たまたまGoogleマップで見つけたチーズ工房！
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ジェラートを食べたくて寄ってみたお店です。
分かりづらい場所にあるのでナビを使用した方がいいです。
(カワイイ看板がありますが見落としちゃうかも)カワイイ外観のチーズ工房でジェラートも売っています。
たくさん種類がありどれにしようか迷います。
店内、カワイイです(うっとりしちゃいます)ジェラートを選び、店内でいただきました。
さっぱりしていて美味しかったです✨隣接する牧場から牛さんが逃げ出し餌を食べていました。
牛さん、毛並みも良く大きくてかなりの迫力がありました。
ご主人を見たとたん、牛さんがヤバッ！って顔をして戻っていきましたw次回はクーラーボックス持参してチーズを購入したいです。
販売日が限られているのでご注意を。
水曜日の午後3時過ぎに伺いました。
道の駅まえばし赤城から車で約30分。
Googleナビで迷う事無く着きます。
・モッツァレラ（さけるタイプ）・ドリーとクルミレーズン（有機クルミと有機レーズン使用）・Three Brown ジェラート・いちごミルクを購入しました。
購入してすぐ頂いたジェラートの美味しさに本当に感動しました。
さっぱりしていてクセが無く、とてもミルキーな優しい甘さで本当に美味しいです。
お土産に購入したモッツァレラ（さけるタイプ）は、しっとりしていて柔らかく、こちらもとても美味しく大好評でした。
ドリーとクルミレーズンは有機レーズンがふっくら柔らかく、有機クルミの香ばしさがフレッシュチーズと最高に合い、本当に美味しくて感動しました。
余りにも美味しくて、また必ずお店に伺いたいと思っています。
次回は売り切れだったカチョカバロやモッツァレラやジル、そして種類豊富な美味しいジェラートも色々な種類を購入して食べてみたいです。
素敵な景色の中、のんびりゆったりくつろぐ牛さん達も見る事が出来て、大満足の群馬県の旅になりました。
【オススメ】・午前中にお店に伺う事をお勧めします。
→この日は午前中に牛さんが放牧されていて、牛さん達の放牧を見る事が出来るかも。
・保冷剤と保冷バックの持参をお勧めします。
たまたまGoogleマップで見つけたチーズ工房！リピ確！！11時10分頃お店に着いたのですがすでにカチョカバロは売り切れ。
モッツァレラ、ジル、アイス等を購入しました！ジルに驚き！においはクセあるけど、かなり美味しい！初めて食べたけどファンになりました！牛さんも可愛くて癒されるーー♡また行きます！
ジルが最高に美味しいです。
そのまま食べてもパスタに入れても合いそう‼️カチョカバロのステーキも楽しみです🤤🤤次回はモッツァレラチーズ買いに行きます🤤
ナビの通り走って行ったら、山の中で驚きました。
外観はかわいい感じでした。
中に入ると、オシャレに飾ってあって真似したい所たくさんありました。
前テレビで見た｢カチョカバロ」があって、うれしくなりました。
熟成のほうを買いました。
スライスして食べました。
とてもおいしかったです。
濃厚な牛乳から出来るチーズそして各種ジェラート❗素敵なチーズ工房見つけました❗
街からはかなり遠くにあるので、行くのは大変ですが、本当に美味しいチーズが購入出来ます。
アイスも美味しいです。
店のすぐ近くで、搾乳されるブラウンスイス牛がいてその姿もみられます。
ちょっとした自然を満喫できると思います。
ジルというチーズを購入して食べました。
初めてでしたが思いの外美味しかったです。
機会あればまた買おうと思います。
群馬では珍しい、牧場直営のチーズ屋さん。
値段や質などの細かいことは分かりませんが、ミルク感たっぷりで美味しかったです。
雑貨や野菜も少しあります。
ナビがないと辿り着くのは難しいです。
のどかな田舎です。
かわいいお店と古~い牛舎。
そして思いのほか大きいジャージー牛達。
とっても優しい目をしてます。
15時過ぎに行ったので、メインのチーズは売り切れでした。
お店の奥さんがしきりに謝っていました。
とても感じのいい方でした。
母屋もヨーロピアンのいい雰囲気の建物で、こんなところで暮らしてみたいなと思いました。
帰りぎわ、その母屋から小学生くらいの少年が出てきて、しっかり挨拶してくれました。
その後、庭のクローバーの花をたくさん摘んでいました。
なにか夢のようなひとときでした。
知合いの紹介で初訪問。
チーズ美味い！どれも美味い！景色もいい！また行きたい！
牛お飼うところからチーズ造りまでとてもおいしいチーズです。
まだモツァレラしかつまんでませんが、噛めば噛むほど味わい深く美味しいチーズです。
遠くて再訪は難しいですが通販やチーズギフトで利用したいです。
街を見下ろせる高台にあり、建物含めて日本っぽくない風景が広がる素敵な場所に建っています。
販売しているチーズが試食できるので、気に入ったチーズを購入出来ます。
種類は少ないですが、どれもとても美味しかったので購入しました。
価格は安く、お買い得だと思います。
オススメのチーズ屋さんです。
愛媛県産の伊予柑と合わせたチーズ、後から美味しさが！
１９（Ｒ元）．５．１９（日）１４時頃に到着です。
赤城山裾野の牧場直営店です。
変わったチーズが、沢山あります。
一部試食もできますので、モッツァレラのさけるタイプとカチョカヴァッロ等を購入しました。
当然、どれも新鮮で芳香で美味しいです。
モッツァレラチーズを主体に熟成チーズも展開。
割安！わざわざ行く意味がある。
わざわざ行ったかいがあります。
チーズのこだわりを感じる。
高級輸入チーズや牧場系チーズよりいいと思いました。
ぽつんと店舗感のおしゃれ雰囲気もなかなかいいですよ。
今回は天気も良かったのでかわいい外観写真を掲載しましたが、今度行った時にはこだわりのお洒落なチーズも掲載します。
赤城山の麓にあるチーズ工房🏠場所が分かりづらいですが、入り口に看板があるので、砂利道をひたすら進むと辿り着きます🚗駐車場は広めで、お店の目の前に停められます。
チーズは手作りで、生産から加工まで一貫して行っています。
ブラウンスイス牛100％のミルクで造っていて、今現在7頭の牛さんがお店に隣接する牛舎で飼育されていました🐮餌は遺伝子組み換えでないものを使うなどこだわりがあるそうです。
原産国も国産飼料100％を目指しているとのこと。
種類はカチョカバロ、スカモルツァ、モッツァレラ、さけるタイプのチーズ、ジルのほか、ドリー(フロマージュ・フレ)、ドリーにクランベリーやクルミレーズンを加えた食べやすいチーズもあります。
お値段は量にもよりますが¥500-¥1000程度で購入できます💰試食もでき、保冷剤も配布しています。
店内には無農薬栽培の野菜も並んでいました。
大手の牧場では、仕入れ商品も多いなか生産から加工まで一貫して作られたこだわりの詰まったチーズは食べる価値ありです。
毎週水.日曜日と、月末土曜日が開店日です。
ミルクのジャム！？と気になって訪問しました。
チーズは手作りの為か種類は少なめですが、奥さんがとても気さくな方で、食べ方など、丁寧に教えていただけます。
今度は、ブラウン牛のチョッパーに会いにいきますね。
素晴らしいチーズが食べられます。
通販もやっているようです。
ちょっと分かりずらかったけど探してでも行く価値有りです❗️美味しいチーズに出会えます♪( ´θ｀)ノ。
雰囲気のある店舗でセンスの良さを感じます。
チーズはシンプルで素朴な味です。
塩味は薄めでチーズ本来の味を楽しめます。
マダムも愛想が良くステキです。
丁寧に作られたチーズがおいしい。
スカモルツァとカチョカヴァロという乾燥チーズがお気に入りです。
また、ドリーやサンマルセラン風のフレッシュチーズも工房での販売ならでは。
全体的に塩味が弱めで良いです。
さけるチーズ、ドリーさんのくるみレーズン、すんごいお気に入りです。
仲間たちもドリーさんのシリーズ人気です⤴⤴
| 名前 |
チーズ工房 Three Brown |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-285-6862 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水日] 10:00～16:00 [月火木金土] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
閑散期に行ってしまったようで(子牛が生まれ、ミルクはそちらに取られちゃってる)品薄ではありましたがその日の宿泊先の酒のつまみにガーゼで濾したチーズを1つ購入。
ナッツ付きの方も買っておけばと少々後悔することに(笑)大変美味でした。
地元野菜コーナーもあり、白ナスが安かったので買いました。
こちらも美味しかったです。