元プロボクサーと言う店主さん。
嵐ラーメンはさっぱり系とんこつというような感じ、確かに好みは別れそう。
どんぶりが美味しかったです。
ミニで結構大きかったです。
影嵐ラーメンをいただきました。
魚出汁醤油とんこつ。
スープはとんこつ。
麺は細麺!トッピングは海苔や生玉ネギと沢庵?とても丁寧に作られたラーメンですね!美味かったです。
夜限定アラビアータならぬ嵐アータチーズとトマト、豚骨不思議だけど合う。
なぜだろうか、、、うまい。
シンプルなメニューだけど麺の硬さや味の好みなどカスタマイズができるので飽きないと思う。
麺は細麺です。
愛想もいいですね。
ヒマラヤ岩塩に鯖、羅臼昆布、ムロアジ、秋刀魚、鰹から取った魚出汁をプラスした塩ダレにとんこつスープを合わせた塩とんこつラーメン。
かなりオイリーで濃厚なとんこつはまろやかで旨味抜群。
味の濃さ、香味油の量は別途オーダー。
味変には胡椒、白胡麻、おろしニンニク、鷹の爪が入った酢、特製一味。
麺は低加水の細ストレート。
湯搔き方は5段階から選択。
福岡県から直送で取り寄せ。
トッピングはチャーシュー、しば漬け、水菜、ワカメ、ネギ。
チャーシューはかなり薄切りで、麺を包み込むように食す。
しば漬けは濃厚なスープにさっぱり感をアクセントする。
水菜はとんこつのこってり感を打ち消す仕掛け。
元プロボクサーの店主は明るく気持ちのよいお人柄。
豚骨。
麺の細さ選べる。
普通、はりがね、更に細いのは名前忘れました。
水菜、しば漬が乗っている。
店内は居酒屋のような雰囲気で、4人掛け座敷が3~4つとカウンター席5~6名(正確に数えていません…)。
定番の嵐ラーメンをチャーシュー増しと、嵐から(唐揚げ)を注文。
細麺の塩とんこつということですが、正直最初は薄いかな?と思いました。
しかし、食が進むごとに味に目覚め、気付けばスープまで完飲、チャーシューは薄手ですが、しっとり美味しかったです。
そして、驚いたのが嵐から、中々ここまで美味しい唐揚げはないのでは?オススメです。
おそらくご夫婦で経営者されており、ホールの奥様、調理のご主人、どちらも元気で愛想よく、居心地も良かったです。
私は九州の出身で博多の長浜ラーメンの味を懐かしく思い出しました。
感激です❗
何回行っても美味しい!おすすめです。
駐車場もあり、ご夫婦?でのおもてなしも良かった。
ラーメンに漬物が入っていたのは斬新。
美味しかったです。
高校生です。
先日ここのラーメンを食べましたがこの店はとても美味しいです。
店員さんもフレンドリーでした。
でも来来亭が世界一ィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィィ!
もう、1年に何回行くねん?。
人の好みもそれぞれだけど、自分的にここが基準。
塩豚骨のスープ、水菜やしば漬けのトッピングと個性強いが、たまらん美味しい。
辛練麺(唐辛子練り込み)でいただくのが、お薦め。
9周年おめでとうございます。
フレンドリーな店主も親しみが持てますし、ラーメンの味も美味しくオススメの店です。
PayPayも使えますよ。
あまり、行きませんが非常に丁寧に仕事をされている印象です。
美味しいと思いますが行く機会に恵まれずに残念です f^_^;
影嵐ラーメン美味しかったです。
たくあん美味しかったですが、メンマがないのは寂しいかな。
嵐丼も美味しかったし、ミニでも結構ボリュームがありました。
お昼も塩からあげあったら良いのになぁ。
駐車場3台あります。
有り難い。
近くのケーキ屋さんにソフトクリームがあるのも、ポイントが高い。
子供連れに優しいお店です。
味もたくさんの種類があって、飽きないです。
食後にアイスおすすめです。
京都では珍しい博多ラーメンの店。
唐揚げがとても美味しかったので夜に行くときは注文するのがおすすめです。
味は若干薄かったので次行くときは濃い目で頼むことにします。
京都ではまだ珍しい、粉落としも頼めます。
ご夫婦(?)で勢い良く頑張っておられる。
なんだか応援したくなるお店。
本格的な豚骨ラーメン。
かといって京都にマッチングしてる。
しば漬けが入っていたり、アレンジの効いた博多ラーメンです。
お店に入ると、豚骨の匂いが充満して味に期待したものの味に深みと濃くがなく残念でした。
トッピングのしば漬けは、必要なのか?疑問です。
元プロボクサーと言う店主さん。
豚骨系の塩ラーメンを食べさせてくれるラーメン『嵐』さん。
普通、しば漬けをラーメンに入れる?と思われるかと( ̄▽ ̄;)コレがまた美味しいんだわ♪お好きな方は『しば増し』お勧め。
九州から仕入れられてるらしい超極細麺…僕好み♡しば漬けをチャーシューをみじん切りにし…ご飯の上に乗せられた嵐丼。
俗に言う『チャーシュー丼』替え玉行きたいけど…もぉお腹一杯wお店の雰囲気もアットホームでなんだかホッとするスペースです。
粉落としも頼めます。
ご夫婦(?)で勢い良く頑張っておられる。
なんだか応援したくなるお店。
名前 |
らーめん 嵐 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-881-9551 |
住所 |
〒616-8304 京都府京都市右京区嵯峨広沢南野町12−2 |
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30,18:00~21:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
大将、女将の人柄がよくて、いつも明るくもてなしてくれるから、また行きたくなる。
何よりも、お世辞抜きでホンマここのラーメンは美味い!