卵を売っていただけました。
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草津温泉から軽井沢に向かう途中で通りがかったので立ち寄りました。
卵が安い！新鮮な卵なので、日持ちも長く2パック購入しました。
卵かけご飯に、シンプルに目玉焼きに、食べるのが楽しみです。
お店の方もお話ししやすく癒されました。
草津温泉から北軽井沢に向かう途中で立ち寄りました。
現在はレストランは営業しておらず、玉子と鶏肉の販売のみのようでした。
週末13時過ぎの時点で鶏肉と玉子LLサイズは売り切れていました。
Ｓサイズなら190円でした。
折角なのでＬサイズ430円を購入しました。
生だと2週間、加熱で2週間で1ヶ月持つそうです。
キャンプ場で目玉焼きにしましたが、黄身がプリッとしていて美味しかったです。
毎度たまごを購入しています。
MS卵が１パック250円で平飼い地鶏卵としては安いと思います。
フェンス端のエサ場に行くと一斉に鶏が寄って来ます。
エサ代50円です。
草津に行く度に寄ってお肉を買っていきます。
お肉は2㎏で2500円ぐらい。
元気に走り回っているためとんでもなく硬いので、から揚げやチキンステーキのような、かぶりつく料理には全く合いません(嚙み切れない)。
ビー玉サイズに切ってください。
合うのは焼鳥や鶏飯ですかね。
焼鳥や鉄板焼きにすれば噛みしめる度に味が染み出てきます。
水炊きにするととてつもないコクのダシが出てきます。
ブロイラーの若鶏はスポンジかな？と思うレベルの差です。
ブランド鶏によくある、やわらかくてジューシーという方向性の真逆を行った、大人向け鶏ですね。
安いのも助かります。
通りすがりに寄って買わせていただきました。
今まで平飼いですらなく、１０個でs.mサイズ４００円以上する卵など色々試しましたがこちらの１０個２５０円を食べたところ今までで一、二を争う美味しさでした。
自分で飼っていた鶏の卵が不動の一位でしたが、現在それと争っております。
引き続きリピートして確かめようと思います。
黄身の色は黄色で、よくあるオレンジの濃いやつではありません。
こういったほうが美味しいことが多いので割った瞬間テンションあがりました。
味はくどさも臭みもなく仄かに甘く旨味があります。
今やお料理の提供はされていないとのこと。
ギリギリ営業時間過ぎてたんですが、たまたまお店に残っていられたそうで、卵を売っていただけました。
鶏の餌やりも出来るし、鳥好きの嫁も喜んでました。
10月末、久々に。
釜めし時間かかるから30分前から電話で予約、とのことが、GW前に釜めしは辞めたとのこと。
それでも入店。
昼なのにお客なし。
唐揚げ定食を注文。
なんで肉がこんなに硬いんだ、、キモの部分ばっかしか、、しばらく我慢して食べてる間に、新鮮な放牧鶏の肉はこういうものなのか、、って感じがしてきた。
が、となりで親子丼注文したお連れ様は途中で投げ出した。
昔の釜めしは良かったのに、、前みたいにたまごかけごはんにしときゃよかった、、それにしてもハエがうるさくて喰っておれん。
わりきれないヒトは無理だね、、
焼き鳥と唐揚げ！しっかりした肉が旨い😋ブロイラーしか食べたことの無い人には不評らしいですがコレが昔食べてた庭鶏なんですよねぇ♪
ここの卵かけご飯最高ー！ 産みたて卵丼発送もしてくれます！
唐揚げ定食大盛りを注文しました。
肉の臭みが全くなく味が強い鶏肉で僕は大満足でした。
先人の方が仰る通りで、今時のやわらかい一枚肉の鶏肉しか食べたことない人は、きっとビックリする歯応えと弾力です。
僕的には軍鶏の味がちょっと薄くなった感じの鶏肉だと思いました。
炭火焼き、塩コショウで味付けしたら旨いだろうな(*´ー｀*)ご馳走さまでした。
柵の手前にあるカゴの中に餌袋が入っており、１袋５０円をボトルの中に入れエサを蒔くと、サービスしちゃうわよ❗と言わんばかりに可愛い一団がお出迎えしてくれます。
新鮮な卵と鶏肉のお店です。
親子丼は田舎のしっかりしたやつです。
トロットロが好きな僕ですか、普通に美味しかったです。
落ち着いた店内で、やさしいお店のひとがいて安心するお店ですね。
地鶏は好き嫌いがはっきりでるが味も良くおばちゃん達の雰囲気も田舎にマッチしてとても良い雰囲気で落ち着きます。
夏は放牧された鶏に餌やりもでき、また見ながら食事ができるので感謝しながら味わってます。
お土産の卵や鶏肉も販売されています。
月に一回、卵を買いに行きます。
新鮮で美味しい。
地鶏らしいぎゅっ！っとした食感が楽しめます。
ここで食べるなら軍鶏がおすすめ。
放し飼いの為か肉は硬く簡単に噛み切れませんが、その分味は最高です。
他では味わえないのでこの評価です。
この町のどこかに狩宿宿の茶屋本陣がある。
一階より二階がでる出梁(はり)造りで、茶の間が吹き抜けだという。
近くに関所跡があるともいう。
初めて地鶏の唐揚げと鶏めしを食べましたきりたんぽの地鶏のスープのコクを期待したのですが肉を食べても硬いだけで柔らかく食べられる工夫がありません年配の方は最後まで食べるのは厳しいとお思います鶏めしの肉は噛み切るのが大変でした薄く そぎ切りにするとか肉を叩くとか 万人向けの工夫が専門店としては望まれるところです卵かけごはんにすればよかった。
| 名前 |
浅間とり牧場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0279-85-2328 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～16:00 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
平飼い卵が安かったのだが市場価格に合わせるように だいぶ値上がりしてきた。
味は 最高。