バイクでお昼時に寄らせてもらいました!
狙って入店したわけではなく、昼食に立ち寄りました。
蕎麦と天ぷらを頂きました。
付け合わせのキクラゲも身がしっかりしている。
比較的お手頃な値段なのに、十分な美味しさだと感じました。
いつもお蕎麦だと量が少なく感じるのですが、たっぷり量もあり満足できました!
戸沢村国道47号沿いにあります。
登り旗が目印になって、分かりやすかったです。
注文したのが、板そばと海老天(3本)です。
そばを待っている間、小鉢に入った切り干し大根、キクラゲの煮付け、大根の千枚漬けが出て来たのは、嬉しかったです(^^)お蕎麦はコシもしっかりとあって、美味しかったです。
海老天もサクサクでお蕎麦と相性good!ブラタモリの取材があったお店みたいです。
少し寒い日だったので、温かい天ぷら蕎麦をいただきました。
息子は板蕎麦を食べました😃寒くても板蕎麦は旨いと喜んでいました😅私と妻、嫁は温かい蕎麦でしたが、天ぷらも美味しい✨山形蕎麦の風味を十分に堪能出来ました🎵店のご主人は山形蕎麦作りの温かい職人気質感じました😄当日は冷えたので、床に温かみの工夫が有ればなおさら嬉しかったです❤
そばと麦切りの合盛り税込1180円を注文。
15分くらいで着丼。
そばは硬めで、幅がバラバラで、喉ごしがイマイチでした。
麦切りは、柔らかいですが喉ごしが良く、食べやすくて美味しかったです。
駐車場も店の前と横にあるので、停めやすいと思います。
名前 |
佐藤 長三郎そば |
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ジャンル |
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電話番号 |
0233-72-2107 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~14:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.9 |
温かい肉そば、鴨でもなく鶏でもなく、牛です!細い蕎麦に甘辛いつゆが絡まって、とても美味しいです!お蕎麦の前に出てくる、キクラゲと漬け物がまた美味しい。
春には山菜が出ます!