こちらのお店の評価が高く気になったので訪問してみま...
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焼きそばとお好み焼きと生ビールと濁り酒いただきました😊チェーン店にはない老舗かんと言うか美味しいです。
ビンの濁り酒も凄く酸味が強く発酵してるって感じでした。
2024/10/18 麺は初めての味と食感😳具材は賽の目状でたっぷり！ソースの味付け加減と少し焦がす…火入れが完璧！とても美味しかった😋歴史ある雰囲気も素晴らしい！地元に長く愛されてるのが解りました(≧∇≦)b 実はお好み焼き伊東に11時半前に来た所…行列で…そのまま道をまっすぐで…うめづさんに来ました。
すんなり入店出来…とても美味しくて…結果的に大満足しました。
焼きそばがとても美味しい。
そして安い。
お好み焼きはしっかり火を通してペラっとした感じ。
昭和の雰囲気が残る素敵な空間。
どうか今後もリニューアルせずこの雰囲気を残してほしい。
自分が寅さんになった気分になれる。
いかマヨネーズも美味しかったです。
富士宮市出身の方から、美味しい店を教えて貰いました♪雰囲気も渋くて最高！五目焼そばにしました。
かなり美味しかったです😋750円また行きたい！次はお好み焼きだ！
少し頑固な親父に見える、優しいご主人と奥様と息子さん？のご家族で経営されているお店。
しぐれ焼きと富士宮やきそばを食べました。
大きな鉄板の前で食べられる焼きそばは最高に美味しいですね。
しぐれ焼きについて、奥様にお伺いしましたが、嫁いだ時にはもうあったということで、なんで“しぐれ焼き”なのかは、わからないとのことでした。
弱い火でじっくりと焼き、ペラペラなんだけど、また食べたくなる味なんですよね。
笑焼きそばの麺を作っている会社もいくつかある中、私の好きな叶屋さんを利用していて、麺をほぐす際には、鶏出汁を使っていると思います。
近くに行くときがあったら、また寄りたいお店。
浅間大社でお参りをした後、どこでお昼を頂こうかと思っていたところ偶然巡り会えたお店です。
L字型の鉄板に沿ったカウンター席と小上がり席の今風に言えばエモい店。
エアコンは無い様子で入り口が開け放たれていて吹き込む風が心地良かったです。
真夏はどうなるんだろう？お好み焼きと焼きそばを注文。
焼きそばはすぐに提供されましたがお好み焼きは20分ほどかかりました。
目の前で調理され、アツアツ。
ソースは甘口と中辛、削り節と青のりをセルフでかけて頂きます。
コテで食べて下さいと言われましたが慣れていないので小皿を頂きましたが皆さん上手に食べていました。
焼きそばは麺がモチモチ、お好み焼きはキャベツ多めでボリュームはありつつ、ぺろりと美味しく頂きました。
全国旅行支援での富士宮焼きそば旅行。
自分なりにお店の選択は間違ってなく当たりだと思いました。
五目焼きそば大、しぐれ焼き、生ホルモン焼きどれも私の口に合い生ビール飲み過ぎました。
またそちら方面に行く機会あればリピ確定！ごちそうさまでした。
JR富士宮駅からタクシーで１５分くらい料金１，８００円くらいでした。
ツレが「富士宮焼きそば」を食べたいというので……（他のご当地焼きそばを何度か食べたけど、どこも大したこと無かったよ…）と、思いつつ食べたことが無いし、予定も押してなかったので、さしたる期待もせずに訪問。
ふむふむ。
あれが肉カスか、へぇ～蒸しに出汁かな？？節粉振ってるーソース少な！なんて調理を見ながら着皿。
一口……なんじゃこりゃ……こ、こ、これが焼きそば！？すんげぇ…うまい❗️出汁の旨味をたっぷり吸った麺が、これまた食べたことが無いぷりっぷりの麺のコシになってて、これが焼きそばの麺！？って感じになってました（それこそ味噌ラーメンの麺みたい）。
だいたい目で見たら味なんてある程度想像できるけど、こんな良い意味で裏切られた食べ物は久しぶりかも❗️またまた香りが今まで食べてきたどの焼きそばと違いとてもいい……ソースは甘めと辛めがありましたが、あまりの出汁の旨さにあまりつけずに完食。
そしてお代わりしちゃいました笑笑ごちそうさま！また来ます。
富士宮と言えば、富士宮焼きそば🍝が有名ですよね😋🎶その中でも地元の方に愛されるのが👉️ここ😼うめづさん😼人気店だけあってちょっと混んでますね😂😂でもすぐ食べられるので大丈夫です🙋他店は行ったことがないのでわかりませんが、✨肉かす✨たっぷりで、これぞ富士宮焼きそば‼️って感じで美味しかったです😁また静岡に行くとき寄りたいお店ですね😺😺ごちそうさまでした🙏🎶
鉄板のお席は一杯でしたので お座敷へ。
提供は鉄板の方はそのまま鉄板の上にのっているお好み焼きや焼きそばがそのまま頂けます。
お座敷はお皿で提供です。
美味しかったです。
富士宮焼きそばもしぐれ焼きもおいしー🍴店内は清潔な感じがすごくよかった✨値段も安い✨
美味しかった‼️混んでいたけどちょっと待つだけで入れた。
しぐれ焼き美味い！大サイズでなくても充分お腹いっぱいになる。
昔懐かしい、レトロなお店。
商売っ気のない良心に溢れた空間。
お店に入るとご年配の夫婦がむかえてくださいました。
静かで鉄板の暖かさが広がる店内。
メニューについて聞いても優しく答えてくれるし、美味しかったと伝えると嬉しそうに笑っていらっしゃった。
富士宮焼きそばについて教えてくれたり、一見寡黙そうだけど実は明るい店主でした。
奥さんはお水をすぐについでくれたり穏やかで居心地がよかったです。
初めての富士宮焼きそばをいただきました。
こちらのお店は目の前の鉄板で焼いてくれます。
焼きそばはすぐできますが、お好み焼きやしぐれ焼き(モダン焼き)は焼くのにかなり時間がかかります。
暑い中、窓全開ですがエアコン無しで目の前が鉄板なので汗だくでいただきました(^◇^;)ビールを注文されてるお客様が多かったです(￣▽￣)ソースは甘口と辛口が置いてあり、自分でつけます。
21.7駐車場は店前に10台位。
カウンター10人位座敷16人位。
並焼そば500円削り節等は自分でかけます。
肉カス多め。
旨い。
肉お好み焼き550円ソースは甘い辛いを自分で塗ります。
旨い。
富士宮焼きそばは具が多くて麺はもっちりして美味しかったです‼️
大きな鉄板で焼く 富士宮やきそば や お好み焼き 地元民の憩いの場。
初めて焼きそばいただきました。
美味しかったし、お店の雰囲気も良かった。
富士宮やきそばが食べたくて探したところ、こちらのお店の評価が高く気になったので訪問してみました。
やきそばが本当においしかった！連れと五目のやきそば(大)をシェアしたのですが、おいしすぎてそのあと二人でそれぞれ並のやきそばを頼んで食べました(笑)メニューに悩んだらとりあえず五目のやきそばをオススメします。
焼きそばと五目入りのしぐれ焼きを頂きましたが文句無しに美味しいです。
昼に行きましたが、お酒用のメニューが酒呑みには秀逸な品揃えだなと感じました。
宇都宮焼きそばを食べました。
美味しかった♪
初めて富士宮やきそばを食べました。
いつものソース味とは違いましたが、とても美味しかったです！！お店は、カウンターと座敷で計20人くらい入れるお店です。
駐車場も8台くらいはとめられます。
お客さんが次から次へとみえて、私達が行ったときはちょうど座敷が空いていたので座敷に座りました。
美味しかったのは勿論なのですが、店内を綺麗にされており、お母さんとのお話でほっこりしました。
またお伺いしたいです。
五目そばと五目お好み焼きを注文。
焼きそばは、硬めの麺が切れやすい麺。
その為短くなっている。
味は濃くなく、麺と具の味が味わえる素朴味わい。
お好み焼きは、作り方を見ると変形の広島風。
最初に広島風と同じように生地を鉄板に薄く丸く敷き、その上にキャベツと具を乗せる。
最後に上から生地を再度流し込み、引っくり返す。
関西風の様に生地が多くないので、小麦粉の摂取量が少なく、軽く食べられる。
私は普通盛の焼きそばと食べたが、それ程無理しないで食べられた。
多くのお好み焼きを注文するお客さんが、女性の年配の人も大盛りを注文していた。
西富士宮駅からのバスのアクセスは悪い。
特に駅に戻る便が2019/3/29日現在13時台の便がない。
ただし、駅までの道のりは徒歩で３０分弱かかるが、駅までなだらかな下り坂で一本道なので、それ程苦痛なく歩ける。
また、壁にメニューが貼ってあるが、具は好みでミックスできるので、イカと卵とかも勿論OK。
とてもホッとするような接客と、懐かしいような美味しさの詰まった焼きそば＆お好み焼きが食べられるお店です。
鉄板の周囲のカウンターと小上りがあり、少人数から家族連れまで楽しめます。
あまり立地は良くないので、車での来訪となると思いますが、ぜひ。
ジャンル:富士宮焼きそばのお店料理: 目の前で作られる焼きそば最高。
味も文句なしに美味しい。
焼きそばは以外にもお好み焼き、しぐれ焼き（モダン焼き）もある。
値段: 500円から600円程度サービス: 店が空いていると、店主のおじさんといろいろ話せて楽しい。
店内:ノスタルジックな雰囲気でとても良い。
五目焼そばを食べました。
野菜は、細く刻まれており、とても食べやすかったです。
お味は、麺にしっかり出汁が絡み付いており、「ソース無しでも旨いんでないかい？」って位、美味しかったです。
個人的には、もう少し硬めの麺が好みです。
←個人の好みです。
硬さは、普通ですよ！今まで食べた焼そばの中で、No.1です。
今度は、お好み焼きも食べてみたいな。
大型Ｌ型鉄板の、カウンターは隅から隅まで、お客が、目の前で、調理する様子を見ることができるのも、この店の醍醐味です。
麺の太さも、柔らかさも、他と比べると、しなやかさがあって、富士宮焼きそばじゃあないみたい手際が良く、美味しい。
この店は隠れ家的、存在だが、知ってる人は他県からも、富士宮へ寄った際は、必ず訪れるという人気店です❗最後ソースをたっぷり塗ってから、だし青のりをふりかけるのは自分の仕事、しぐれと焼きそば、両方とも食べてみるのが、良い選択だと思います。
私、大阪出身なので少し厳しく評価さしていただきます。
味は良いでも節粉の味が強よすぎるかな。
焼そば美味しかったです。
ダシが良く効いており、満足。
お値段も安かったです。
しぐれはもっと美味しかったです。
モダン焼きなのですが、ダシの旨味が強かったです。
静岡に来ることがあれば、また来たいです。
ジャンル:富士宮焼きそばのお店料理: 目の前で作られる焼きそば最高。
味も文句なしに美味しい。
焼きそばは以外にもお好み焼き、しぐれ焼き（モダン焼き）もある。
値段: 500円から600円程度サービス: 店が空いていると、店主のおじさんといろいろ話せて楽しい。
店内:ノスタルジックな雰囲気でとても良い。
本場の富士宮焼そばがお手頃価格で！！本場の富士宮焼そばを1000円以下で美味しい食べられるお店でした！たらふく食べてとても美味し買ったです！想像以上に薄味でしたが、麺がしっかりしていてとても美味しいかったです！注文したもの・焼きそば大・お好み焼き2枚・生ビール中合計2550円。
| 名前 |
うめづ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0544-22-1104 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～20:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
日曜の昼に行きました。
自分は五目そば大を注文。
焼きそばは直ぐに来ますね。
肉かすが少なめだったので、比較的あっさりとした印象。
麺は焼きすぎず、誰でも美味しくいただけると思います。
美味しかったです。