れていませか?最近、トッピングに片寄っているように思えるのですが!麺・スープがもっと強調されても?
一番人気の味噌後入れ用で2種類のショウガがついてきます。
札幌味噌系なのかなぁまぁ美味しいです。
が自分でショウガを入れ味変させるのも良いですが、店のオリジナルのショウガの量も食べてみたいですね…願。
券売機のお店です。
行く前に必ず前知識入れて食べに行くようにしてるのですが、ここのお店のメニュー表示がいかんせん解り難い。
新規客には戸惑うかも。
魚介ラーメンいただきましたが、箸からツルツル落ちて食べにくい。
肉は炙りすぎて焦げ味。
餃子は手作り感なし、業務用みたいな味。
口に合わなかったので2度目はなしかな。
ここのグループのラーメンはもう行かないかな…
生姜味噌チャーシューメン二種類の生姜が効いて美味しい。
スープそのものにもっとコクがあってもいいかと思う。
デフォルトの炙りチャーシューが厚切りで美味しいが、チャーシューメンについてるチャーシューは薄く物足りない。
炙りチャーシューをトッピングで追加にすれば良かった。
The塩とんこつやはりスープが若干物足りない。
とんこつを謳うのであれば、食べる方はこってりを期待すると思うのだが。
火の車醤油を食べました。
豚骨ベースですが苦手な人でも、知らなかったらイケちゃうと思います。
私は好きなんで、言い過ぎかも知れないですが…
んーラーメン激戦区でラーメンを食べて来た人達には物足りないかも?地元の人達には人気がありそうだが普通のラーメン。
そして麺が軽く伸びてる。
名前 |
らーめん・ぎょうざ 火の車 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0154-39-2240 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~21:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
極豚骨をいただきました。
こってりで醤油との相性もいいんだけど、若くないから重たかった。
こってり好きなら大丈夫なのかな?年取ると油濃いのは食べれなくなってきた。