オーガニックなこだわりメニューと古民家。
梅田の奥にあり、古民家をリノベーションした、落ち着いたカフェ☕。
ロマンスグレーの寡黙な店主さんが、切り盛りされているようです。
店内は靴を脱いで上がるスタイルで、室内は暖炉があり、ソファー席もあって、落ち着く気分。
ミルクティーを戴きましたが、ティーポットで提供され、美味しかったです❤クッキー🍪が、二個付いていて、400円はウレシイお値段。
今度は、ネパールカレー🍛食べてみたいでーす。
とてもこだわったコーヒーの飲めるお店です。
焙煎と淹れ方の組み合わせで色々な味わいが楽しめました。
個人的には、フレンチトーストがとても美味しかったです。
普通の住宅をカフェに今、多いですよね。
カウンターとテーブルで10人ちょっとかな?広さは有ります。
大人のカフェですね。
注文して、庭を拝見していると、珈琲の落とし方を見せてくれるとか?ビーカー?実験始まるの?焙煎した豆を使い、温度も適温にして、まずは豆を蒸すところから、ゆっくり湯を差します。
珈琲が落ち始めると、回しながら1番2番3番とだしを取るように。
1番に採った物を人数分のカップに分け湯をさす。
残ったものは?2番目の物は苦い❗砂糖とミルクがなければ飲めません❗1番目の珈琲は砂糖もミルクも入れないで飲めます。
苦味の無い、薫りの良い☕頂きました。
珈琲好きな方は是非ともおすすめです。
フレンチトーストが付いて700円だったかな?
オーガニックなこだわりメニューと古民家。
お店から見える山が素晴らしい。
ピープルツリーのフェアトレード商品がおいてあり店内はネパールの震災支援の写真展だった。
場所貸しもしてくれるようだ。
おすすめはカレーとスパイスミルクティー。
二種盛りで美味しい。
チキンカレーのお肉がレア焼きなのでウェルダンで頼むのがポイント。
スパイスミルクティーは甘めだが美味。
残念なのはコーヒー。
豆はこだわりの東ティモールフェアトレードとのことだが、香りや味は特徴がなく、コーヒーフレッシュ。
ここではカレーとスパイスミルクティーです。
カレーとコーヒーのセットで1400円は高いですが景色代こみなら妥当かと。
寡黙な店主一人で切り盛りしてるのでサーブまでまたされます。
試飲のハーブティをいただき、暖炉の火を眺め、景色に癒されましょう。
時間の余裕のあるときにいきましょう。
名前 |
カフェそしお |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-1194-8312 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~17:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
素材の味を生かした野菜のカレーとスパイスを効かせたチキンカレーの合いがけカレーを頂きました。
とても美味しかったです。
コーヒーはコーノ式という抽出方法で入れて頂きました。
店主の方の人柄と梅田の自然を満喫しながら過ごせるこのお店がとても気に入りました。