定期的に通わせていただいてます。
初訪問薬味善 3
土曜の12時に伺いました。
前日に予約電話した際、一杯なので席が空き次第のご案内になります と言われていましたが、入店したらすぐに案内されました。
予約時に料理を頼まなかったので20分ほど待ちます。
肝串、ヒレ串(塩)、鰻重をいただきました。
タレは甘すぎず、辛すぎずあっさりした感じ。
ふわふわの鰻とご飯にマッチして美味しくいただきました。
(ご飯を大盛にしてもよかった)ヒレ串は初めて食べましたが、お酒を飲みたくなりますね。
お値段がお手頃なので、また行きたいお店です。
グーグルマップでの評価が高かったので、日曜日の夜に予約して訪問しました。
我が家は大食はいないので、上うな重にしました。
メニューには二段重や特上もあります。
香りが良く、ふわふわの美味しいうなぎです。
駐車場はお店の前数台と道を挟んだ反対側に15台ほどがあります。
しょっぱ過ぎず甘過ぎず口当たりも固くないタレで私はとても好みうなぎでこのクオリティにしては安いのでは!?と思えます。
他で食べようと思ったら1kか1.5kは上乗せされるんじゃないだろうか米も硬すぎずベチャベチャもしておらず丁度よい炊き加減今回も大盛りで頼みました、ご馳走さまでございます。
うなぎの身がプリップリこんなに美味いうなぎは初めてご馳走様でした。
うなぎが食べたくなると必ずこちらに伺います。
少し辛めのたれがうなぎの脂とよく合っていて本当に美味しいお店です!
店内の落ち着いた雰囲気が良いですし、うなぎがこれまた美味しい!
土曜日の10:30に着。
この時間から店外に予約用紙が置かれるようで、メニューを渡され先にうな重をオーダーする。
先客数名あり。
しばし待つこと30分。
うな重は甘さ控えめ、香ばしさ無し。
微妙。
肝吸いはかなり薄味。
フグの唐揚げは身が厚くて旨い。
全体的にあまり好みではなかった。
駐車場は、店舗前と道挟んで反対側にもあります。
頼んだものはうな重、提供時間は30分くらいかかりました。
味はフワフワの身で、味付け薄目で鰻の味を楽しめます。
味は良い。
但し、焼き上がりの具合は、個体差がかなりありました。
場合によってはハズレと感じる方もおられましょう。
娘の帰省に合わせ、家族で食事をしました。
いつ来ても安定の美味しさ!最高です。
今日【(火)】、こちらで、鰻の二段重を頂きましたが、堪らない美味しさでした。
うなぎは、蒸しと焼きが、とてもバランス良くて、重箱のご飯に鰻が二段になっており、うなぎを堪能出来る本当に贅沢な一品でした。
大満足、間違い無しです!
7月8月は予約を受け付けていないとのことです。
土曜日11:15に到着したところ5組待ちでした。
土用の丑の日直前の休日だったのでもっと混んでいることを覚悟していたのですが、それほどでもなかったです。
呼び出し表に名前を書くと同時にうな重だけは注文しておくシステムです。
骨の唐揚げ等一品料理は後でもOKです。
いらっしゃいませの発声を頑なに拒んでいる善行の某店とは違い、ここは接客もちゃんとしていて気持ちがいいです。
高かったですが、誕生日会を兼ねていたので二段重を頼みました。
45分くらい待って着席。
トイレに行ったりしているうちに程なくうな重はきました。
味は濃いめで我が家にはぴったりでした。
さすが二段重と言うべきかお重から溢れんばかりの盛り付けで食べ終わった後、満足感がすごかったです。
小骨が若干気になりましけど、最近評判のいい鰻屋でハズレが続いていたので相対的にも満足でした。
湘南台に住んでいる叔父が、昔から連れて来てくれたうなぎ屋さん。
亡くなった母も大好きで、毎年1回は東京から足を伸ばして食べに行ってます。
コロナ禍で心配でしたが、対策万全でいつもと変わらぬ美味しさでした。
地元に愛されるお店はやはり素晴らしいです。
これからも通いたいお店の一つです。
写真のうなぎは上です。
特上はうなぎ二段重でお腹いっぱい過ぎになるので今回はやめておきました。
ふっくらした食感。
炭焼きの風味とカリッとした食感。
両方が味わえる。
美味しく頂きました。
付け合わせのごま豆腐、ぬっとり感といいい、ゴマタレといいい素晴らしい。
自粛解除で2ヶ月ぶりの外食でした、大満足デス。
定期的に通わせていただいてます。
ふっくらしたうなぎは絶妙な焼き加減で、たれと絡まりご飯が進む進む。
付け合わせの胡麻豆腐も好み。
必ず頼むのが天ぷら盛り合わせ、サクサクとした歯応えで、ちゃんとした調理をされているのだろう。
いつも大満足です。
雰囲気も良く、かしこまり過ぎてなく、過ごしやすいお店でした。
味はもちろん良かったです。
関東風の蒲焼き。
フワフワで美味しかった。
二段重食べましたが、中に1匹分入っていてうなぎを堪能しました。
店内は座敷で落ち着いた雰囲気で食べられます。
味は濃い目で若者受けしそうな味ですが年寄りでない自分でも脂っぽくて胸焼けがしました、脂と味の濃いタレで脳が旨いと認識してるようです。
(ポテチ現象で人間は油と塩で旨味を感じます)箱根のとある名店等で美味しいうなぎと比べるとあまりのしつこさビックリです。
お年寄りはご注意下さい。
いつも主人の両親が家族皆を招待してくれます(^-^)ここの鰻はふっくらしていて、一口目から最後迄美味しく食べれます😊胡麻豆腐、もずく等も全て美味しいですよ😃
旨い‼ 鰻は脂が乗ってふんわりしっとりジューシー。
注文受けてから焼くので時間かかるが、待ち時間が苦になら無い旨さ。
焦げ目の薫りも最高。
タレは甘過ぎず辛過ぎず絶妙。
山椒はシピレ控え目で香りが強いタイプ。
コスパを考慮すると、都内の日本橋・銀座辺りの鰻料理店の鰻を越えていると思う。
美味しいです。
11時開店でどんどんお客さんが入りすぐ満席に。
予約必須です。
お店の向かい側にも駐車場があります。
接客もよくうなぎも大変美味しくいただきました。
又行きたいです。
寒川の奥地にあるウナギ屋さんですが、お客さんは多めです。
お盆明けで、店の休みを取るために、ウナギを使いきるためか、小さなウナギを並べたイカダをいただきました。
重箱に敷き詰められたウナギを見て、これもありと思いました。
寒川神社に参拝の後に寄りました。
前回はうな丼を食べたので、今回は薬味膳をいただきました。
ひつまぶしと同じですね。
ゴマ豆腐は甘くてとてもおいしかったです。
焼き上がりに40分くらいかかるので待ち時間は…長いです。
13:45には終わってしまうので早めに訪問することをおすすめしまーす。
上司が気になってたお店に初めて一緒に行きましたが…ランチ時に行ったがランチメニューは無く、あれ?と思いましたが、1番安いうな丼1700円でも、ここのうなぎが美味しい事が分かるぐらい骨も無くてふかふかの香ばしいうなぎに当たりました❗🙆🎵次はうな重を奥さん連れて食べたいと思います❗👍
名前 |
一幸 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0466-48-3744 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 [木] 定休日 |
評価 |
4.3 |
2023年4月に予約して伺い、上うな重とひれ串焼きを注文しました。
ふっくらと焼かれたうなぎは適度に脂が乗っていてボリューム満点。
たれは甘さよりも比較的辛さに特徴のある風味で美味しかったです。
付け合わせの胡麻豆腐も箸休めにいい味わいでした。
平日11時の開店時に伺いましたが、数組の客が開店を待っている人気ぶりでした。