本場イタリアンと多田さんの味。
ア・ドゥエ・パッシの特徴
イタリア各地で長年修業したシェフによる本格郷土料理が楽しめるお店です。
他のお店では体験できない、独自のメニューが豊富に揃っています。
音楽留学を経たマダムが営む、アットホームな雰囲気のお食事処です。
予約をしたので、スムーズに案内されて良かったです。
2500円のランチを選びました。
雰囲気も良く、キレイで、お料理美味しかったです。
お店の人が、食器を片付けるタイミングが早いことが、少しだけ気になりました。
多田さんのペルシウとトルタフリッターを紹介していただき今回初めての訪問。
提供時すでに溶解している脂身ですが、口に入ってハムの旨みと塩味が普段食べている生ハムと比較してこうも違うのかと思いました。
熱々のトルタフリッターに溶け出す脂とトルタフリッターの塩でまた違う一品に様変わり。
生ハムの食感と、生地と、生地の中の空気でよりハムの味わいが広がる感じがします。
パスタは今回2種類頼みましたがどちらも美味しかったです。
自家製麺がとても美味しく、それぞれのパスタの個性が出てました。
大垣市にある人気のイタリアンレストランこちらでは日本人唯一の公認パルマハム職人BON DABONの多田さんのペルシュウが頂けます。
土曜日のランチで訪問。
人気店なのでもちろん予約で満席。
カウンターとテーブルがありこの日はカウンターで。
⚫︎ランチメインコース 3500円前菜2種、パスタ、メイン、デザート盛り合わせ食後のドリンクの6品メイン無しのランチコース5品(2500円)もあります⚫︎ペルシュウとトルタフリッタ(単品)⚫︎スパークリング・ランブルスコ・第1前菜(2種類から選択)多田さんのペルシュウとサラミとトルタフリッタ(or 鴨レバーペーストのクロスティーニ)ペルシュウがお目当てだったのでコースの前菜はもちろんペルシュウいっぱい食べたかったから単品でもオーダー。
ペルシュウは感動の美味しさ!口の中でとろける感覚のペルシュウ自体もとんでもなく美味しいのですが熱々でぽんぽんに膨れた「トルタフリッタ」(揚げパン)の上に乗せて食べると更に美味し〜♡これは単品追加オーダー正解。
ドリンクはまずはスパークリング。
あっという間になくなり2杯目はランブルスコ。
これ、昼飲みにピッタリだし、すごく好みでした♡・第2前菜(2種類から選択)エビとカルチョーフィのフリットタコとジャガイモのサラダお友達とそれぞれ違うのを選んでシェアタコとジャガイモのサラダはいわゆるポテサラかな?と思っていたら全然違ってゴロゴロしていて混ざってないサラダでした。
これも美味しかったな〜!・パスタ(6種類から選択)シンプルなトマトソース 自家製リコッタチーズのせ本鮪のトマトソース(友達)ペルシュウいっぱい食べたし私がイタリアンレストランで重きを置くトマトソースを味わってみたかったし自家製リコッタチーズに惹かれてこのパスタをチョイス!酸味、旨味のあるトマトソースにリコッタチーズでまろやかに。
この選択も正解でした。
・メイン(3種類から選択)鹿ロースのロースト牛肉のジェノベーゼ(友達)私は迷わず鹿さん!いい火入れで美味しかった・デザート盛り合わせ・ホットコーヒー3種類のドルチェに焼き菓子とナッツもついてきました。
追加オーダーもしたからかなりお腹いっぱいでしたがしっかり完食!どれも美味しかったし大満足!次はディナーで行きたいな♪
ア・ドゥエ・パッシ(岐阜県大垣市)最高!!ランチで伺いました。
予約必須です。
ランチメインコース(前菜1 +前菜2 +パスタ+メイン+デザート+飲み物)をいただきました。
おすすめのペルシュウ(生ハム)とトルタフリッタ(揚げパン)は間違いなく絶品。
次回はランチかディナーで別皿単品でオーダーしようと思います。
パスタやメインも、どれも丁寧な仕事でとても美味しかったです。
お店の方も気持ちの良い接客でとても幸せな時間を過ごすことができました。
必ずまた来ます。
(2022年11月訪問、2023年3月訪問)
ランチで食べに行きました。
前菜からいろいろと食べたいメニューが選べて、注文前から楽しかったです。
本格的なイタリアですが、あっさりした料理でとても美味しかったです。
気になりつつ行けてなかったお店。
某平日に電話予約して行ってきました。
ちょっぴり敷居の高そうなイメージがあったけど全然カジュアルな感じのお店でした。
アラカルトにしようか悩みつつ、美味しいところを万遍なく頂けるそうな7
生ハムとパン、シンプルですがとても美味しい。
微発砲の赤ワインとの相性も抜群でした。
奥様がソプラノ歌手で、お誕生日のお祝いに歌声プレゼント。
居心地の良いレストランでした。
祖母の誕生日祝いでランチ訪問させて頂きました。
ランチ頃になると席は満席の為電話予約は必須だと思います☺️ランチはパスタ前菜パンのおかわりメイン、デザートなどがついて3000円〜、本格的なイタリアンを食べたいのであればめちゃくちゃ安いと思います。
高級過ぎない、カジュアルな店の雰囲気や店員さんの優しさ、大変気持ちよく食事が出来ました。
またバースデープレートの方も祖母のだけ特別仕様にして下さって感謝しています。
また今後も何か祝い事があれば出向きたいと思います。
ありがとうございました( ˆoˆ )
平日のランチで訪問しました。
初めて伺いましたが、皆さん予約してるんですね。
多分、予約なしでは食べられない感じです。
ランチ・メインコース(3
ランチ予約して行きました。
始めに出た揚げパンがふわふわで食べたことない感触の美味しさで忘れられません。
前菜もパスタも他のお店にはないメニューでした。
ココナッツの入ったパンナコッタのようなデザートおいしかったです。
ランチで伺いました。
平日でしたが、満席でした。
駐車場は、お店に併設されている家具屋さんの前でした。
多田さんの生ハムペルシュウは、絶品でした。
パスタは、ちょっとだけ味が濃かったですが美味しかったです。
イタリア各地で長年修業したシェフと同じくイタリアに音楽留学されていたソプラノ歌手のマダムが営むアットホームなイタリアン。
カジュアルで堅苦しくない雰囲気ながら、出てくるお料理はどれも本格的で味わい深いものばかり。
記念日などのサービスにはマダムの美声も響き渡る、岐阜で一番勢いのあるイタリアンです。
ランチを頂きました。
当日予約だったので、ランチスタートの11時30分からは満席で、空き次第13時からとなりました。
前菜2品とも選べて、家族と行ったので1皿目は揚げパンと生ハム、玉ねぎと海老のスープどちらも味わえましたが、どっちも超美味しくて選べない‼️生ハムとイタリアのハムが揚げパンについてくるのですが、大してハムが好きではない自分が、美味しい❗️と思いました。
家族が頼んでいたスープをもらったら、これまたトロトロの濃厚スープにめっちゃ柔らかい海老が入っていて、絶品でした。
もう一品の前菜はサラダを頼みましたが、これもホタテが甘くて新鮮で、ドレッシングも味わい深かったです。
パスタは6種類から選べて、ポルチーニとキノコのクリームパスタにしましたが、間違いなく美味しかったです。
アルデンテも完璧。
出てきたパンも2種類、めっちゃ美味しかった‼️接客もこまめに気がついて、パンのおかわりも出してくれました。
メインを一人頼んで、少しもらいましたが、お肉も柔らかくて美味しかった‼️デザート盛りもどれも丁寧で美味しくて、コーヒーのお供のピスタチオやお菓子も美味しかった!是非また行きたいです!
数日前に予約してから平日のランチに伺いました。
11時40分で既に半分以上お席が埋まっていました。
gotoイートのチケットが使えます。
口コミを見て楽しみにしてランチに行ったのに残念(u003e_u003c ) すごく残念な気持ちだった。
お料理は口コミどうり美味しかったが対応がとても残念だった。
予約したのに、席は背中から熱風の来る開いたドアの前!コロナの影響でドアを開けるのは納得。
しかしカウンターの席が開いてるのに、背中から熱風の来る前ってどういう事?夏、暑い事は分かっているのだからこの席は空席にすべき!料理が美味しかっただけに残念だった。
口コミにあるように、ほんとに何を食べても美味しかったです!接客もバッチリでした。
生ハムはやはり格別です!
満席で1時間待ち、隣の家具店を見て時間を潰しました、待った甲斐がありとても美味しくて大満足♫平日でも予約をお勧めします!
ランチメインコースで利用しました!店員さんのサービスと生ハムの味は良かったのですが、ボンゴレビアンコのアサリのいくつかに砂利が混ざっていました、、また男性の方には量が少ないかな?と思いました。
ランチコース3,000円を息子にご馳走して貰いました。
オードブル二種、パスタ、メイン、パン二種、デザート三種、飲み物。
オードブルはしっかりした味付けでパスタと共にボリューム感ありで、次のメインのお肉が霞んだ感じでインパクトに欠けた。
竜頭蛇尾な趣でオードブルはもう少し量を減らし、塩味を控えるとメインがもう少し際立つと思うが……。
本格的なイタリアの郷土料理が食べられる岐阜県の超有名店。
この日は、カウンターを貸し切って名古屋のグルメな方々とご一緒させてもらった日🍽✨幹事さま🥺ありがとうございます🥺❣️夜のコースをお昼に用意してもらいました🍽✨有名な#ボンダボンのペルシュウ も食べることが出来て至福〜✨カウンターなのでライブ感もたまらないし、細やかなサービスも嬉しいし、ほんとに楽しくて美味しい時間でした。
テイクアウト、デリバリー(配送手数料500円)も、あるそうなので問い合わせてみてください^_^前菜、パスタ、肉料理があるそうです✨少し遠いけれど、遠征した甲斐がありました。
ご馳走さまでした✨✨🥺
ディナー前菜からドルチェまで美味しい料理をいただき、楽しくいい時間を過ごすことができまし。
ありがとうございました。
素材+ひと工夫で 美味しかったです 最初のハム料理で美味しいパンチを貰い 次に来る料理が楽しみでした 落ち着いた雰囲気で ゆっくり話をしながら料理を食べる雰囲気です 予約時間より早く着いたので 隣の平塚家具さんで素敵な家具も見れました。
素敵なイタリアン音楽も楽しめるこんなところに、こんなお店があったなんて!
日本的になりがちなところをちゃんとイタリアの味が再現できている。
とてもおいしい。
量が少ない。
事前にお願いすれば、パスタを大盛にしてくれるそうですよ。
他のお店では食べれないメニューが多い。
おいしい。
名前 |
ア・ドゥエ・パッシ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0584-62-7887 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金] 11:30~14:30,18:00~22:00 [土日] 11:30~17:00,18:00~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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