米沢名物、辛味噌ラーメン!
三男坊の特徴
米沢市で味わえる醤油野菜炒めラーメン、シャキシャキの野菜が絶品です。
人気の辛味噌ラーメンは食べ応えがあり、安定した美味しさがあります。
店内は清潔で、愛想のいいスタッフのサービスが心地よい空間を演出しています。
今では、お気に入りのラーメン屋さんです。
辛味噌が好きなのでいつも辛味噌系のラーメンの注文になってます(笑)
米沢市で有名なお店を調べた時、チェーン店のお店が出てきたので、そちらを行ったのですが……お昼時でもあり行列が長過ぎたので、違う飲食店を探した所、ここを見つけました。
お店のオススメラーメン🍜を頂き、凄く美味しかったです😋辛味噌ラーメンは、初めて食べました。
ラーメンが届き、驚いたのが、辛味噌の量‼️小皿に小盛りしていて、こんなにくれるの!?とびっくりですΣ(゚д゚;)(これが普通なんですかね😅)麺は、中太麺でちぢれ麺、モチモチ(ノ)`∨´(ヾ)。
食べた感が半端ない🤣食べれて良かった(*^_^*)※入店前、扉付近に注意事項として「人手不足で提供までに時間かかります。
」という紙で記載されてました。
近くの龍上海が混んでいたため入店。
龍上海で食べようとしていた赤味噌のラーメンを注文したが、味は引けをとらず、野菜が入っていたのでとても良かった。
カウンター席より個室テーブル席が多く、赤ちゃん用の椅子も貸し出しており、この点では龍上海より良かった。
日曜日、11時位に来店、車3台程度でした。
やまがた辛味噌らーめん、醤油野菜らーめんを注文。
20分過ぎに辛味噌ラーメンがきました。
注文から30分位に野菜ラーメン着丼、遅すぎです👹辛味噌ラーメンは麺は、スープに辛味噌を入れなくても、スープ深みがありが美味しいです。
醤油野菜ラーメンは、細縮れ麺、野菜シャキシャキで美味しいですね。
接客も良く、食べ終わる頃には満席位だったので人気店だと思います。
米沢に行くと家族で良く行きます。
辛い物が苦手な子供達でもここの辛味噌は平気で食べてしまいます。
いつも、大変美味しい食事を提供していただいてます。
醤油野菜炒めラーメン、野菜がシャキシャキでおいしかったです。
カウンター席が多いのもありがたい。
数年ぶりに伺いました。
辛味噌ラーメンと半ライスをオーダー。
麺が結構太いですねー。
前もこんな麺だったかな?生の水菜は彩いいけど熱を加えて青臭さをとった方が良いと思いますね。
生意気なコメントすいません。
ライスはちょい値段高いよね笑。
他の方の口コミ見ましたが、接客は至って普通、愛想良くて何も不快な感じしませんでしたよ?ただ昔より人の入りが悪かったかなぁ…コロナ禍の影響ですかね…ご馳走様でした〜
感染症予防対策万全で美味しいラーメン出てきます。
辛味噌ラーメンと醤油ラーメンを頂きました。
美味しかったです。
コロナ対策をしっかり実施している、味は悪くないラーメン屋さんでした。
辛味噌ラーメンが看板メニューかと思いますが、食べ応えのあるまぜそばも美味しいです。
最近、肌寒く無性にラーメンが食べたくなり三男坊に行きました♪店内はキレイで、愛想のいい中年スタッフに席に案内してもらいました。
悩みに悩み『辛味噌半チャーシュー』にネギトッピング+麺大盛 1080円(*_*)ラーメンに1000円オーバー(*_*)ふと、先日NCVで三男坊が取材されてて『キャンディbox見たよ』と言えば煮玉子サービスと言っていたのを思い出し、勇気を振り絞り中年スタッフへお伝えしました。
中年スタッフは笑顔でお礼をしながら厨房へ行きました!提供されたラーメンは画像のとおりです♪ウマイ、ひたすら旨かった♪チャーシューも煮玉子もスープも♪久々にスープも飲み干す美味しいラーメンに出会えました(^^)また来ます!
辛味噌ラーメン食べました。
この味ですよ旨かった。
テーブルに調味料が無いので星減にしました。
安定の味!しかし?ポスターのチャーシュー麺と実物では、話、半分(笑)微妙!3.7
辛味噌ラーメンを頂きました。
こってりとしたスープに辛味噌を溶かすと深みが出るので辛味噌は必須ですね。
つけ麺の麺に似たもっちもちの太麺とスープがよく絡みます。
青のりの風味がアクセントになっていて独特。
メンマがとても好みの味でした。
食べたことの無い不思議な味わいでした。
ごちそうさまです。
龍上海が混んでいたので仕方なく利用しました。
メニューは凄く多い印象。
味の印象は無し。
居酒屋的な雰囲気。
もう行かないかな・・・
十何年ぶりに訪問したら、だいぶ変わってますたね。
ほぼ居酒屋ですかな?さっぽろ味噌半チャーシュー麺を頼みますたが、メニュー写真では半チャーシュー五枚なのに写メで見る限り来たのは三枚ですた。
食べ過ぎないようにと気を使って減らして頂いたのかな?ネギ塩ラーメンは、魚介の利いたスープでネギの風味が良かったが、途中で別皿のゆず胡椒入れたらスープがしょっぱくなりますた。
そう感じただけか、ゆず胡椒が超しょっぱいのかな?
わたしは魚介つけ麺、主人は辛味噌ラーメンと五目チャーハンを注文しました。
つけ麺のスープはクリーミーな感じに仕上がっていて、濃厚な魚介の旨味と香りでとても美味しくいただきました。
五目チャーハンも、エビを揚げている一工夫があって、それだけでも『ちゃんとしてるんだな』と感心しました。
味もとても美味しかったです。
…が、背後で椅子を運んでいた店員さんが、故意ではないにしろ大きな音を立てて作業していて、ガタンッと落としたような形になった時に、食べているこちらは大変驚きました。
「失礼しました」等の、何か一言でもあれば良かったのに。
味は良いのに、接客で損をしていると思います。
辛味噌半チャーシューラーメン+白髪ネギをいただきました。
龍上海などよりは甘めの味噌ラーメンかな。
太麺とのことでしたが思ったより太くなく中太くらいでしょうか。
残念なのはチャーシュー。
美味しいのですが厚さが看板の写真の1/3くらい?しっかり肉を食べたいと思い注文したのにこれではがっかりです。
山形のお店に接客は期待していないけど、自分の味の好みとは合わなかった。
担々麺とエビチリ春巻きを注文したが、細麺縮れ麺はどこかチープな感じがするし、エビチリ春巻きはエビ感が少なくて微妙。
調味料置きは醤油まみれだしで色々と突っ込みどころ満載。
若い男子店員さんたちは、みなさんテキパキしていて気持ちがいいです。
過剰過ぎない丁寧さが、また行きたい気持ちにしてくれます。
味は悪くないんだけど、愛情を全く感じない料理で残念。
気持ちって、味ではないんだけど、パワーになるものだと思うんだよね。
お客を「金」としか考えてない料理人を感じてホント残念。
全部美味しいと思う! ラーメンも食べたいし、ご飯ものも食べたい。
チキンカツばかりたべてしまう。
接客は期待したらだめ。
連休で、訪れた際に立ち寄りました。
まず、来店早々、無愛想な店員さん。
水も入ってないコップ、そしてお代わり用の水を無造作に置かれ、不快に感じました。
コップは汚れあり、使いませんでした。
味噌ラーメンを食べましたが、コクもだしも感じず、、インスタントラーメンのよう、、麺は、細麺縮れ。
スーパーで安売りしている麺なのかな。
結果、残念すぎて、一緒に行ったラーメン好きの相方は帰り道、ありえないと怒り出す始末、全くやる気がないのか、がっかりしました。
美味しくない。
その上店員の接客も最悪。
一回ひっくり返してスープこぼしたラーメン出すか普通??さっさと潰れろ。
スープがぬるかった。
メンも冷たい、あたたかい味噌ラーメン注文したのに、冷やし味噌と間違たのかな?
ハーフ&ハーフ(炒飯とかた焼きそばモドキ)をいただきました。
ボリュームがあって食べごたえがあります。
かた焼きそばは半面しか焼いておらず、かた焼きそば本来の楽しんだ食べ方が出来なかったのが残念です。
全体的に甘めの味付けで後半飽きが(笑)
中華そばはけっこうあっさりめ。
メニュー豊富でおいしい。
豚キムチ炒飯はかなり量が多くて食べきれなかった記憶。
ほかは食べ切れたと思うけど、量は多め。
リーズナブル。
スタミナラーメンを食したがスープにコクが無く、何か一味足りない気がした。
通常スープは飲み干すのだが大半を残した。
隣で味噌ラーメンを食していたおばさんはしょっぱすぎると3~4口食べて残して帰っていった。
またテーブルは空いているにも関わらず、込み合っているカウンターに座らされて、とても窮屈でした。
名前 |
三男坊 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-23-0111 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00,17:30~21:30 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.4 |
周辺のオススメ

この野菜ってなんて名前?水菜?ラーメンにいらなくね?いつも辛味噌ラーメン食べる味はフツー。