美味しいと評判で教えてもらったお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
GW中の平日に伺いました。
11:05分頃に着いた時にはすでに4名並んでいました。
行列のためか11:20に開店されたので、待ち時間は短かったです。
カウンターで牛タン焼き定食1400円を頂きました。
シンプルな味付けですが、美味しかったです。
牛タンは歯応えがありましたが、店主の方が切りますよと声をかけられていました。
テールスープも大きい肉が入っていたので、こちらも満足度が高かったです。
店内は広くありませんが、店の方が優しく交通整理されていました。
地元の方に勧められたお店に伺いました。
半々定食を注文！このクオリティーでこのお値段は納得！仙台で色々な牛タン屋さんに行きましたが、このお店の牛タンが1番美味しいと思います。
開店5分前に着きましたが既に10名ほどのお客さんが並んで居られました。
ただテールスープが私好みの味ではなかったので星４つです。
美味しい牛タンに味噌かつがいただけます。
タン元やタン中と赤身牛タンの半々定食や牛タンと味噌かつのミックス定食は両方楽しめてお得です。
テールスープにはゴロッと塊が入ってまた美味しい。
牛タンのしぐれ煮も柔らかくて美味しい。
お父さんが優しい声で全てのお客さんにお礼を言ってる姿にもほっこり♪♪♪クレジットカードは使えませんがPayPay等は使えました。
牛タンと言えば一隆です。
牛タン初代の佐野氏の大一期生で、味わいを受け継いでいる一人です。
とにかく美味しいし、他の牛タン屋さんと比べても価格も安いです。
またここの味噌カツも最高に上手いです。
今回は味噌カツと牛タンのミックス定食１６５０円です。
しかも量も多いし、牛タンも肉厚でした。
二度目の来店になります。
安く牛タン定食が頂けます。
1200円～限定でヘルシーな赤身牛タン定食もあるみたいです。
1000円にて。
牛タン定食の考案者である、太助の初代親方〔佐野啓四郎氏（故）〕の一番弟子のお店なのですが、テールスープから仕込みから何から何まで丁寧、元祖老舗の味を忠実に受け継いでいる、奥さんが名古屋出身で本場のみそカツも人気メニュー。
テールスープは絶品。
昼はいつも行列ができる。
仙台といえば牛タン！と思い、口コミを参考にここを選びました。
頼んだのは赤身牛タン定食(数量限定)。
税込1,000円プリップリで、噛みごたえのある牛タンで、とてもおいしかったです☺️漬物やテールスープも全て最高でした！そして、店員みなさんの愛嬌がたまらなく、また仙台に来たら是非とも寄りたい牛タン屋です！おすすめ！
ランチ客にも愛想よく元気に迎えてくれ、配慮もある良いお店。
ランチを頂いたが、ランチのスープと中のお肉が脇役だけど主役級。
雰囲気もよく、夜も来たくなった。
ここは繁盛するでしょう。
ちょっと狭いお店ですが、気さくな店主さんをはじめ優しい人ばかりで、家庭的なお店です。
本来は牛タンの専門店なのですが、とんかつ定食も一品揃えていて今日はとんかつ定食を食べました。
どちらかと言うと、「味噌かつ煮定食」の方があっています。
仙台では他に食べられない美味しい😋味でした。
牛タンも味噌かつもとても美味しかったです。
味噌かつは少し甘めで、ご飯にとても合います。
皿に残った味噌に、こんにゃくつけて味噌おでんにしても合いそうでした。
お店ちょっと狭いので煙の匂いは強め。
体につく匂い気になる方は注意かな。
いい味。
いい接客。
いいお店だと思います。
また伺いたいです。
ごちそうさまでした。
18席のこぢんまりとしたお店です。
牛タンはプリプリしていたけど、自分には少し塩っぱく感じました。
8枚で1,400円とリーズナブルな価格でしたが、他の店と比べると肉が少し薄かったような。
スタッフの方々も愛想が良く、地元に愛されているお店ですね。
仙台に来て３軒牛タンを食べました。
一隆は最後に入りました。
主人が凄く感じが良かったです黙々と働きテキパキこなす、お母さんもステキです。
リーズナブルで旨い。
テールスープも旨い。
また来たい。
なんと言っても美味い牛タン。
テールスープも大きな肉が入っていて美味い。
ここのテールスープと比べたら、どこぞのチェーン店のテールスープなんて人をバカにしてるのか？ってレベル。
そしてなんと言っても『みそカツ定食』。
仙台味噌を使ったまろやかなミソカツは本場名古屋のミソカツに負けない美味さ。
👍良いところタン焼き定食の大盛りをいただきました。
タンも、ついてきたテールスープも、とても美味しかったです。
店内は広いわけではないですが、カウンター席でも隣との間隔は十分で快適でした。
😢残念なところ開店15分前には既に8人ほど並んでいましたので、時間には余裕をもって伺った方が良いと思います。
月曜日のランチで開店15分前に到着。
誰も並んでいなかったため初で一番に並びました。
入店すると、とても雰囲気の良い店主が声をかけてくれ席を案内してくれます。
店内は狭く感じますが、カウンターは椅子の横にカゴがあり、リュックも置けるだけのスペースがあったと思います！ですので、カウンターでも隣のお客様との間隔には余裕があります。
また、入り口付近にジャケットを掛けられます。
匂いがつくのを気にされる方はやめた方が良いのかも。
悩んだ結果、あまりにもリーズナブル(東京駅だったらこちらの価格の倍以上)だったので牛タン焼きA定食(6切れ1200円)と限定赤身牛タン(単品600円)を注文。
弾力のある味わい深い牛タンで交互に頂きましたが、バカ舌ゆえに違いがわからず…(^-^; ビールも頼みましたが、ビール以上に麦飯との相性抜群の牛タンで麦飯がもっと欲しくなりましたが、ビールを代用しました。
とても旨かったです。
久々訪問しました、コスパと接客素晴らしい大好きなお店です。
オープン前の１５分前くらいに到着です。
待ちは7、8人くらいでその後も続々来ます、観光客は少なく地元の方が多いですね。
オープン前に用意ができたのか店内入場しました。
最近流行りの赤身牛タンとここのオススメ味噌カツで迷いますが、味噌カツと牛タンのミックスに決定しました。
狭いとか煙がとかどーこー言う人はご遠慮ください、雰囲気と旨さがここにはあります！油乗って歯ごたえ良く、ご飯が進む絶対王者の牛タン屋さんです。
味噌カツもめちゃ旨でした、今は仙台味噌に味が変わったみたいです。
辛子がよく合いました、牛タンと味噌カツのミックスはボリューム満点💯テールスープも漬物も麦飯も旨い😋酒飲みの自分がいうのも何ですが牛タンにはご飯が合います、マジで！おかわり１５０円ですよ！皆んな次から次へとおかわりしてました、自分もしたかったぁ〜。
ミックスはボリュームが多いので、我慢しました😔
牛タン定食Aを注文。
牛タンは、タン元とタン中のミックスとの事。
ややタン先に近いと思われる。
その為、歯応えがあるが味わいは濃い。
またレバーの様な血の臭さ一切なく強めの塩味でご飯がすす。
テールスープは上品な中華スープの様。
味わい深い。
お店に入るお客さんの半分くらいに「いつもありがとうございます。
」と挨拶していたから常連さんが多い様だ。
この定食をあの値段で提供しているから常連客が多いのも頷ける。
開店前から行列の出来る人気店です｡車で行くと駐車場が無いので近隣の有料パーキングに停める事になりますが運が良ければ店舗前のPが空いてる事もあります。
味太助初代佐野啓四郎氏の元で修業した御主人が焼く牛タンは仕込みが丁寧で適度な歯ごたえと肉汁が溢れる絶品｡テールスープはお肉たっぷりで骨が無いので安心です｡牛タン定食1.5倍ご飯大盛りが私の定番でオススメです。
個人的には圧倒的No.1の牛タン屋です！牛タンもテールスープも美味ですが、何よりお店の人達が温かく、楽しい時間を過ごせます。
仙台駅から遠く、日曜休業なので観光だとなかなか来られませんが、それでも時間を作ってでも行きたくなるお店です。
仙台に来たのでやはり牛たん、と色々調べてここに辿り着きました。
利久、東京にもあるし薬使って柔らかくしてるって話しだしって事で他の有名店も却下、伊達の、、etcという事でコチラのお店へ、ランチでしたが定番の麦めし、テールスープのセットです確かに美味いです、ただ柔らかい牛タンとは違います。
コチラのはしっかりタレに漬け込んで熟成させた別に硬いと言うわけではなくちゃんと噛める味のある牛タンといった感じ、これが仙台の技なんでしょうテールスープも透き通った黄金スープで美味でした。
確かに柔らかい牛タンも美味しいと思いますがそれはどこでも高級店に行ってA5とかの牛タンと食えばいいと思います、他の店に行ったわけではないのでわかりませんが、折角仙台に来たのだから仙台の牛タンをご賞味あれ。
「あーごめんねー狭い店でねー！」「お待たせしちゃってごめんねー！」軽やかな左右ステップとともにくり出されるご主人の軽妙な挨拶は20年前と何ら変わることなく、ご主人同様に変わらない牛タンの味はやっぱりここが仙台で一番美味しいと思います。
ただ、この20年で大きく変わってしまったのが行列の長さ。
連休中とはいえ2時間待ちはさすがに我慢の限界を超えています…通販でも十二分に美味しい牛タンを味わうことができたので、今後は通販限定かなぁ、
仕事で仙台に出張に行った際に、美味しいと評判で教えてもらったお店。
看板が大きくのれんもあるので、わかりやすいです。
店内に入るとカウンターの席が空いているとのことで、利用出来ました！お店はこじんまりとしていて広くはないです。
カウンターの席とお座敷のお席があります。
早速注文しようとしたところ、牛タン定食の他にもあったようで、迷うこと数分…。
やっぱり牛タン目当てできたので、牛タン定食を頼むことに！待つこと数分…。
焼き立てほやほやの牛タンが運ばれてきました。
牛タン、とっても柔らかいです。
美味しい…。
簡単に歯が通ります。
期待通りにかなり満足でした！これは並んでも頂く価値はあるのではないでしょうか？
仙台へ訪れた際はほぼ毎回お世話になっています。
程よく塩気の効いた牛タンはとても柔らかくて食べやすく、ご飯が進みます。
テールスープのお肉も柔らかく、美味です。
定食で1300円とリーズナブル。
仙台で食べる牛タンの中で最も美味しいお店であると、私は思っています。
平日昼に来店。
一応開店10分前に行きましたが、開店後に伺っても30分以上待つようなお店ではないようです。
休日は分かりませんが…カウンターと座敷があります。
通路がとても狭いのであまり大荷物では行かないよう注意。
牛タン定食1300円。
比較的リーズナブルです。
1.5人前は＋450円。
テールスープはあっさり系。
中のお肉はどこのものよりもしっかりしていて、食べ応えあり。
牛タンも程よい塩気で全く辛くないタイプです。
タンにより多少の違いはありますが基本的に噛みやすく、かなり分厚いタイプの割には食べやすく1.5人前でもぺろっといけてしまいます。
付け合わせは白菜の浅漬けと南蛮味噌漬け。
牛タンによく合います。
駅から少し歩きますが、商店街なので歩くことはさほど辛くなく、かつ牛タンやテールスープ1つ1つの味が洗練されていると感じました。
文句なしの☆5です。
塩で邪魔されていない肉の味や、テールスープをしっかり楽しみたい方、お勧めです。
行って来ましたー！普段薄味なので私はここのお肉は少ししょっぱい気がしました。
でも薬で柔らかくしている大手と違い自然な柔らかさで美味しかったです。
何よりお安い‼︎お店の方もとても感じがいいですよ。
このお店だけとは言えないが、仙台の方達はこの牛タンが美味しいと思って食べているのだろうか。
出回ってる牛舌は殆ど外国産しかないようだが、国産黒毛の牛舌しか食べてない人間には、到底口に合わない代物である。
今後、仙台では牛タンを頂くことは無いだろう。
とても勉強になった。
また、13時30分に退店を促す為、一々客に｢小さい店なのでどうのこうの…｣と早く食べて出てくれ的なニュアンスでチマチマと言う、急かす事にこだわる店でもある。
この事から、写真の通り手書きで品切れと追記した看板により、さも人気で品切れしたかのようなイメージをさせるが、品切れなどではなく、オーナー側の都合による閉店である点を付け加えておきたい。
追記：輸入肉にとても精通し、ある意味舌の肥えた人種の違う方によるご指摘をいただいているようだが、当方三十年前に住んでいたことがあり、定期的に市内で国産牛舌(1本)を購入し自宅にて調理、食した人間である為、残念ながら日本国内での外国産は外道と思っている。
｢人に馬鹿馬鹿言う奴は、己の馬鹿を知らぬ馬鹿｣2903
牛タンは美味い、味噌カツは味が濃い。
美味しいけど塩っぱくてご飯が足りなくなる。
ご飯をおかわりすると、今度は食べきれない量になる。
もう少しバランスが良いと有り難い(味噌カツ削減&タン増量)。
でも◯助とかより全然美味いんだけど。
というか素直に牛タン定食にすればいいんだけど。
でもミックス頼んじゃう。
お得感あるから。
| 名前 |
牛タン焼き一隆本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-261-4026 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～13:30,18:00～20:00 [水日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
いつも人気の牛タン屋さんです。
土曜日のランチは大行列です。
美味しい牛タンがお値打ちに食べれます。
「半々定食」は1550円で、三種8枚の牛タンとテールスープと麦飯が楽しめます。
味噌カツも人気の、お肉が本気で美味しいお店です！