マクロビの第一人者のデコさんのお店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチを食べに来店。
ランチセットを頼みました。
どれもおいしく、特にコロッケがサクサクでおいしかったです。
成人男性には量が少なく感じるかもしれません。
初回にいくなら、駐車スペースが奥にあるので少しわかりづらいです。
カフェの外にはブランコもあり、乗ると気持ちいいですよ。
千葉山奥にありました。
大自然の中に自給自足で生活できる場所です。
カフェ、宿泊施設、畑などがあるいわば小さな集落のようでした。
ゴミをださない、自然と一緒に生きている。
そんな素敵な考えです。
今の世界がどれだけ、不思議でずいぶんと便利な世の中になったものだなあと痛感しました。
真夏でしたが、扇風機もエアコンも付いてないとは思えないほどの快適さにびっくりしました。
こちらでは農業を教えたり、田植えや味噌作りなどのワークショップの開催もあるそうです。
また、自転車や徒歩などCO2を出さない交通手段できた方やマイカトラリーを持ってきた方には割引がありましたよ。
駐車場やWi-Fiも完備されており、都内付近から来る人も行きやすいと思います。
マクロビの第一人者のデコさんのお店。
世界観があるので、私は好きです。
興味のある人は一度は行った方が良いですよ。
テラス席心地よい風に吹かれて・・・トタン屋根にコトン!木の実が落ちる音もいい感じ♥Naturalな食材で自家製の梅干しがちょこんと乗ってるんですが美味しいですwwwチャイを竹のストローで飲みました。
ビーガンカフェ好みがはっきりと分かれると思う駐車場に着いても店舗が見えない(とりあえず駐車場から東に進みましょう)エアコンは無い(ランチは基本は1種類)食事は美味いです少なめに見えるが意外とボリュームは有る。
トイレットペーパーは、ゴミ箱に入れます。
つまってしまうのを防ぐ為でもありますが、濾過して肥料として再利用しているみたいです。
田舎の良い所ですね。
【田畑もある古民家風カフェ】#オールVegan#マクロビオティックごはんもスープもおいしく、おかずもひとつひとつが丁寧に作られている感！スイーツもおいしく、飾りも器もおしゃれです。
外には田畑があり、ヤギさんもいます。
なんだかとても癒されるご飯と場所です。
#マクロビ料理 なので、食材も調味料も安心。
#ヴィーガン 対応#オーガニック#vegan スイーツ訪問時期2022/1
雑誌の記事で紹介されていた千葉県のレストラン？です。
場所がわからず、畑で仕事をしているお母さんに尋ねてやっと辿り着きました。
何か事情があるのか、本当に近くまで行かないと看板は見えません。
ちょうど激しい雨が上がった後で、一帯が泥と大きな水溜まりになっていました。
何が起こるかわからないので、真面目に長靴を持参して来ることをオススメします。
因みに奥さんの靴はオシャカになりました。
長閑な田園風景と山羊に癒されて帰京となりましたが、海水浴の後にコーヒーを飲んで帰るという考え方もありかと思います。
コロナ禍でスタッフはなぜマスク無しで接客してるのでしょう？ランチプレーとは1600円！こだわりの食材でしょうが高めですね。
薄味で量は少なめ、男性には物足りないかな。
自然な音。
自然が豊かでヤギがいた。
テラス席でご飯を食べたが、トマトや茄子が美味しかった。
フライがサクサクで美味しかったです。
お庭が広い。
テラス席の居心地がいい。
ヤギがいる。
外房のいすみは海のイメージがありますが少し山側に入ると緑豊かな里山も素敵なエリアです。
そんなエリアにあるブラウンズフィールドに行ってみました。
ここでは米や野菜などの農作物を栽培しながら薪で炊事をしたりしてかなりの部分を自給自足しながらサステイナブルな生活をしているファームのようです。
その一角にカフェがあるのですが、ここではブラウンズフィールドで栽培された野菜をメインとしたランチを頂くことが出来ます。
いかにも身体に優しそうなランチプレートを食べながら緑に囲まれたゆっくりと流れる時間に気持ちがリフレッシュ出来ます。
ここで働くスタッフさん達と一緒に農作業等をして生活体験する宿泊プログラムもあるようです。
マクロビオティックの自然素材を活かした食事を提供しています。
お米は目の前の田んぼで作られた玄米。
おかずも自前の畑で種から育てたもの。
味噌や醤油などの調味料もすべて手作り。
正真正銘の完全手作り料理です。
スタッフから料理の説明を聞いて脱帽しました。
これなら、自信を持って安心して食べられる料理を提供していると言っていいでしょう。
普段は早食いのほうですが、こちらの料理はひとくちづつ良く噛んで味合うことができました。
身体に染み込んでいく、何とも言えない心地よい感じでした。
デザートも自然な甘みが感じられて美味しかったです。
また、注文が入ってから豆を挽いてくれるコーヒーがデザートとマッチして、食事をまとめてくれます。
カフェを利用しましたが、他にも楽しげで気になる施設もあり、次回に時間の余裕を持って再訪します。
ニュージーランドのゴールデンベイを思い出させる雰囲気です。
ベジ料理がこんなに、豊かで、美味しいとは！と、行く度に感動します。
心地良い風に吹かれながら数時間居ると生命力が高まっていく感じで、本当に気持ちいい場所、大好き。
ゆっくりした時間を過ごせる。
1日予定を立てないで行くのがおすすめ。
料理は目の前の畑で採った野菜が主でベジタリアンには喜ばれそう。
全体が小さなテーマパークのようで行く価値あり！ワイルドです。
小さなお子さん連れにおすすめします。
ヤギや猫を飼っておられ、木のブランコやシーソー、ハンモックがあり、庭にはバッタやアマガエルやカタツムリを見かけることができます。
また白砂糖、卵、乳製品を使わないというお菓子は優しい味でとても美味しく感じました。
おそらく営利目的ではないので接客に過度に期待してはいけませんが、子供も大満足のお茶になりました。
他の投稿で宗教っぽいというものがありましたが、少なくとも自分たちの滞在では押し付けがましいことはありませんでした。
エネルギーたっぷりのマクロビ料理で長時間ドライブもへっちゃらでした。
都心から２時間帰りはアクアラインの渋滞で５時間かかりました。
でも、都会の慌ただしい時間わ忘れさせてくれるお店と料理で十分にエネルギーをチャージできました。
都会のセンスあふれるレストランもいいですが、自然と調和したこんな空間は心底癒されます。
月に１度は来てみたい！ありがとうございました^ ^
とても落ち着くお店。
屋根裏部屋もあり、子連れも安心。
クッキーは甘さ控えめで優しい味。
塩加減が良い塩梅です。
自然が間近にあるので景色を楽しめます❗️子供もが遊べる遊具などもあるので良いです！料理もとてもおいしく自然を感じさせるものでした！このコメントが役に立てると嬉しいです！高評価よろしくお願いします！
ランチに家族でたまたま立ち寄りました。
予約なしでしたが、席に案内してくれました。
他のお客さんは予約して来てる方が多いようでした。
無農薬で自家製にこだわった食材を使用しているようです。
接客も感じのいい対応でした。
お店の雰囲気も良く、外にあるハンモックなどで遊べます。
ヤギがいて、子ヤギは触っても大丈夫でしたが、大きいヤギはさわろうとしたら頭突きされたので注意！
７月の最後の日曜日に、伺いました。
家族旅行の帰りに、何か美味しいお料理が食べたいと云う事でググりました笑笑(*´∀｀)ﾉ初めて行く時はナビが無いと辿り着けません(きっと)本当に隠れ家的な雰囲気！駐車場も、木々に囲まれていて、ナントウグイスが鳴いていました！敷地は広くてヤギサンも居て木に吊るされたブランコやハンモック等も有って食後もゆっくり過ごせます⊂(^(工)^)⊃食事をする建物も素敵でテラス席も有ります。
靴を脱いで上がります。
メインのお料理は自家栽培の野菜やフルーツを使った物で優しい味がしました。
幼稚園児の息子にはちょっと合わなかった様ですが、大人向けのお味かなぁ？勿論、私達にはとても美味しかったです*.ﾟ+ヽ(○･▽･○)ﾉﾞ +.ﾟ*デザートに注文したプリンも甘さ控え目で美味しかったです⊂(^(工)^)⊃まさに、自然の味といった感じでした( ･ω･)ﾉ
雰囲気は良いところですよ。
自然がいっっばいで‼︎ただ好みの分かれるところですね。
もう少しこざっぱりしている方が、個人的には好きですが、そうなるとオーナーさんの好みとは変わってしまうんでしょうね。
ランチプレートもコーヒーも美味しいかったです。
お箸持参だと¥50オフだとか…
自然を感じることのできるカフェ。
体に優しい料理が食べられる。
子供もアクティブに遊べるターザンやハンモックもあります。
初めて本格的なマクロビのお店をおとずれました。
マクロビって、こういうことなんだ！！と、色んな意味でカルチャーショックを受けました。
自然派のこだわりの食材で作られたケーキと有機栽培の珈琲を頂きました。
特に浅引きのさっぱりしたコーヒーがとってもおいしかったです。
食器も陶芸家の方が一つ一つ心を込めて作られた手作りの品だそうで、温かみのある素朴でかわいらしいデザインでした。
エキゾチックでどこか牧歌的な不思議な空間。
まるで異世界に迷い込んだような錯覚に陥ります！（←大袈裟かも。
）コーヒー美味しかったです。
ごちそうさまでした。
m(_ _)m✨✨✨
自然の中で美味しいご飯を楽しめて、小さい子供がいる家族も目の前にある自然の中で遊べます《*≧∀≦》ご飯の量は少なめだけど、質がとても良く大満足です＼(^o^)／アウトドア等 自然が好きな方は是非❗行って見てください(*^-^*)
美味しい、雰囲気良し、癒されに行ってくださいな。
一度は行ってみていいと思う。
ステキな庭とヤギさんがいました。
ランチは、飲み物デザートなしでの料金だったので高く感じました。
場所や空間、木のぬくもり、見るもの口にするもの感覚全て美味しいです。
ヴィーガンアップルパイが絶品です。
| 名前 |
ライステラスカフェ（ブラウンズフィールド） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-87-4501 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～17:00 [月火水木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
今回は平日に来店！お料理は週末の方が量もあり食べ応えがあるように感じました｡こちらのカフェはいつ来ても静かでお庭を見ながらのお食事ができるので癒されます。
駐車場はありますが土です。
水溜まりが入口の真ん中にできていて避ける事ができず…かなり深めです｡乾いた後のタイヤが真っ白でした！！整備して頂けると嬉しいですね。