にんにく炒飯、凄く美味しかったです。
平日ランチタイムに何度か利用してますがタイミングが良いのかいつも待ち無しで着席えび塩・想像よりも塩味強め・牡蠣や蟹と比べるとエビ感弱め?でも美味しいことには違いない蟹・めちゃくちゃ蟹。
美味しい。
最後の方は舌も慣れて蟹の風味が無くなるけど炒飯挟んでまた食べるとやはりめちゃくちゃ蟹。
美味しいこれで蟹の味がしないとかいう人はただの味覚音痴です笑牡蠣・めちゃくちゃ牡蠣。
メニューの通り牡蠣を飲んでるかのよう・これで850円は破格濃厚鶏白湯・超ドロドロスープですが味はあっさり。
というかあまり旨味を感じられず極太つけ麺大盛・麺の量がえぐい。
かなり太く硬い。
・つけ汁はそこまでエビ感が無かったですが美味しい。
ただすぐに冷めてしまうのが難点。
まぁ冷めても美味しかったですがどうせなら最後まで温かいのが食べたかった。
にんにく炒飯・にんにくがゴロゴロ入ってますが意外と味はそこまでにんにくでは無いかな。
ただ一回食べればいいかなレベルの味ライスセット・50円とは思えない量。
お腹パンパン。
休日の昼食に行きました。
初めて行ったので、とりあえず、煮干し白湯ラーメンの、中盛、油普通、を食べました。
スープは煮干しのダシで美味しかったのですが、麺が太い平打ちなので、せっかくのスープが、からみにくいと感じました。
自分としては、普通の麺が好みで、具もタマネギではなく、青ネギがいいように感じました。
一方で、太めのメンマがすごく美味しくて、これだけで食べたい気もしました。
中盛でもそれほど量は多くなく、大盛でもよかった感じです。
また、横に座って居た人も言っていたように、油普通でも結構油っぽいので、少なめを選んだ方がよかったと感じました。
あと、店内で、80年代USAポップスが流れていたのは、自分としては、すごく好感が持てました。
濃厚白湯ラーメン1の時以来の訪問🍜気付いたら3になっていました…🤪牡蠣のラーメンと炒飯を注文!スープは濃厚だけど…中間に深みが感じられず😓なんとも…麺は無難な中細麺。
炒飯は自動で回る機会で作成されていました。
これはニンニクがしっかり入っていて、美味しかったと感じました✨接客が良いだけに、もう少し🍜への追求を求めてしまうのは私だけだろうか、、、5くらいになったら、行ってみよう🍜
海老塩全部のせを頂きました。
トロトロのチャーシュー4枚に味玉が付いており、あっさりとしていて美味しかったです。
中盛、大盛無料なのがうれしいです。
数ヶ月ぶりに夜訪問かにラーメンをいただく出汁はよくでてバランスも良い感じ 麺はせっかくの出汁を拾えきれていない感じで大盛りを頼んだが少なく感じました。
今回は美味しかったので評価変更です海老まぜそば はキケン 濃すぎて味がわからない。
とろーりとした濃厚スープ。
+350円でチャーハンが付きます。
チャーハンはニンニクたっぷり。
ガッツリ派向きです。
お店にあるポスターが、超気になりますよ。
本日プレオープンで伺いました。
すべて500円です。
麺大盛りとライス無料です。
海老白湯ラーメンを注文しました。
通常800円です。
平打ち太麺でもっちもちで美味しい。
海老の出汁がしっかりきいて濃厚スープです。
薬味が生にんにくと辛み調味料が付いてくるので味変にどうぞ。
他のメニューも気になりますので次回また楽しみにとっておきますね。
頑張って下さい。
また利用しますね。
鶏全部のせ中盛¥1,000をいただきました!こちらのお店は土日しかやってないので中々来れなくて、やっと初訪問です!並盛りを頼もうとしたら店の奥さんが「並盛りは麺量が少ないので、中盛、大盛り無料なので」と、おっしやったので中盛にしました!スープは結構濃厚ですね〜、屋号にあるだけに!味は悪くはないが、何か足らない気がしましたね!麺は中太麺で喰い応えは抜群です!味も茹で加減も悪くはなかったです!具材のメンマの味付けが秀逸でした!チャーシューは煮豚系で悪くない!味玉の黄身のトロミ加減も最高でした!ご馳走様でした!
昼時で気になっていましたので入店。
結果から言うと、店主大垣の鶏白湯の人気店に一度足を運んでみてください。
違いがわかります。
まずは、湯のみではなく、コップに変えましょう!鶏白湯の大盛りを注文しました。
麺は太麺すぎなので中太がベストかと。
スープはまぁ普通でした。
が、、ここからが問題、チャーシュー豚ではなく鶏白湯なので鳥のササミか鳥にした方がいいです。
スープの味がチャーシュー豚が入る事で味が変わります。
あとメンマに味付けされてますか?黒コショウっぽい。
それもアクセントにはなりますがメンマ本来の味付けなしの方がいいです。
スープの味が死んでしまいます。
あとチャーハンをセットで注文しましたが、期待はずれでした。
出汁等黒いチャーハンの見た目は美味しそうに見えましたが油が多いのかベトベトで正直二口目でストップ。
作り手は一度味見してから提供してますか?改善必要!スタッフの元気良さ、挨拶はすごくいいのにもったいないです!悪い箇所が改善できるよう自分も協力したいくらいです。
土日営業であれば是非他店と自分のお店の違いを見つけに行ってみてください。
えび味噌まぜそばをいただきました。
残念ですがあまり美味しくありませんでした。
まず、えび味噌なのにえびの風味が味噌に負けてほとんどしません。
また、ミンチのクセが強くてまぜそばの良さを全て壊してしまっていて、味が全てバラバラ。
量も大盛でも少し足らない感じ。
以前、冷製鳥白湯もいただきましたがスープは美味しいけど硬めの麺との相性があまり良くなく感じました。
どのメニューも少し噛み合ってない印象のお店です。
鶏白湯全部のせ(1,000円)たべましたが、スープが濃厚なのに、残念なくらいの薄味でした。
チャーシューも冷たいので、脂身の多い肉がくどく感じます。
お店の方の接客は素晴らしいと思います。
名前 |
濃厚白湯らーめん3 |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[土日] 11:30~14:00,18:00~21:30 [月火水木金] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
蟹白湯ラーメンと濃厚ニンニクチャーハンを食べました。
蟹の良い香りがしてすごく美味しかった。
濃厚ニンニクチャーハンもニンニクがホクホクですごく美味しかった。
女性スタッフさんも愛想が良く、元気でテキパキしていて気持ちよかったです。
また行きたくなるお店です。