高級感ある出汁が印象に残りました。
頑固親父のそば打ち教室 / / / .
十割蕎麦好きの自分には美味しいが喉越し良すぎで少々物足りない。
冷やしぶっかけそばの出汁がイマイチ!カツオは立っているが旨味がない。
忘年会で利用しました。
私は蕎麦よりうどん党ですが、出来立てのお蕎麦を美味しく頂きました。
色々がんばってる感が出てて好感持てるのですが、ざるのつゆが薄い。
かえしが薄いのと出汁を効かせすぎてて、蕎麦が負けてる。
生蕎麦はもっとガツンと来なきゃ、やさしすぎる。
大阪の人は、こんな感じが好きなのかな。
蕎麦自体そんなに悪くないのにもったいない。
そばがうまい店。
そば打ち教室も併設してて、自分で打ったそばがその場で食べられる希有なお店。
おやじさんは頑固オヤジそのものといった風貌ながら、話し好きで色々教えてくれる。
セットは、大食漢でも満足できる量があり、しかも安い。
探してでも行く値打ちがあるお店です。
そば道場があります(^^)/
蕎麦を打ちに行きました。
そこそこしますが、かなり美味しく頂けました。
高級感ある出汁が印象に残りました。
そば打ち体験もできます。
名前 |
頑固親父のそば打ち教室 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6357-9592 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
こちらのお店の頑固親父に一から蕎麦打ちを教えていただきここまできました💦蕎麦打ちも宴会🍺付でやってくれるのが嬉しいです✌特にイベリコ豚しゃぶが最高です。