ここのお店のファンです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
駅や繁華街からは離れているので、釧路へは列車で訪問する私からはアクセスし難い店でした。
今回は思い切って(笑)往路は飛行機を利用して、釧路で2泊確保！幣舞橋至近の宿からバスルートと時刻も確認してこちらへ。
４月なのにまだ雪の残る中、結局往復歩いちゃったけど(笑)店外待ちする事もなく、するするカウンター席へ案内されました。
釧路ラーメン梯子中だし、イイおじさんなので、醤油の並で。
いや、おいしいわ～釧路のラーメンはどれも口に合うけど、口コミ評価が高いのも納得です！
20230204追記やっぱり朝はまるひら。
今回は列車旅だったのでホテルから30分位散歩して到着。
まだ開店時間前なのに営業開始してました。
息子さん2人に奥さんかな？それでもメインの調理はお母さんです。
今回は塩普通。
醤油とは違ったあっさり具合がこれまたいい。
スープ迄飲んでご馳走様。
「いってらっしゃい！」こうして釧路の朝が始まるのだ。
次はスペシャルかなぁ～朝はまるひら。
釧路へ行くとどうしても食べたくなるラーメン屋さん。
特にほぼ毎年冬に一度車中泊して釧路へ向かう事があるので身体が冷え切ってしまいます。
そういう時にこの温かな一杯が身体に沁みます。
味は正油と塩、一応裏メニューでスペシャル(ハーフ)。
量は普通に大盛、特盛。
これだけ。
麺の硬さは指定できますので何時も硬めかハリガネでお願いしてます。
すぐに配膳されます。
魚系のいい出汁を堪能しながら頂きます。
チャーシューは昔ながらのものでこれも◎あっという間に食べちゃいます。
お店を出る時に「いってらっしゃい！」とても気持よくお店を後にすることができます。
※最終訪問日は閉店と間に合わなかったのですが丁度店主さんが出てこられ「一杯だけなら」という事で頂く事ができました。
本当に感謝しかありません。
澄んだ醤油のスープで、脂は浮いていない、魚出汁のアッサリ味。
縮れ細麺に絡みます。
麺は細麺ですが、コシも有ります。
チャーシューは、硬めでモソモソしていますが（もも肉?）、変に味付けしていなくて、良いと思います。
たまに、塩辛いチャーシューの店も有りますが、自分は味が無く、スープの味が染みるチャーシューの方が好みです。
ラーメンは十人十色ですから、コッテリ派の方は、アッサリ味に行かない事。
アッサリ派の方はコッテリ味に行かない事ですよね。
2022.02.05.訪問久々に伺いました。
10時30分頃に入店。
着席と同時に「大盛ラーメン正油」を注文。
麺を啜り出店。
その総時間8分。
味は至って普通の釧路ラーメン。
細縮れ麺にカツオベースの出汁。
チャーシューは固めのチャーシューなので噛み切るのに大変でした。
塩ラーメンと醤油ラーメン半麺です。
朝の１０時でしたが、並んでいたけれど第一陣が帰る頃なのかすぐにお店に入る事が出来ました😊やはり釧路ラーメン特有の麺の細さですが、お魚出汁が効いて美味しく頂きました😄メニューにはないけれど、料金同じで半麺にして頂きました。
同じくメニューには無いけれど、常連さんなのかな？ミックスと注文している人も何人か見受けられました😆美味しく嬉しく頂きました、ご馳走さまでした🙇
あっさりしていてバクバク行けるラーメンです。
初めて行ったんですが、美味しすぎてスープまで完飲しました。
店員の方と地元のお客さんっぽい人とのやりとりもあり、かなり好きな雰囲気です。
また釧路に来たら食べにいきたいです。
だいぶ昔に訪問したのですが、今でも記憶に残るまるひらさん。
壁にはサインが多く貼ってあり多くの人に愛されるラーメン屋さんに感じます。
釧路で有名なラーメン屋さん^ ^食べたら直ぐにお店を出る！流れが出来てて回転率が良くお客様がお店を愛して、気遣いが素晴らしい✨
さっぱりで美味しいです❗️女性でも大盛りを頼む方がおおいです。
メニューは醤油か塩しかありません。
あとは量の違いです。
どちらも好きだけど私は塩の方がいいかな〜^ ^帰り際のおかみさんの優しい声がけも嬉しいあったかいお店です^ ^
メニューラーメンのみ駅から遠いいが観光客相手ではなく地元の人が多数来てましたそういう店が本当にいい店なんだと正油味頂きました鰹出汁うまいです塩も、きになりますお店の方も親切愛想よくラーメン出てくるのも早い 又行きたいです。
釧路の有名店。
朝9時半から営業しており、市民が朝から食べに来ます。
醤油と塩ラーメンのみで、普通、大盛り、特大が選べます。
極めて深い味わいのスープと、もちもち食感の麺が良くマッチしてとても美味しいです。
釧路ラーメンの老舗。
壁にはたくさんの有名人のサインがあり、有名店ならでは。
細ちぢれ麺は歯ごたえが良く切り落としチャーシューも柔らかくとても美味しかったです👍✨ちょっとスープ多めです😂
正油ラーメン 700円□スープ：魚介の風味が確り感じられ、醤油のコクとキレも嫌味なくスっと抜け、後味良く薄味でないバランスです。
□麺：極細ややちぢれ麺。
□トッピング：バラチャーシュー2枚、硬くも柔らかくもないです。
メンマ、ネギ、海苔共に特長主張良くも悪くも有りません。
▪️total：釧路ラーメンのデフォルトなのか、スープは大盛りですね。
スープで勝負なのでしょうかマリアージュではなく、スープに浸した麺とトッピングを食している感じがしました。
土曜10:30入店で半数程度来客です。
3分で着丼、3人体制のスタッフ途中で1名増員しました。
食事後に店の中程で親父さんに現金精算システムです。
駐車場：混雑時もＯＫ場所： 少しわかりにくい、ナビ使用推奨接客： 普通味 ： 初めての時→あっさりしてて美味しい。
2～3回目→あれ？美味しいぞ。
以降→また食べたい！不思議です。
中毒性がある気がします。
地元のとあるラーメン好きによると…怖くて書けません（違法性はありません。
秘伝の味の秘密に触れるので笑）。
特記事項：メニューが基本2種類。
これが凄い！自信がないと出来ません。
塩と醤油のみ。
沢山のメニューに囲まれて選べなくて困った末、モノによって美味しかったり、いまいちだったりするお店が沢山ある中、至高に至るのはこういうお店だと思います。
九時半前に行ったら既に営業してました。
コロナ騒ぎのこの御時世に、狭い店内に一人でも多く詰め込むスタイル。
テーブル席は席数以下の人数の場合は相席に合意するか、人数分丁度の席が空くまで待つというルール。
カウンターも密着状態。
普通より一、二人分多く席をねじ込んである。
そして、驚いたのはラーメン。
ここの普通サイズは一般でいう小サイズ。
申し訳程度のメンマと肉片。
小さくカットされた海苔は悲しいレベル。
シンプルといえば聞こえがいいが、要は原価を限界まで削って提供価格は700円。
400円以下が妥当だと思うが。
味はあっさりと言えば聞こえがいいが単に深みがないだけで、個人的にはスーパーの生ラーメンの方が美味しい。
何故ここが有名なのかわからない。
あっさり醤油でうまかった。
接客も親切。
注文してすぐに出てくる。
待ちも無くすごい。
細めの少々ちぢれ固麺がいい。
釧路に住んでいた時、よく通っていました。
ある日、醤油ラーメンを食べてお会計を済ませて帰ろうとした瞬間、無性に塩ラーメンを食べたくなり、また席に座って注文したら、お店の人に笑われました（笑）それくらいうまかったです。
もう何年も行ってませんが思い出のお店なので、いつまでも続いてほしいです。
北海道と言えば味噌のイメージだが、道東は違う。
キレがありすっきり透明感のある醤油スープと、ちぢれ麺。
複雑な出汁が、スッキリしたスープの縁の下をしっかり支える。
麺が縮れているのは、そのスープが麺にしっかりと絡む為。
潔くて心地よい。
東京でも、この手のラーメン店が出店してくれればな、いつもそう思う。
初めての釧路ラーメン。
醤油の普通量を選択。
客が多い割に、注文してから10分弱で登場！バラエティが、醤油・塩で各々普通・大盛・超大盛とシンプルなためか。
出てきた醤油ラーメンの麺は細めだけど、インパクト大のコシ。
なかなか〜👍！スープは油しつこく無く、盛付けはチャーシュー2枚u0026メンマ・海苔・刻みネギでシンプルだけど味わい深い。
かつ¥700で大満足⤴︎今まで有りそうで無かった。
ホント100km走ってきた甲斐がありました。
御馳走様でした。
ホテルのスタッフにおいしい釧路ラーメン店を尋ねると こちらのラーメン店をオススメされました。
平日の1４時頃に向かうと、並ばず入店できました。
ラーメンは醤油と塩のみしかありません。
醤油ラーメンをいただきましたが、昔ながらのあっさりラーメンです。
スープが透き通っていてさっぱりした味付けでした。
出汁がよく効いていました。
あと、注文してからくるのが早いです。
量も多すぎず、味もあっさりなので女性の方にもおすすめです。
道東最強の鬼爆行列店…かつて道東でここまで行列が出来るラーメン屋を私は見たことがありません。
朝からやってますよ。
ラーメン屋です。
ちぢれ麺にあっさりスープ、シンプルな味で美味しいです。
昔から味が変わっていないのも嬉しいところ。
ここのお店のファンです。
あっさり醤油の魚介スープがおいしい。
細麺なので特盛で大盛🍜くらいかな。
スープも飲み干し完食👍おいしかった😋
シンプルに、旨い。
メニューからして、シンプル。
ラーメンのみ。
味はしょうゆ・塩の2種、サイズは普通(650)／大(750)／特大(850)の3種のみ(ごはんなし！)。
細目のちぢれ麺(かんすい麺か、かなりシッカリめ)に、あっさりスープがよくからみます。
とにかくスープが熱い！そして寒い地方のラーメンの特徴でもある、油がフタの役目を果たしているため、全然冷めない！ 猫舌要注意！！(メニューにはありませんが、チャーシュー麺にもできるようです。
が、煮豚系チャーシューは好き嫌いが分かれるところ。
スープに多少の時間浸してから食べると、ちょっと軟らかくなる＋スープが染み込みうま味が増すので、チャーシューは後で食べましょう)道路挟んで向かいの駐車場含め、20台分ほどの駐車場があります。
(自分のような、レンタカーの観光客にとってアリガタイ)
初めて来ました。
ダシがきいていて、あっさりしていました。
塩かしょう油しかなく、量も選べます。
アルコールやジュースは一切ありません。
値段も安いです。
ただ、狭いので、混雑時は、相席か待ちます。
あと騒がしいので、食後ゆっくり等、出来ません。
| 名前 |
ラーメン まるひら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0154-41-7233 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 9:30～17:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
釧路ラーメンの有名店です。
市内中心部から離れているけど店の向かいに大きな駐車場が有るくらいなので繁盛しているようです。
釧路ラーメンは醤油なので醤油ラーメンの大盛を注文。
濃口醤油の少し濃いめの味で麺は細縮れ麺でメンマは細切り。
醤油ラーメンは癖がなく物足りなさを感じました。
塩ラーメンの見た目も美味しそうだったので、次回は塩ラーメンに挑戦してみたいと思います。