不思議と喉を通り越して行く美味しいラーメンです。
中華そば 富士屋 仙台店 / / / .
今更、私が言うほどでも無いほどの「ワンタン麺」の銘店。
殆どのお客さんが注文している。
ラーメンって、どうしても食べ終わった後の「罪悪感」にさいなまれる事が多いけれど、ここのラーメンにはそれがない(笑)。
スープを飲み干しても安心感しかない。
ただ、家系や二郎系のインパクトの強い味に慣れてしまってる方の口にはチョット物足りないかも。
イロイロな味のラーメンを楽しんできた私にとっては1周まわって新しいのかも。
ラーメン一本に拘ったとゆう口コミ聞いて初訪問。
あっさり醤油と噛めばしっかり味の効いたチャーシューの相性とても良いと思いました。
柔めの細麺は好み分かれるかも知れないですね。
お店の人はとても優しいので初めてでも安心して並べました!
派手さのないシンプルな中華そばですが、不思議と喉を通り越して行く美味しいラーメンです。
飽きのこないスープは最後まで飲み干してしまいますね。
全てにおいてバランスの取れた一品で、スープ、麺、チャーシュー、メンマ、ワンタンのハーモニーが素晴らしい。
今回はワンタンメン大盛りと相方はチャーシューワンタン麺を注文しました。
前半戦は香辛料を入れずノーマルで食し、後半はホワイトペッパーで味を変え食べました。
またブラックペッパーも用意されており、好みに合わせて使い分けるのも良いですね。
癒し系の美味しいワンタン麺は、いつも胃袋を幸せに導いてくれます(笑)
年末11月4日(年末でもないかな。
)、主人の大好きな「メンマラーメン」、私の大好きな「ワンタンラーメン」食べましたぁ!安定の美味しさ!!ワンタンはトゥルントゥルンっ!美味しさ増し増しにしてくれるマスターの優しいお声がけ!マスターに限らず女性の店員さんも優しい!いつ行っても、味、接客サービスも安定で、誰にでもおすすめできるラーメン屋さんです。
穏やかなスープに軟らかな細麺が癒し系です。
噛み締めて旨味の出るチャーシューも大好きなタイプ。
とても美味しいです。
いつも並びが出来ている人気店です。
「昔ながらの中華そば」というコンセプト通り、飾り気無くほっとする味わいの正統派と醤油ラーメンですね。
其して味だけで無く、物腰柔らかな店主がとても好印象でした(*^^*)
物腰柔らかな店主様が作る、最高の中華そば。
優しげな甘さはお出汁の野菜かな?お肉も小振りで薄いけれど、しっかり味が付き美味しい。
大好きなワンタンはその、チャーシューのミンチがタップリ❤何度も食べたくなる、スタンダードなラーメン🍜
ここは1ヶ月前に古川で食べた富士屋の姉妹店です。
古川が本店なのかな。
名前も同じく富士屋です。
お味は似ていますが、こちらはこちらでまたちょいと違う味わい。
古川店より、あっさり醤油ベースの中華そば。
古川店はあっさり中華そばなんだけど、味は若干濃い目。
でもそれもまた美味い!富士屋はワンタンメンが有名とのことで、古川では食べなかったので今回はチョイス。
ワンタンチャーシューメンです!スルスル入るストレート麺にチャーシューが柔らかくて、メンマと共に最高に美味い!これは古川店も同様に美味かったですが、仙台店も美味い!開店が11:30なので、その頃に行ったら、1人しか待ってなかったので、お!これは早く来たからラッキーとなりました!帰る12時前にはかなりの人が並んでいました!いや〜ホント美味しいラーメンでしたね!こういう中華そば系ラーメンは飽きがこなくて、また食べたい!ってなりますよね😁
昔ながらのお店の雰囲気が落ち着いた感じで良かったです。
食券を買っての注文だったので、スムーズに席に案内されました。
きちんとソーシャルディスタンスにもなっていて。
透明なついたてなどもある席もありました。
自分たちがきちんと食事のマナーを守って。
食べているときは話さない。
食べ終わったら、マスクをつけて会話を楽しむ。
お店もコロナ対策をされていたので安心して食事をすることが出来ました。
私が注文したのは、中華ワンタンでした。
スープもあっさりとした醤油味のなかに濃くと旨味が濃縮されていてとても美味しかったです。
ワンタンもツルツルした食間で具材の味も濃くがあって、もっと食べたい!と思える美味しさでした。
また、行きたいと思うお店がまた増えました(^-^)
ここの中華そばには中毒性があるのか…何度も通ってしまう麺とスープが絶妙で飽きない味です。
仙台市内では知る人ぞ知る名店。
今回はお店が写真を好まないようでしたので、写真はなし。
富士屋さんは、どうやら古川が本店で、そこから独立したようです。
味は醤油のみ一本。
メンマ中華そばやチャーシュー中華そばなどがあります。
豚骨、鶏、野菜を出汁に使ったスープは、あっさりながらもオイリーであたたまる、懐かし系の優しい味わい。
麺はしっとり柔らか、短め麺。
すすりやすいです。
そして、ポイント。
手作りチャーシューがしょっぱくできていて、これをやわ麺やあっさりスープと掻き込むと、よく合うのです。
最近のラーメンは美味しく感じるように、分かりやすく全体的に塩分を強くしますが、これなら罪悪感軽めで食べられます。
価格が安いのも評価が高いポイントでしょう。
昔懐かしい味を食べたいときには、ぜひ。
絶品!中華そば【訪問日】月曜日 13時0分【着席までの待ち時間】10分【食べたラーメン】チャーシューメン 900円【塩加減】やや甘い【並んでまで食べる価値】★★★★★【再来度】★★★★★【スープ評価】・豚、鶏、野菜の旨味たっぷりの古風な中華そばスープで、とても優しい味わいです。
・まったく塩辛くないため、最後まで出汁の味が楽しめます。
特に一口目のスープは感動ものです。
・ラーメンのスープは最後まで飲み干すことは滅多にないのですが、あまりの美味しさに思わず全て飲んでしまいました。
【麺評価】・かん水の入った細麺で、やや軟らかいのが難点です。
麺の硬さはリクエストできないようです。
・軟らかい麺ではあるものの、スープとの相性がよく共に食べると美味しさが際立ちます。
【具材評価】・チャーシューはややパサついた印象で、豚モモ肉の宿命ですかね。
味付けはやや醤油が強く、旨味はかなり内包されています。
・多くの方がコメントしておられますが、マスターと女将さんの愛想の良さが抜群です。
こんなにも丁寧に対応していただけるラーメン店があるのかといった印象で、何度もかよいたくなる常連が多いのもうなづけます。
【感想】・昔ながらの中華そばといった感じですが、スープの旨さは惚れ惚れしてしまいます。
仙台に来た際にはぜひとも味わっていただきたい、絶品スープです。
いつ行っても美味しゅうございます。
ただ1つ。
スープはもっと熱々の方が私的によろしいかと。
半分位食べると温さが目立つので。
美味しいのには変わりないので定期的に通います🤔
宮城県古川に本店があるワンタン麺の有名店です。
鶏ガラ野菜豚ガラを使ったスープ 優しい味で麺との相性が良い チャーシューも個人的に脂ぽく無くて美味しかった。
飽きないラーメン🍜
街のラーメン屋さんていう感じで、69歳のおじさんには、やさしい味の、ちょっと懐かしい感じのラーメンでした❗️😋。
ワンタン麺800円を、美味しくいただきました❗️😋。
みなさんもワンタン麺が多かった様子でした。
入口ドアに「麺硬の注文お断り」旨の張り紙がありましたが、麺が軟か過ぎると思う方もいるのでしょうね⁉️😅。
僕には麺とスープの相性が良いように感じたのですが❗️😀コロナ禍ですので、人数制限をしながらの営業でした。
初めての訪問でしたので12時半過ぎの訪問で5,6人待ちが普通かどうか分かりませんでしたが⁉️😅店内7,8人の入店で、注文から程なくラーメンが運ばれてきましたし、ラーメンを作るオヤジさん、配膳する女性の方も、如何にも優しい対応振りで、気持ちもホッコリでした❗️🤗
昔ながらの味を追及した優しい味わいの『ザ・中華そば』ほんのりと甘さもあるスープで、味わいも深い🍜🍥豚骨、鳥骨、野菜をふんだんに使ったスープ。
今回食べたのはチャーシューメン🎵チャーシュー5枚、メンマ、ナルト、刻みネギ、ゆで玉子。
いかにも中華そば定番のトッピング😃麺は細めのストレート麺🍜店内のメニューはシンプルで、基本中華そば一本❗店内は良い感じに古びて昭和チックな感じ。
店主ご夫婦の接客がとても良く、やさしに癒されます❗またいきたくなるラーメン屋さんですね😃ごちそうさまでした(^o^)
物腰低そうな亭主が何回も挨拶しています。
ラーメンは麺が柔らかめで、壁には「麺の固さの注文はしていません」とはっきり書いてます。
確かに、麺はも少し固い方がうまい気がします、推測ですが、きっとそうゆう注文が入って回しきれなくなったのかもしれません。
他のお客さんは、みんなワンタン麺を頼んでたので、ワンタン麺が人気みたいですね。
今度はワンタン麺頼んでみます。
中華そば!を食べたくなったら、迷わずここへ来ることをお勧めします。
お昼時は並びますが、回転は早い方です。
個人的には、ワンタンチャーシューがお勧めです。
麺はストレートの細麺。
スープは、少し物足りなさを感じてしまう位のスッキリ感があり、飲み干せるお味です。
ワンタンはツルツル。
チャーシューは。
しっかりしてて、食べごたえがありますが、全く飽きません。
メンマは柔らかくて、味が濃い目のラーメン好きにはたまらないやつです。
(๑˃̵ᴗ˂̵)家系ラーメンを食べ飽きたら、こちらのワンタンチャーシュー大盛りにチャレンジしましょう!!(笑)
職場からはさほど遠くない場所にあるお店ですが👟平日の昼時に並び休憩時間内に帰るのは到底無理な人気の行列店です🥺というわけで、今回は会社が休みの土曜の2時頃に訪問です🚌 狙いどおりカウンター席が空いていたので待つことなく着席🥳チャーシューワンタン麺をオーダーしました😙麺を茹で、湯ぎり、そして盛付けと流れるような店主の一連の動きに見入っていることしばし⏳待つことなく着丼です🍜 早速、スープに麺、チャーシューにワンタンと食べ進めていくと、あっという間に丼の底が見える状態に🤣いつ伺っても変わることない優しさに包まれた一杯に、心から感謝です🥰 しかし、こちらのお店で特筆すべきは、店主、そしてスタッフさんの優しい言葉遣いに思いやりに溢れた対応ではないかと思います😄お客さんへの気遣いと思いやりは何にも勝る最高のトッピング👍行列に納得です🧐ごちそうさまでした😌
毎週訪れています!優しい醤油ベースのお味!必ずチャーシューワンタン麺をお願いします。
具材にしっかり味が入っているので、スープがあっさりしていてもちょうど良いバランス!毎週食べていても飽きがこない極上の一品だと私は思います。
そして、店主さん、従業員さんの接客がとてもとても素晴らしいです!
あっさりながらも、しっかりとした味のラーメンです。
ご主人さんも店員さんも本当に感じがよく、挨拶してくれるだけでこちらの気分がよくなる店は貴重だなと思います。
麺自体は普通のやや細めの麺でしょうか。
もうちょっとゆで時間短いとなお美味しいかもしれません。
時々無性に食べたくなります。
あっさりして、でも旨味の深い中華そばをいただきたくなった時には必ず富士屋さんにお邪魔します。
チャーシューは脂身の少ないもも(?)チャーシューですが、噛めば噛むほど味がにじみ出てくる絶品チャーシューです。
麺はストレートの細麺でそこも好みです。
久しぶりに訪れました。
ご主人がいつも通り元気そうで良かったです。
ワンタンメンは前に比べて、全体的にマイルドになった感じがしました。
前はワンタンは塩っ気がきいてパンチがある感じでしたが、穏やかに。
スープも少し薄めになって穏やかに。
好みもあるかと思いますが、私はパンチのあった前の方が好みだったかもなぁ。
それでも、今回も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
数年ぶりに訪問。
ワンタン麺は相変わらず旨い。
店主の丁寧さも変わらずgoodです。
味が濃くないし、万人受けしそうな感じ。
前に、普通の中華そば、メンマラーメン食べたけどイマイチパットしない。
やはりワンタン麺がバランスとれて良いと思います。
ワンタン麺が有名なラーメン屋さんです。
ビルの奥にあるのですが、ビルの入り口にド派手な看板があるので、すぐ分かります。
小さなお店なので、いつも満席状態です。
中華そば¥670、メンマ中華¥770、ワンタン麺¥770、大盛り¥150増しです。
素直なラーメンなので、飽きない美味しさです。
駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングになります。
大崎市古川の老舗ラーメン分店。
ミシュランガイド特別版に掲載。
深い味わいのスープにチャーシューミンチが入ったワンタン。
飽きることなく食べやすいラーメンで、人気のお店。
お昼には行列が出来ます、、、。
並んでも食べたい一杯!夏季限定の冷やし中華も実は美味しいです。
ワンタンメン¥770-シンプルに見えて複雑な味わいのラーメンです。
期待通りのさっぱり系。
大好き。
チャーシューはほんのりしょっぱくちょいパサで美味しいです。
麺は昭和中細柔らかめです。
ワンタンはもう少しふわっとしていたら嬉しかったですが、具が少なめなのが食べやすくて大好きです。
動物・魚介・野菜で言うと動物が少し強めです。
なんとなく石巻の樺太屋を思い出しました。
昼時に行ったら 6人ほどの行列できてました。
中華そばか、ワンタン麺を頼む人がほとんどでした。
ホッとする味です。
ワンタン麺がオススメです。
ただし、量が多いです。
ワンタン麺、イイですねぇ。
懐かしい味がしました。
「家系」「二郎系」など、巷にはいろんなラーメンがあって迷いますが、昔ながらのこの味がイチバンです(^-^)/
いつも行列開店時間11:30に入りましたが既に7名ほど入店済みでしたザ中華そば古川の本店も旨いけど、更に旨いワンタン麺が有名ですが私は中華そばです。
名前 |
中華そば 富士屋 仙台店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-222-7880 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
ワンタン麺850円食べました。
麺は細麺で食べ始めは、程よいかみごこちですが猫舌でもたもたしてると最後の方は、柔らかめになります。
スープは、あっさり優しい味ですがちゃんとコクがあり最後まで飲めます。
ワンタンは、餡に味があるのでそのままでもスープと一緒でも軽くいけます。
店内撮影禁止ですが、ラーメンだけならOKです。
入店前5人待ちでしたが、6~7分で入れました。
スタッフ男女共に穏やかで丁寧です。
1993年創業みたいです。
古川にも店舗があるようです。
芸能人が来店している写真がありました。