田んぼの中にある小さな天麩羅屋さん。
お昼のコースをカウンターで頂きました。
丁寧な仕事で揚げている時からワクワクします。
エビもレアとウエルダンと出てきてそれぞれ違った美味しさを味わえました。
食材のこだわりも素晴らしいですが、エビにはじまり太刀魚、春の山菜、帆立と蛤がクライマックスで最後に空豆の天ぷらで締める、献立の組み立ても素晴らしいです。
接客も自然で寛いで楽しめました。
また、夏になったら是非行きたいです。
You Tubeの動画にてお店を知り、居ても立っても居られず訪問してみました。
お昼のお任せコースを頼みましたが、天ぷらの概念を覆す衝撃の体験でした。
立地については店主も仰れているとおり、決して良くはありませんが、それを差引いても行く価値のあるお店です。
内容については、一品ずつ出てくる楽しみもあるのであまり言及しませんが、出される全ての品(天ぷら以外も含め)店主の研究と絶え間ない努力の賜物でした。
季節毎にメニューが変わるとの事でしたので、次回の来訪も楽しみなお店です。
よくぞ館林の田んぼの真ん中にこれだけクオリティの高い天ぷら屋をオープンしたものです。
ここを知ってるだけで通っぽく見られますね。
とても美味しかったです。
満足しました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)✨
一つ一つ拘った食材にあわせて、揚げ加減を絶妙に変えて揚げたてを供していだけます。
新鮮な車海老をレア気味に揚げてお塩とレモンで、しっかりと揚げて大根おろしダレで、同じ食材でも多彩な味を楽しめます。
この日のおまかせは、旬のお野菜のギョウジャニンニクやそら豆、ナスや、新鮮な白エビや白魚、ハマグリ、甘鯛等でした。
さっくりとした薄めの衣が素材の美味しさを引き立てます。
〆のかき揚げは丼とお茶漬けが選べます(最初の画像は「お茶漬け」です)。
ご主人と奥様の気さくな人柄も魅力の一つです。
心ゆくまで天ぷらを愉しみました♥
館林で天ぷらの概念越えるなんて思わなかった!!満足でしたっ。
予約が必要ですが店主のこだわり、職人気質がそのままお料理にあらわれています。
お店の場所もですが知る人ぞ知る名店だと思います。
都会からはなれた館林の田園の中で美味しい天ぷらが頂ける店。
同市内でもう一店、地元では知られた天ぷら屋があるが、断然こちらが美味しい。
店の雰囲気やスタッフも親切で居心地が良い。
天婦羅はどれもさくさくで最高でした!蓮根の天婦羅が個人的に特に美味しかったです!マスターズドリームの生ビールが飲めます✨
草津温泉に行った帰りに行ってみました。
予約なしだったけど空いててよかったです。
仕事が丁寧でネタの説明もこちらの様子見ながら教えてくれて楽しく過ごすことができました。
料理ももちろん美味しくて、草津温泉行った帰りに寄るパターンになりそうです。
先日はありがとうございました!
約1年ぶりに、来ました。
コロナの影響で、なかなかの来れませんでした。
人数制限のため、完全予約制になってましたよ!電話でも、ネットでも、予約できます。
少ないぶん、ゆったりとした雰囲気のなか、美味しく頂きました。
とっても、サクッと、美味しい天婦羅です。
ここが一番です。
お昼の雅のコースをたのみました。
前菜からお造り、旬の天婦羅6品、ミニ天丼。
⭐5つです。
揚げ物で全くもたれないのは生まれて初めて‼︎甘鯛は、写真を撮るのを忘れてしまいました…ww
新鮮で胃もたれしにくい美味しい天ぷら屋さん☺️
自宅近くで前から気になっていたので訪問雅ランチを頂きました。
天ぷらが2回に分けて運ばれてくるので熱々で美味しいです。
締めの天茶が美味しかったけど、もう少しボリームがあっても良かったかな。
天丼弁当1,200円(税込)始めました。
2020年2月8日(土)20時に予約し次男夫婦の4名で入店。
コース料理は手際よくでてきました。
2番目に出てきたサラダは写真撮り忘れました。
他は順番通り写真をアップしましたので参考に。
牡蠣の天ぷら、蛤の天ぷらは、てんぷらやさんならではです。
2時間祝福の時を過ごしました。
下記は2019年頃に行きました。
お店は分かり難い所にあります。
田舎には数少ない天ぷら屋さんですよ。
今回は、5000円のコースで美味しく頂きました。
飲み過ぎで写真撮影なしです。
若いご夫婦が最高のおもてなしをしてくださいます天麩羅の味方…変わります!
田んぼの中にある小さな天麩羅屋さん。
こんなところで商売になるのかいな?と、その味を疑ぐってはいけません。
「こんなところだから、逆に面白い」という発想で若夫婦がオープンした店なのです。
銀座の一流店で修行を積み、素材にこだわり、基本に忠実な仕事をこなす主人のウデは、まさに一流品。
この地にあっても、ホンモノの味がわかってくれるお客さんはいるはず、という強い信念に支えられています。
それでいて、都会の一流店の板前にありがちな気難しさは一切なし。
奥さんの接客も丁寧です。
「天麩羅は好きだけど、胃がもたれるのがちょっとね」と思っている方は、ぜひこの店の天麩羅を食べてみてください! 軽すぎて、いくらでも腹に入るのがたまにキズですけどネ😂
畑の中のお店で分かりにくいですがご夫婦で営む心地よいお店ですお腹と心が満たされる素敵な場合です❗
館林唯一のちゃんとした天麩羅屋さん。
ほぼ千代田なので遠いいですが、たまに祝い事などで使わせて貰ってます。
しっかりした修行を積まれて東京のてんぷら が田舎で食べられる幸せ予約が入らなくなったら困るな〜〜 ^ ^
さすがに専門店(^o^)油が苦手な私でも美味しくいただきました締めの丼ものが絶品です。
旬の食材が豊富。
場所はとても辺鄙なところですが、またそれが穴場という感じがします。
名前 |
天ぷら 車 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0276-51-5135 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~15:00,17:30~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
1度は予約がいっぱいで断念し、念願の天ぷらを堪能!天ぷらの概念が変わります。
カウンターいっぱいでしたが店主からひとつひとつ説明してくれます!揚げたての天ぷらは見ても美味しい食べても美味しい最高の晩餐でした!