『お蕎麦やさん』の雰囲気が漂う店内！
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手打ちの田舎蕎麦は、太麺で食べ応えあって蕎麦の風味が強い。
つゆは鰹とかえしが効いた上品な味わい。
とても美味しいお蕎麦屋さんです。
札幌の有名蕎麦店。
モツ蕎麦が有名です。
お蕎麦は更級と手打ち(田舎)から選べます。
比較的メニューも多く、駐車もしやすい。
普段はせいろを食べますが、ここには寒い日にモツそばを食べに行きます。
もつそばが名物ですが、天ざるなど他のメニューも美味しい。
麺は更科か100円プラスで田舎を選べます。
もつそば、カレー南蛮は玉ねぎをたくさん使用しているので苦手な人は避けてください。
天ぷらそばを頂きました。
麺は手打ち麺でプラス100円でした。
お値段1750円と結構お高めですが、天ぷらが山盛りです。
半分くらい残してしまいましたが、持ち帰りに快く応じてくれてパックに丁寧に包んでくださいました。
接客が素晴らしかったです。
麺は太麺を頼むと、かなりボリュームがありました。
この時期に冷たいおそばを頼んだのが少し失敗でした。
次回は温かいおそばを頂きたいと思います。
お店の前が駐車スペース(7台分)ですが、お昼の時間帯は満車状態となります。
有名なのは「とりもつそば」です。
「とりもつそば」は、最初食べても食べても減りません。
ボリュームたっぷりです。
天ざるそばも美味しいのでおすすめします♪田舎蕎麦好きの方にもおすすめのお店です。
札幌市の豊平区の総合体育館きたえーるの周辺に位置する老舗手打ち蕎麦店の叶庵の詳細になります。
家族で営んでいるようで店内はとても明るく、椅子や机も古風で和を感じられました。
駐車場は8台ほど駐車出来ます。
そばの種類は基本の更科蕎麦と田舎風手打ち麺を選ぶことが出来ます。
メニューは豊富で今回は「冷やしたぬきうどん 田舎風手打ち＋100円」を注文しました。
ボリュームは満点で歯応えある田舎風蕎麦は満足感が非常に高かったです。
バリアフリー時分時は、混み合うので 開店そうそうに出掛けたが 車椅子を下ろす内に一般客がドンドン車を停めるので 店内入口近くが埋まり テーブルに 誘導できなくなった。
店内から 車椅子連れを観ていて スタッフさんが 先客さん達に声掛けし、道を作り 席を設けてくれた。
先に電話をいれておいて良かった。
老母が 名物鳥モツ蕎麦を 初めて食べたと笑っていたのも 想い出となった。
連れも鳥モツの更級蕎麦は 滅多に無いといつものとろろを止め 注文。
手打ち割り増しのかしわ蕎麦を頼み 安くない値段の価値はあった。
連れは、仕込みの出汁の香りで 蕎麦巡りの次の店に決めていたと。
この出汁で 親子丼・カツとじは、美味いだろう。
もうバリアフリーを第一条件に しなくて良くなったが トロミを付けられるメニューがあるか 眼を通す習慣は なくならないそうだ。
【子連れ】小上がりがあるので、赤ちゃん連れてもゆっくり出来て助かりました。
天もりそばの、天ぷらのボリュームにびっくり！！そしてお蕎麦もボリューミーです。
更科も、手打ちも美味しかった。
駐車場も広々です。
田舎そば、味しなかった更科にすれば良かった。
えび天とじそば温かいの食べました‼️美味しかったです～☺️
個人的に人におすすめしたいランチの中で殿堂入りするお店です。
ここではとりもつセイロしか頼んだことないかも。
何回来てもやっぱりこれを頼んでしまう。
とりもつのボリュームは岩見沢の希林さんに敵わないかも知れないけど、充分楽しめるお蕎麦です。
次きても、やっぱりこれを頼むんだろうなぁ、、
ランチタイムは混んでいるので夕飯の時間帯に伺いました。
お値段は、お高い方だと思います。
お蕎麦のボリュームは凄かったです。
天かしわ蕎麦は、麺が見えないくらいの多さ満腹になりました。
３時過ぎの訪問でしたので、比較的空いていました。
注文は温かいたぬきそば、更科で。
850円。
具はかまぼこ、ほうれん草、ワカメ入り。
お汁は甘さ控えめで好みでした！また、他のメニューも食べたいです。
『お蕎麦やさん』の雰囲気が漂う店内！もう少し安かったら★★★★
おばちゃん達がやってるお店で鳥もつそばが有名で美味しい。
更科と手打ちが選べます。
駐車場が7台位。
冬に行ったが、いす席は足寒いです。
そばは、更科と手打ち田舎蕎麦。
田舎蕎麦は100円増し。
食べ飽きないツユの味で良いですが、値段がチョット高いかな。
きたえーるの前で立地が良いから？あえて食べに行くほどではないかな。
お昼時は大変混み合います。
お値段は高めですがボリュームがすごいです。
麺と具でほとんど器が埋まっているような気がします。
温かいもつそばをいたました。
更科そばをいただきましたが、100円追加すると、太めの田舎蕎麦にも全部変えれます。
好みがはっきり別れるタイプのお蕎麦です私は太めのタイプは苦手でした(^^;次は更科食べてまた評価したいと思います決済が現金のみのようですPaypayくらいはあったらうれしいですね。
平日ランチで訪問。
駐車場も満車、席も満席に近い人気のお蕎麦屋さん。
豊富なメニューのなかからとりもつそばを注文。
そば、もつともにボリューム満点で食べごたえあり。
更科そばは少し柔らかめ、途中で千切れやすく食べにくい。
とりもつ蕎麦初めて食べたけど、蕎麦もちょっと太めで食べごたえありました。
アツアツの汁につけて食べるスタイル最高でした。
個人的には、更科より田舎蕎麦が良いかな。
お知り合いのオススメで来店しました。
お蕎麦の種類は更科とお店の手打ち蕎麦と2種類から選べます、ちなみに天ざる更科を注文。
ちょっとお高い感じですね。
【私が毎度行く馴染みのお蕎麦屋さんと比べると】天ぷらの種類は満足出来る程の量でした。
この日は海老2本、ホタテ貝柱半身、アスパラ、茄子、海苔、南瓜、蓮根、鱚、烏賊、カニカマです。
女性には天ぷらの量が多い位ですね〜お昼時は平日も駐車場は満車状態で、路上駐車もチラホラ。
1人で行くと相席用の大テーブルへ、2名以上ですと4名掛けの席に通されます。
4名ですと狭い感じです。
タレはカツオ出汁が効いた辛口に思えます。
あえて言うなら、蕎麦量、天ぷらのボリュームは選べる方が良いと思いました。
その分価格もリーズナブルになるのにな〜
豊平11丁目線TEAM NACS森崎博之御用達そば＝とりもつ/冷したぬき⇒天かす+天ぷらも+わかめ+刻みのり+きゅうり。
何回来ても量の多さには驚きです❗それに駐車場がすぐに満杯になるので従業員の人が駐車場整理をしています。
つゆが美味しい。
甘くない、出汁がしっかり香る。
そばは、更科が細くて食べ易い。
太い田舎そばもよい。
いつも込み合う美味しい蕎麦屋 料金はやや高めだが蕎麦の質は高いのでは？ ボリュームもある 昼時は駐車場がなかなか空かないのが難点。
手打ちそばはどこよりも固く太麺です。
暖かいそばはかなり量が多いです。
料金がどんどん値上がりしていくのはこのご時世しょうがないのかなと思っています。
昼は物凄く混んでいます。
人気店です。
カレー南ばん蕎麦(温)を食べました。
具が玉ねぎとわかめと鶏胸肉でした。
その割には、900円位だったかな…高めな気がしました。
味は悪くはないです。
きっと違うメニューが人気なのだと思います。
時間に関係なく、混んでます。
それが、美味しさの証です。
量がちょっと多いだけの雑な蕎麦屋という感じ。
大ざるそば、プラス100円で田舎風の太い手打ちに食べごたえ十分でした！
| 名前 |
手打ちそば処 叶庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-831-7935 |
| 住所 |
〒062-0906 北海道札幌市豊平区豊平６条１０丁目３−３ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～19:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
北海きたえーるの向かいにある手打ちそばのお店。
「とりもつそば」が人気とのクチコミに興味を持って初訪問。
平日の開店時間(11:00)に訪問したが、開店後間もなく8割くらいの席が埋まったので人気の程がうかがえる。
注文したのは、とりもつそばとかしわそば。
そばは手打ち(100円増)と更科が選べる。
とりもつそばは「せいろ」でも提供しているとのことで、手打ちのせいろで注文。
とりもつせいろは、汁につけずにまず一口。
そばは太めでコシと風味が堪能できる。
そして、つけ汁。
丼の中に具だくさんのとりもつと玉ねぎ。
特に玉ねぎから甘味が出ててつけ汁は絶妙の味わい。
メニューは全体的に1000円台で少々高めのおそばだが、食べる価値はあり。