出来立てのかき揚げ、サクサクでした。
うどん細麺でコシがあり、つけ汁もダシの香りも良くとても美味しかった。
から揚げも柔らかく美味しいよ。
蕎麦は、ありませんよ。
うどん店です!
古民家の材料が使われた、趣きのある店内です。
うどんは、細めで平たい、つるつるした食感です。
かけうどんの汁は、薄口醤油なのか、色が薄い物です。
関西風ということでしょうか?1杯分の量は少な目なので、満腹感を得たい方には、大盛りか定食をお勧めします。
天ぷらは揚げて間もない物で、ほんのりと暖かく、油も軽い感じです。
うどん屋ふるさと 店に入る前は普通のうどん屋と感じて入りました かき揚げうどんを頼みました食べたところとても美味しかったかき揚げはカラッと上がって出汁は濃くはなく薄くもなく最近食べたうどん屋で1番美味しかった近くに来た時はまた寄りたいちなみに大盛りうどんは100円増し。
名前 |
ふるさと |
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ジャンル |
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電話番号 |
0277-74-0118 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
仕事の現場に近かったので初めて寄りました。
水沢うどんに似た細目の麺に程よいコシにツルツルとした麺。
つゆも濃くはなく個人的に丁度いい塩梅かと。
たぬきうどん(¥500)+大盛(¥100)。