ラーメンはスープとワンタンが美味しい。
昔住んでいた時から大好きなザ!釧路ラーメン。
皆さん、ワンタンやタンメン行きますが、私は普通に醤油でいつも満足。
ちょーーっと塩辛い時もありますが、これもまた趣ということで笑 ずっと続けてくださいね😁
あっさりしたスープに細麺でとても美味しかった。
チャーシューも美味しい!!今回はチャーシュー麺を食べたので次回は他のを頼んでみたい。
もう一度行きたいと感じる味でした。
先日とてもとても久しぶりに行ってきました。
いつもしょう油ラーメンばかりなのでたまには違うのをとメニューを見て五目メンにしました。
野菜や少し海鮮など入っていて卵でとじてありました。
味は多分。
塩味かな🤔麺がスゴくやわくてびっくりしました。
少し茹ですぎかな、、、もし次に行く事があれば硬めんで注文しようと思います^ ^;
『醤油チャーシューワンタンメン(1050円)』無化調のあっさりスープに細縮れ麺がよく合う。
チャーシューは少々しょっぱめだが、箸で持つとホロホロと崩れてしまう様に柔らかく特徴的だ。
ワンタンは人気の様だが、私は餡に少しクセを感じ、あまり口には合わなかった。
もう45年営業されているとの事です。
その頃は今の店の辺りは建物も余り無かったそうです。
私が初めてここに来たのは車専門店に来る途中に寄ったんですが、醤油ラーメンを食しました。
麺は釧路の昔から有る細麺、スープは、昔懐かしいアッサリ味の臭みの無い食べやすいスープでした。
口コミを見たらワンタンが美味しいとの評価がたくさんあり、食べて見たかったなぁと思いました。
スープをもう少し説明すると、透き通ったスープの醤油味では無く、少し濁りのあるスープの濁りスープの味付けです。
懐かしく昔のラーメン好きにはおすすめです。
ラーメンはスープとワンタンが美味しい。
塩ラーメンが合っている感じがします。
醤油ラーメンもスープが良いのでいいのですが、麺との相性はあまり好みではありませんでした。
あっさり細麺が食べたい!と思っても味が毎回違う気がするんですよね。
美味しい!今日はスープ美味しい!と思っても、次行った時はあれ?なんだ?ん?どうした?って感じの時あります。
半分は残してかえって来たこともあります。
美味しい!時は大盛りでもよかった!って位量は少な目です。
ラーメン仁さんは釧路の正統派の醤油系の味だと思います。
チャーチュー麺を頂きましたがもう少しチャーチューの量が欲しかったかな。
味は文句なしかな。
あっさり細麺の釧路ラーメン。
注文してすぐに出来てくる。
初めての訪問でチャーシュー麺を注文。
スープはかつお出汁のきいた魚系、飲むにつけ舌になじむ感じ。
全体的にあっさりなので、パンチあるチャーシューとラーメンをいっしょに食べると丁度良い味。
釧路ラーメンの中では、美味しい部類に入ると思う。
名前 |
ラーメン専門 仁 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0154-51-8394 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~19:30 [木] 定休日 |
評価 |
4.0 |
釧路を離れてもう25年になります。
あの細麺の醤油味が懐かしくて、釧路に行った時には、必ずと言っていいくらい寄らせてもらっています。
店主さんもまだ現役なんですね。
帯広にはラーメン屋さんたくさんあって美味しいお店もあるけど、この味はないんだなぁ…。
カウンターがあるので、一人でも気軽に食べられます。