珍しい松輪鯖を楽しむ感じがいいですね。
松輪サバを頂けます。
さばづくしランチコースは刺身、煮付け、塩焼き、お茶漬けなどいろいろ出てきて満喫できます!
〆サバ、刺身、炙りの3種を食べ比べ出来ます。
好みは個人差あるだろうけど、これまで食べた鯖の中でナンバーワンでした👍あと、松輪サバの刺身が食べれるのはここしかないのでは?漁協直営の「地魚料理松輪」の方は炙りだと思います。
温かい御夫婦が切盛りされており、とても美味しい松輪サバを食べさせて頂けます。
(^^)
お造りの三点盛りが最高に美味しかったです。
また機会が有れば食べに行きたいです。
とても美味しい鯖ですただ鯖は鯖なので過度な期待はせず、珍しい松輪鯖を楽しむ感じがいいですね。
本年はそろそろ閉めるそうで最後の松輪サバを昼食には少し贅沢な金額でしたが松輪サバ尽くしで頂きました。
最初のお造り3点〆、刺身、炙りで既にやられました(笑)味噌煮の上品な味、塩焼きの絶妙な塩梅、最後のなんとも言えないお茶漬けまで(最後はバニラアイスで舌を締めさせて頂きました)、最高の素材を見事な技で調理して頂き、まっこと文句のつけようがありませぬ。
鯖であって鯖に非ず、最近は現地でも捕れにくくなっている、本当の幻の黄金サバですね。
この歳になって初体験です。
ご馳走さまでした。
正直余り誉めすぎて混んで行けなくなるのが嫌だと初めて思った店です(笑)
希少な松輪サバが食べられるお店。
すべて美味しいが生のお刺身に感動しました。
お高いですが食べられて幸せ。
松輪鯖が食べたくて、別店は早々に売り切れのため選択。
混んでなかったけどお茶はセルフ、注文は混んでたため確認せず、値段の割にサービスはいまいち。
味は少ないけど弾力もあり美味しい。
ご飯や味噌汁おかわりできるのかもわからず消化不良にて、他の昼飯リベンジへ。
友人にオススメはできないかな。
ボリューム、価格、味、共に期待外れ。
松輪サバのイメージ、ブランドを落としている。
再訪は無いだろう。
本当に、松輪鯖のお刺身を筆頭に、全ての料理が絶品でした。
😍😍😍11月、12月が、特に脂がのって、旬の様です。
😆😆😆必ず、また伺いたいと思います。
😂😂😂
現金のみうまいうますぎる行くまでに少しコツが必要本来予約必須だが、今回たまたま飛び入り訪問したら女将さんが女神のため、快く入店を許可された。
前回松輪サバで評判のもう一つのお店が松輪サバ売り切れだったので、どうしても諦めきれずGoogle先生に調査依頼したところこちらのお店をピックアップ。
予約したら松輪サバフルコース頂けたのだが、飛び入り訪問だったので炙りサバ定食オーダー、十分過ぎるうまさ。
ホームページから予約できるので、来年は予約してから安心して松輪サバを堪能します。
なおバイクで来訪の場合、もう一つのお店は地面砂利だが、こちらのお店は路面はちゃんとしているので、重量級の大型二輪でも路面は問題なし。
むしろ、なんでこちらのお店を私は知らなかったのか、もっと早くに知っておきたかった、隠れた名店。
松輪サバが頂けるお店。
ちゃんと美味しかったです。
ただ…っていう事で、評価が高かったので、敢えて辛口な評価をさせて頂くと…12時過ぎに、お店に入ったら女性の方が出て来られて「入れますか?」と尋ねると「本当は予約している方だけなんですよね」と言われ「あっそうなんですね」と言うと「でも大丈夫ですよ、どうぞ」と中へ通されました。
通されると、昼時にも関わらず広いお部屋には2名しかおらず、(本当は予約してる方だけ…っているかな?)その後、私達の後から3組来られましたが、同じ事を言われており、特別感を与えたいだけなのかな?と、ちょっと感じました。
松輪サバのメニューが有り見ると「どれも高いなぁー」という印象でした。
「本日のオススメ定食 2,300円」というようなメニューがあり、ツレはそこまで松輪サバに興味が無かったんですが「本日のオススメってなんですか?」と女性に尋ねると、1〜2秒沈黙の後「いやいやこの値段じゃ松輪サバは到底食べれませんよ?」と言われて、なんだか悲しい気持ちになりました。
結局、本日のオススメは分からなかったです。
3,900円のコースを、「この値段でこれだけの量は絶対に食べれませんよ」と絶対にお得だからと強く押され、高いなぁーと思いながらも、3,900円のコースと、3,000円のコースを頼みました。
3,000円のコースの感想は、コレで3,000か…とも思いましたが、確かにお刺身は美味しかったです。
あら汁の様なものは、ちょっと灰汁が浮いてました。
3,900円のコースの感想は、プラスして味噌煮と、焼きと、茶漬けと、アイスが付いてくるので、3,000円のコースよりはお得なのかも知れません。
ただ個人的にはご飯が欲しかったんですが、それが茶漬けだったのが残念でした。
刺身は同様に美味しく、焼きも美味しかったです。
味噌煮はまあまあ。
美味しいには美味しいです。
高いと感じたのと、色々と残念な所があり、★2点。
サバが美味しい。
お刺身は美味しかったです😊味噌煮、旨煮は今一つ。
鯖の干物は、かなりがっかり😖⤵️荒崎の竜海丸の冷凍干物は、真空パックされてから冷凍してあり鮮度抜群。
値段も半値位。
松輪鯖と言うだけで、高値になるみたいです。
帰れマンデーで紹介されたお店。
松輪さばづくしランチがオススメです。
鯖は臭みがなく、特にあぶりとお茶漬けが美味しかったです。
鯖が無いときもあるそうで、予約して頂けると助かりますとのことでした。
期間限定の営業らしいので、いずれにしても電話で確認してから行かれると良いと思います。
9月~11月までの期間限定営業。
刺身、〆鯖、炙り、味噌煮、塩焼どれも想像を越える旨さ!特に炙りは最高!
残念ながら鯖は品切れだったけど、アカモク丼、丼も刺身(マグロやタイ、貝にイカ)、漬け物も美味しかった。
単品の鯖味噌煮もトロッとしてたのでいつかは必ず松輪サバ、いただきに上がりたい。
元民宿の食堂で膝を伸ばして頂けます。
近縁の漁師さんから直接仕入れてるので新鮮!!ただ、その分時化てしまうと仕入れられない可能性があり、予約するか、仕入れ状況を電話で確認してから行くのが良いと思います。
松輪鯖は関鯖より柔らかく脂が乗ってるので炙りが最高です!!
松輪サバの刺身がとても美味しい👍🔥🔥🔥🔥🔥
名前 |
輪中 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
046-897-3925 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~21:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
お店で食べた鯖は、全て美味しかった。
お土産で買った鯖の干物は、脂も無くパサパサで少し生臭かった。
干物は、買わない方が良いかも。