もはやカツサンドではございません^ ^
画像は著作権で保護されている場合があります。
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外観の見た目は老舗のトンカツ屋さんに見えますが中はBARになっててランチ営業されてます！ランチメニューはカツサンドがメインでその日その日で変わるメニューがいくつかあるようです！お高めのランチですがめっちゃ美味しいです！食べ応えは120％！昼のスタッフさんの丁寧な接客もあり気持ちよくランチできました！
何かで写真を拝見して、その見た目インパクトに来店しました。
店名は とんかつ清水 ですが、中に入るとバックパッカー風のバーであり、カツサンドのお店です。
2人で行ったので、ヒレとロースをどちらも頼みました。
待っている間にお通しが出てきます。
営業形態は昼も夜も一緒とのコトで、ハイボールとお通しを楽しみます。
さすがの見た目なカツサンドです。
ヒレの方がやっぱり柔らかいかな。
2人とはいえ、食べ切れないので、そこはテイクアウトもOKです。
夜はきっとバーとしても賑わってそうですね！
友人とランチで伺いました🐷入り口は少し入りづらい雰囲気ですが、店内は店員さんも含めてアットホームな感じです🍀写真の通りボリュームがかなりありそうだったので、その後の予定のことを考えて、カツサンドはシェアすることにしました。
(ワンオーダー制とのことでそれぞれドリンクも注文しています)＜注文メニュー＞ヒレカツサンド x 1+ お通し (スープカレー) x 2ソフトドリンク x 2お通しのスープカレーのチキンがホロホロで激ウマでした🥺年末の寒い時期だったのであったまります♨️カツサンドに使用するヒレとロース肉が厨房に塊でドーーンと置いてあり驚きのデカさ。
実際に運ばれてきたカツサンドも迫力満点⭐️一皿3切れですが、シェアする用に1切れは半分に切ってくれます。
カツからは肉汁が溢れて噛むたびにジュワッジュワッと出てきて口の中が洪水になります(ヨイイミ)付け合わせの柴漬けがお口直しに良い役割果たしてました！油の少ないヒレを選んだのですが、1皿2人で食べたとはいえ十分に満腹満足しました！ロースだったらどうっだったのだろう...他のお客さんは基本1人一皿、ヒレとロースを注文してシェアして食べている方がほとんどでした！
カツサンドをテイクアウトしました注文から30分で受け取り温かいうちにいただきました正直な感想としては美味しいは美味しいけど‥パサパサ‥味付けも普通‥自分が勝手に期待してただけに期待は超えてきませんでした。
お肉を柔らかくするために何か工夫や分厚くても感じられる下味や肉自体の旨味が価格以下かな‥普通？私が食べた物がたまたまかもしれませんインパクトはありますし一度は食べてみてください。
こんなヒレカツサンド経験が無いです！唯一無二のとんかつ屋さん。
名前からはトンカツ屋と誤解するが、『トンカツサンド』の店。
¥2
ロースとヒレのカツサンド両方食べましたが、ロースの方が美味しかったです。
お通しのスープカレーが最高。
ひとり車で京都日帰りグルメ旅の締めくくりは…こちら(^o^)/♡全幅の信頼を寄せている方からのおすすめの『とんかつ清水』さん道人さんの至高のお料理でお腹パンパンですが…せっかく車で来ているのですから普段行けない場所に行っておきたくて実は道人さんに行く前に既に電話にて予約済みその時の電話の応対も素晴らしく作り置きではなく訪問時間に合わせて出来立てをご用意くださるとのこと時間も予想以上に遅くなってしまったので途中でお店に連絡した上で伺いましたお店に着くと…深夜にも関わらず大賑わいカウンター席はほぼ満席で皆様楽しく呑んでいらっしゃいますとんかつ屋さんと言うよりバーのようなお店ですね店主に「どうぞ！どうぞ！店内でお待ちください」と促されますお客様にも「ここに座ってください」と席をつめてくださり皆様本当に楽しい方々ですコッコロナ禍でなければ…一緒に盛り上がりたいところですが…いつもは巣篭もりしている私(･_･;せっかくのお誘いですが車の中で待つことにしたい…ところ…な…の…ですがぁ〜なかなか車に戻らせていただけず（笑）しばらく楽しいお喋りをしつつようやく車に戻ると直ぐに車まで持ってきてくださいました（お店の直ぐ隣りにコインパーキングがあります）『不良』のTシャツ着た素敵な人ホスピタリティも素晴らしく極厚のカツサンドがキラキラ輝いて見えます直ぐ食べたい気持ちにかられますが…さすがにムリ家路を急ぎますがなっなっなっナント！今まで体験したことのない豪雨途中のPAで雨雲レーダーを見ると帰路のエリアは100mm/h以上視界が遮られ前を走るトラックの微かな灯りを頼りに命からがら無事帰宅したのは・・・午前様((((；ﾟДﾟ)))))))私も不良です食いしん坊にも程がある！と反省しながら午前1時に食べた極厚のかつサンドは涙が出るほど美味しかったです生きて帰ってこれて本当に良かった（笑）★カツサンド一人前1500円。
instagram: 66shukiTwitter : 66shukiTikTok : 66shukiとんかつ【とんかつ清水】京都丸太町驚くボリュームの極厚カツサンドを頂けるとんかつ清水 。
SNSでもそのカツサンドのインパクトに目を惹かれ伺ってみたく初訪問！場所は神宮丸太町駅が最寄りで大通り沿いに面したこじんまりとした店。
扉を開けると縦奥に広い京都らしい鰻の寝床スタイルの店内。
10数名程座れる暗めな照明のカウンターで夜はBarとしても機能しているお店だった。
店内の壁にはサインがたくさん書かれており偶然一緒に伺ったメンバーのサインもあった笑。
とんかつ清水の名物は極厚なカツサンド！極厚になった理由を伺うと学生時代のラグビー部の後輩が来てもお腹いっぱい食べられるようにとの事で生まれたらしい。
カツサンドは1700円でロースかヒレを選択出来て今回はロースを注文！◆ロースカツサンド四角い正方形のように成形されたカツなので中心まで火入れするのがかなり時間がかかる。
揚げた後は少し余熱で中心まで火入れするため寝かせまた揚げる作業を繰り返す。
揚がったカツはソースをしっかり吸い込みながらも衣は薄めでサクッとした仕上がり！4人で行ったので4等分にカットしてもらったがそれでも分厚さは凄くパンが薄いのでよりカツのボリュームが際立っていた！かなり食べ応えがあり満腹になれて1700円なので良い！少しロースだけどパサツキは感じたので若干食べ疲れはあるかも。
写真映えもするしインパクトが凄い！
とにかくボリューミー。
ラグビー部出身のご主人が、後輩が来ても満足できるようなボリュームにしたそうです。
ロースは軽く300gを超え、ヒレも分厚い。
二人でシェアしても十分なボリュームです。
厚みがあるので、揚げるのにかなり時間がかかります。
昼でもお通しあり。
トンカツ、カツサンドなど、一律1500円です。
「見応え食べ応えしっかり。
されど飲む時間はしっぽり。
」とんかつサンドの写真だけ見て来たのでイメージと違い驚いた。
お店の雰囲気はバーそのもの。
敷居の高いバーではなく、そこに居る事を許してくれそうな優しいバー。
しっぽり美味しいお酒を飲んで待っていたらお通しに豚の煮付け。
とろとろで美味しい。
とんかつサンドはパサパサしてるとのコメントがちらほら。
確かに、脂っこくはない。
ただこの量食べるのにあっさりしていないと厳しいので、これはこれでありかと。
それよりもお店の雰囲気がdeepでdopeで高評価。
先日お邪魔しました。
2人でお邪魔し、ヒレとロースのカツサンドを食べました。
見た目は映えでバッチリ！ですが、食べるとずっとパサパサしたものを口の中で食べている感じで、全部食べきるのにしんどかったです。
持ち帰るとよりパサパサで食べきれませんでした。
インパクトはよいですが、味は普通かなと思います。
お肉がジューシーならおいしいんだろうな。
ごちそうさまでした！
クチコミの写真に引き寄せられ入店。
ヒレとんかつサンド、お通し、ビール1杯、¥2800。
肉厚30ミリくらい有り、3ケでも見た目のインパクトが有る為か、まあまあお腹一杯に。
基本的には食べに来るより、呑みに来る店の様です。
店内呑みに来たお客さんの落書きで一杯です。
割高ですが、一度体験出来たので満足しております。
とんかつ食べたい！呑みたい！【とんかつ 清水】へここはなんと言ってもカツサンドが有名！1人前300gもあるカツサンドはボリューム満点💯ロースとヒレがあり、とりあえず両方注文。
3つにカットしてくれるのでシェアできるのは嬉しい👏写真の通りボリュームが、凄い！厚さ何センチあるんですかと言わんばかりのかつカツカツ！なのにペロッといけるのはソースとケチャップの相性なんですよね〜(￣▽￣)ハイボールと相性良かった☆°｡また、行こ🏃
ものすごいインパクト、分厚いとんかつサンド。
あげるのに、25分、むらしに4分。
待つこと30分。
その間にお通しでカレー煮込み、ごま豆腐が出ました。
なかなかシステム化されてます。
味はケチャップですかね。
とにかく豪快に口にいれてかぶりつく感じです。
面白いです。
とんかつを見てて、食べたくなりいきましたが、追求するならレア気味のがいいですね‼️
分厚いピンクなカツサンドに惹かれて、ついに行ってきました。
ど平日でも半分くらいは予約のお客さんで埋まっているようです。
常連さんが多いお店に感じました。
カツサンドヒレとロースの2種類を頼みました。
頼んでから出てくるまでかなり時間はかかったけど、それまでお通しの塩豚を食べてお酒を飲み進めておりました。
メニューは数種類しかなくどれも一律1500円。
トンテキと塩茹で豚などがありました。
やっときたカツサンドはどちらも色が綺麗！サンドされてはいるけどそのまま食べるのはかなり難しかったです。
筋に沿って食べたんだけど噛みきれなくって大変でした。
でもソースも相まってとってもおいしい。
店主さんは気さくな方で時々話しかけてくれました。
なかなかクセの強い方のようですが…カツサンドはとってもおいしかったです。
はしご酒、流れ着いて、神宮丸太町「とんかつ清水」この日は幼馴染と飲み歩き。
はしご酒３軒目として流れ着いたのは神宮丸太町駅徒歩五分「とんかつ清水」さんです。
幼馴染からの「やばいトンカツが食べられる」という情報を聞いての訪問。
癖強めのトンカツバー！古風な店構えとは一転、ディープすぎる店内。
薄暗いバーのような雰囲気。
そしてカウンターと壁にギチギチに書き殴られた落書き。
まさに癖強めのトンカツバーです！世界観に酔いしれる。
まずはお通し。
ホロホロになるまで煮込まれた鶏肉がゴロゴロ入ったタイカレー。
確かに美味い。
お通しのチョイスの癖強め。
お酒の個性バリバリ。
グルメな方や有名フーディーをも虜にする清水さんの世界観に酔いしれます！！ブレンドハイボール800円ハイボールは角でもデュワーズでもなくオリジナルのブレンドハイボール。
こだわりますね・・！一保堂の番茶ハイボール800円一保堂の番茶を着けた特製ハイボール。
番茶の香りがたまらない！！中毒性高し。
一保堂の煎茶抹茶ハイボール800円こちらは抹茶のコクと甘み。
これも最高なんです。
カツサンド（ヒレ）1500円そしてお目当のカツサンド！注文してから低温で揚げているっぽく、30分くらいかかったはず（酔っ払ってたから正確には覚えてませんが）ヒレかロースがありますがヒレをチョイス。
だってこの時間帯だし。
極太のヒレ肉をかろうじてサンドできている！！！これを少し置いてなじませてから完成。
完成形がこちら。
この断面・・ピンクの色合い・・もはや卑猥。
柔らかいなんて当たり前。
言葉が見つからん、奇跡のカツサンドです。
添えてある柴漬けもいい仕事してます。
その他メニューここは最後に行きたくなるお店です。
リピート確実。
付き出しはイマイチでしたがカツサンドは美味しいです。
☆彡京都でのハシゴ酒深夜まで営業しているカツサンドの名店に😋〇カツサンド(ヒレ)〇カツサンド(ロース)〇トンテキ〇塩茹で豚(全て1,500円)まるで肉塊のような名物のとんかつ注文してから出て来るまで20分ぐらいかかるブランド豚などでなく一般的な豚肉を使用ソースも市販のソースとケチャップとか😅ほんのりレアなピンク色の断面手に持つと1切れのズッシリ感薄くてこんがり焼かれたパンと合う( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ至って普通の食材でこんなにも特徴的に仕上げるしかもリーズナブルに楽しめるとは有難い限り食べ応えがあるので複数人でヒレ･ロースを食べ比べするのがオススメです(^ω^*)Instagramやっています@ginjirou.star
ロースとヒレのカツサンド。
お通しはスリランカとインドのスパイスを使った煮込み。
スパイシーな香りとスープカレーのような美味しいお通しでした。
カツサンドはカレーパンサイズのカツを豪快に挟んでインパクト大！美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
カツサンドが有名な、とんかつ屋さんと言うべきかバーと言うべきか分からないバー。
カリカリで香ばしさのある薄い衣をまとった分厚いトンカツとフカフカのパンを、コクと甘みと酸味のちょうどいいバランスが美味しいソースが、サッパリ食べやすくまとめてくれています。
夜中にこのボリュームは食べ切れない…という人も、残った分は気さくな店員さんが包んでくれるので大丈夫ですよ！わたしの好みは超柔らかいヒレでしたが、友人は脂ののっているロースを気に入っていたので、両方食べ比べるのがオススメ。
ちなみにお酒も、店長さんがブレンドしたというウイスキーで作ったハイボールが爽やかで飲みやすく、美味しかったですよ。
22時過ぎには満員になっていたので、早めに伺ったほうがいいかもしれません。
カツサンド一筋って感じのお店。
わたしはヒレが好き。
ラガーマンの店長は気さくで話しやすく、ボリューム感はさすがラガーマンが作ったものって感じ。
店内の至る所に落書きが、書かれすぎてむしろなにも目立たない笑 カウンターのみなので要予約！！！
夜中2時まで営業とのことで仕事終わりに車を飛ばして伺いました。
残念ながら貸し切りということで店内には入れなかったのですが、店主さんがとてもとても丁寧に持ち帰りに対応いただいて本当に嬉しかったです。
ヒレカツサンドを頂いたのですが、ボリューム満点で柔らかく本当に美味しく頂きました。
次回は是非店内で頂きたいです。
厚さ4cm以上。
断面がセクシーなカツサンド。
【店情報】神宮丸太駅から徒歩5分。
まだメディアでもあまり紹介されていない隠れた名店です。
看板には『とんかつ』という文字しか書かれていませんが、お店の中ではとてつもない厚みのカツサンドが登場します。
【店内情報・利用シーン】店内はカウンター15席。
店内はやや薄暗くてオレンジ色の照明でとんかつ屋さんというよりはバーのようなとてもお洒落な雰囲気のお店です。
利用シーンは、デート、1人が向いています。
営業時間が18:00〜2:00なので飲んだ後の〆や、深夜のデートにオススメです。
【注文したメニュー】・カツサンド『ロース』 ¥1500・カツサンド『ヒレ』 ¥1500お店に入るとカウンター越しの黒板に『トンカツ、カツサンド、トンテキ、塩茹豚』4つのメニューが書いてあります。
どうやら基本的にはこのメニューのみらしい。
カツサンドはロースとヒレの2種類あり、今回はどちらも注文することにしました。
待つこと5分。
出てきたのはとてつもなく分厚いカツサンド。
事前に下調べして4cm以上と書かれていたがこれはどう見ても6、7cmはある！笑見てほしい！このパンとの厚みの差を。
断面はうっすらピンクでかなり食欲がそそられます。
大口を開けて一口食べるとお肉の柔らかさにびっくり。
そして上品な肉汁がじゅわ〜っと溢れ出してきます。
ジャンキーな味付けだがそこまで濃くないのでお肉そのものの味をしっかり感じれます。
パンもサクサクで溢れ出すお肉の肉汁をしっかり吸収しているので旨味抜群。
ヒレとロースどちらも美味しかったですが、個人的にはヒレの方が好きでした！【総評】極厚のカツサンドは見た目だけでなく味も一級品でした。
このクオリティーで1500円はコスパ良すぎだと思います。
まだメディアであまり取り上げられていませんが、間違いなく予約殺到のお店になると思います。
京都に行った際はご連絡「とんかつ清水」さんに行くことを強くオススメします。
ご馳走様でした。
The best!!
美味い！豪快！
Brilliant Highball bar
もはやカツサンドではございません^ ^
| 名前 |
とんかつ 清水 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-3786-5425 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～2:00 [日] 定休日 |
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| 評価 |
4.3 |
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お肉超極厚のとんかつサンド、！ヒレ、ロースどちらも美味しかったです、カウンターのみで、人気店なので一瞬で満員でした！考えながら席をずれて、みんな仲良しです😂それからビールが糖質ゼロ！！最高です。