こちらもサクサクしてボリュームもあり６００円はコス...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
博多はラーメンだけでなくうどんも美味しい、と聞いてから、ずっと食べてみたかった、ごぼう天うどん。
ごぼうが主役になる料理って、きんぴらごぼう以外に初めて食べたかもしれん。
この、でっかいごぼう天は、うどんの上に乗せてもらうか、別に平皿でだしてもらうかを選べます。
わたしはもちろん、初ごぼう天うどんで、インパクト大な丼を目の前に置きたかったので、on うどん、を選びました。
うどんは、やわらか～くて細麺で、つるつるいける感じ。
ごぼう天は、想像通りの味で、美味しい。
出汁につけると、周りの衣がすぐに吸ってみるみる膨らんで、ごぼうのところ以外は、出汁の味がするふわふわした何か、を食べている気持ちだった。
生卵をトッピングしてたので、途中で黄身を割って味変しながら楽しめたのもよかった。
ずっと、わりと大きな音量で安全地帯が流れてたのが面白かった。
途中、うどんを食べながら、面白くなってふるふる笑ってしまった。
初ごぼう天うどんの方にも、すでに何度も食べたことのある方にも、おすすめです。
久しぶりに再訪した｡釜玉うどんとかも食べたかったが、定番のごぼう天うどんにしました。
別皿でのリクエストです。
シンプルな出汁とでっかいごぼう天､まあ､良かったと思います。
出汁はもう少しコクが欲しかったかも？駐車場は2台程度しかないので近くのコインパーキングに停めることを前提に行きましょう。
ランチで訪問しました。
運良く駐車場が空いていましたが、店前に二台しか停められないため車でくる人は要注意です。
車は停めれましたが、店内は満席。
メニューを見ながら暫し待ちます。
メニューがとても豊富かつゴボウ天や明太子の誘惑激しく、中々決められませんでしたが、火薬ぶっかけの冷やをメインにミニかつとじ丼をプラスしました！程なくしてうどん到着！忙しそうでしたがそんなに待ちませんでした。
しかし、火薬のオールスター感は非常に贅沢なビジュアルです。
ゴボウやエビの天ぷらに始まり、肉、薬味がもりもり。
そしてど真ん中の卵！どれを食べても美味しい！麺は安心の裏打ち会！ずるずるとあっという間に食べおわりました(笑)また、常に満席の中であっても店員さんの接客が素晴らしく子連れでも安心して利用できました！
日曜の午前11時開店直前に着いたら既に二組5人が待ってた。
そして開店直後には満員。
肉ごぼううどん大盛りをオーダー。
スープ・・特別に美味いとは思わない。
個人的にはダシの旨みが少し足りないかな。
星3。
麺・・この手の麺なら以前筑前手延べうどんと名乗ってたうどん屋の黒田藩あたりで食べたことがある。
まあ星4かな。
具・・煮込んだ肉はまあ普通で星3。
ごぼう天のみは星5。
トータルでは3.5かな〜。
まあ並んでまでしてまた行こうと思うような店ではなかった。
カウンターとテーブル席があります。
昼時は満席なので、いつも時間をずらして行っています。
駐車場は店舗前に2台分。
豊前裏打会のうどんで、コシがあって美味しいです。
カウンター6席、4人がけテーブル2つ、6人がけテーブル1つ。
そこまで広い店内ではないので、お昼12時には平日でも満席になる人気店です。
大きなごぼう天うどんが有名ですが、私は薬味がどっさり乗ったしそさっぱりぶっかけが好き。
温かいうどんのお出汁はかなり薄めで好みが分かれると思います。
メニューが豊富なので来るたびどれにしようか悩んじゃいます。
人気の行列店で開店直後がねらい目 他店とは次元が違う美味しさだと思います。
ごぼううどん、具だくさんうどんを各々大盛＋かしわごはんを注文。
天ぷらのインパクトに注目してしまいますが、何よりうどんが綺麗で美味しい。
かしわごはんも具だくさんで、うどんとの相性抜群です。
店内が少し狭いので時間帯によっては並ぶこと必須だと思いますが、また行きたいお店ですね。
豊前裏打会の系列でツルツルモチモチの麺は絶品です。
味、値段共に満足‼️唯一駐車場が二台しかないのが不便。
近隣に百円パーキング有り。
めちゃくちゃあっさりしたうどんでした。
麺がキラキラしてとても美しい。
ごぼう天は揚げ貯めしておいた者でイマイチでした。
お出汁は勿論、絡みやすい麺はモチモチつるつるで喉越し良く美味しかったです。
ウキウキする程の量のごぼう天は乗せず別皿で、もたれること無くペロリと食べられました。
ごぼう天うどん注文、麺はしこしこして美味しかったですね😃また、ごぼうは別皿でお願いしましたが、こちらもサクサクしてボリュームもあり６００円はコスパ最高でした!
博多うどんを食べたくて入ったが、まさかの、腰あり。
ただし、味は最高。
特にごぼ天は注文必須。
ごぼ天は、別皿にして貰うと最後までサクサクでいただけます。
博多うどんんじゃないけど、オススメ。
別府うどん界ツートップの一角である「和助」さん。
麺、出汁、具の三拍子揃ってのクオリティに毎回満足です。
さすが豊前裏打ち会。
オーダーから着丼までのスピードも早い！なお私はごぼ天は「しんなり派」なので、サクサクに揚がった笹掻きのごぼ天を汁に浸して食べるのが好き。
ゴボウなど天ぷらは良いけど、ちょっと油っぽいかな。
分けて別々で食べたほうがいいかも。
あと、大好きなとろろご飯はちょっと残念でした。
もっと素材の味を生かした仕上がりにしてほしい。
今回は福岡市城南区鳥飼5-2-54にありますrうどん和助 本店さんへ。
rいやー人気ですねー、お昼時はすぐに満席です。
rオーダーはごぼううどん 600円rすてきなビジュアルです（笑）、うどん麺のコシも丁度よい(^^♪rごちそうさまでした。
細麺で、麺は店内で打たれていました。
とてもおいしかったです！ごぼう天は衣がサクサクで、ごぼうは薄切りで大きく、お出汁を吸ったやわやわの衣もおいしかった！ごぼうが多いのでおなかいっぱいになりました。
駐車場は2台ぶんです。
ココも豊前裏打ち会のうどんを提供する店です。
今、福岡で豊前裏打ちうどんが大変多く、スープもほぼ同じ薄めの塩味で、ウエストや牧のうどんに比べ特徴が有りません。
駐車場もギリギリ2台しか無く、公共交通機関の利用をオススメします。
店主自ら目配り気配りに努めているようなところがとてもいいと思います。
バイトには任せっぱなしのような所よりは、気持ちがいいです。
注文したいな、計算したいな、と目を上げた時にお店の人とすぐに目が合うような所は、結構少ないので。
難関あげが大好きで、生姜もたっぷりついてくるのが嬉しい。
他のうどんも食べたいのですけども、ついこればかり食べてしまいます。
豊前裏打会係のお店で気になっていたので伺いました。
別府橋の近くの裏道で分かりにくそうなお店ですがお客さんはとても多かったです。
欲張りな私は具だくさんの大盛りいただきました。
腰のある麺としっかりとした出汁が美味しくごぼ天と海老天とお揚げとワカメと一緒にいただき満足しました！次はさっぱりのぶっかけも食べてみたいです。
何故人気があるのかわからない。
ただ、コスパはいい。
テーブルに置いてあるレンゲはちゃんと洗えてなくあぶらぎっており飲食店としてはあり得ない。
テーブルの上のLED電球がチカチカしていて、ずっと嫌な気分になる。
美味しいうどんを食べることができます。
人気が高く、11時開店から満席にちかい状態でした。
カウンター8席、６人掛けが２つと４人掛けテーブル１つです。
温かいうどん、ざるうどん、ぶっかけうどんに各種丼ものがあります。
親子、牛とじ、カツとじ、小海老丼がミニも並盛りもあります。
ゴボウ天が有名で、ゴボウ天うどんを頼むと乗せるか別皿かを選べます。
すっーーーーーーーこくおいしかったです。
この町は初めてで、いい店探しが大変だったけど、偶然地図で見えたので訪問したらとても美味しかったし、店の人達もとても優しくて気持ちよかったです。
正直外国人だし、たまたまこの辺に泊まっただけで、またこの町に来れるのか分からないけど、また機会があればこの店を訪ねたい。
柔らかい博多うどんではなくいわゆる、豊前裏打系のお店なので麺は透明感のやや細麺。
透明感のある出し。
従来の博多うどん好みの方は難しいかな？私はどっちも好きですが。
メニューにはお時間が生麺から茹でますのでお時間を取りますと書いていましたが10分くらいで提供してくれましたのでそんなに待ったというイメージはありませんでした。
値段も手頃な価格ですね。
ただ、ちょっと駐車場が狭いのでお気をつけて下さい。
美味いウドンを食べるならここ。
どれ食べても美味いよ。
残念なのは換気が貧弱でフライヤの油を服も髪もたっぷり吸い込むこと。
家に帰ると風呂に入って服を洗濯する必要がある。
なので洗濯前の服を着て、風呂に入る前に食べに行ってます。
他の豊前裏打会所属の店舗より、同じ内容のメニューが少し高いのに味などは変わりません。
あとは、ぶっかけなどでたまに茹で方の足らない麺が出て来てイラッとしたので、それ以来行ってません。
恐らく汁物に入れるうどんを急遽、ぶっかけに回したんでしょうが、そういうことをされても、食べてる人はすぐに気付くんですけどね…。
ただ、比較評価をしなければ、間違いなく★★★の味はあります。
★★は他の系列店と比較した際の評価です。
駐車場2台。
行列相席覚悟のお店ですね。
ですが、待っているところに8名前後座れるベンチと椅子。
膝掛けも有り、お客さんに対するお店の姿勢がうかがえます。
私は今回、野菜天ぶっかけ（冷やし大盛り）をいただきました。
美味し！ご馳走様でした。
美味しい。
コスパもけっこういい。
ごぼ天のボリュームがすごくて別皿にするかどうか聞いてくれる。
柚子胡椒が、あればなお嬉しい。
ただ、だいたい昼間や夕方は行列で断念することも多い。
北九州市小倉南区を中心としたうどん麺を愛する男達「豊前裏打会」によるうどん屋さん。
テレビでも取り上げられていて、地元民にとっても人気。
ランチ時は特に混雑していて、店の外まで列ができている。
いわゆる豊前裏打会の会員店です。
細めのツヤツヤとした麺はモチモチとした食感もあって食欲をソソります。
すめも絶品！肉ごぼうでもクドくなりません。
お勧めです。
| 名前 |
うどん 和助 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-851-0070 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:30,17:30～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
豊かなカツオだしにワカメの磯の香りがマッチしてとても美味しい汁になってます。
うどんは硬すぎず柔らかすぎずですが、しっかりしたかみごたえがあり美味しいです。
天ぷらも美味しく天丼も大満足でした。
結構並びますが30分1回転くらいで20席ちょっとあるのでそこまで待たないと思います。
店外でメニューを選び注文しますが、店内に期間限定メニューがあるので気になる方は要チェックです。
駐車場は2台停めれますが空いてるタイミングは難しいでしょう。