季節の鍋と厳選素材、隠れ家の味。
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季節の鍋 縁の特徴
季節の鍋のぶりコースは1000円以下で楽しめる、鰤の鍋が絶品です。
2月には牡蠣鍋や多彩な鍋が堪能でき、毎月変わる厳選素材に注目です。
火曜日のランチ限定で宮田麺児の出張があり、特別なメニューが楽しめます。
飯はうまい、本間に。
でも電話全くでーへんしお待ちくださいって精神が全くない。
いっぱいなんですすいませーん。
これ毎回。
お昼に1000円以下で美味しい鰤の鍋を頂くことができることに感謝です。
メニューもいろいろあってどれにするか悩みました。
ハマグリ鍋最高でした。
従業員さんも楽しいトークでした。
ご馳走様でした。
砂ずりの天ぷら、油淋鶏、鴨鍋、ニンニクチャーハン、〆の和そばニンニクは最近結構ハマってる。
鍋は出汁がとても美味しい。
濃くないけどしっかりとした味。
鍋は他にも5種類くらいある。
担々麺と唐揚げ定食いただきました。
小鉢やお汁ととても大満足。
担々麺の麺も中太平打ち麺でおいしかったです。
濃厚なスープによく絡んで…次は、ぜひ鍋を食べに行きたい。
鴨鍋をいただきました。
数年前にも行って、美味しかったのを思い出して再来店しました。
和風出しの鴨鍋です。
しゃぶしゃぶして、あまり火が通り過ぎないうちに食べるのが柔らかくて好きです。
鴨の旨味が大好き♪締めのお蕎麦も最高！お出しは、いつまででも飲めるぐらいいい出汁になってます^ ^ポイントカードがめっちゃお得です！またお伺いします◎
季節の鍋 2月は牡蠣鍋‼️生、蒸し、焼き、フライ、鍋とオールスターで堪能します(^^)〆はてつじさんの麺をすき焼き風にとき卵に潜らせて。
さいたま市からの出張で大阪に滞在、近くに食事処はないかとうろうろ、そこで何やらこじんまりした隠れ家的な店が目に入り、暖簾をくぐった次第。
さてと、今は13時をちょい過ぎランチでもとメニューに目をやると、ランチメニューに鍋物が…。
ではではと、鯛小鍋定食をオーダー。
程なくして運ばれて来ました！先ずは出汁から一口…。
これは自分好みの出汁だなと満足。
全体的に薄味ですが素材の味はしっかりでてます。
和食ながら炒飯に変更できるとのことで炒飯に変更。
これもまた美味い!出汁をちょっと炒飯にかけて食べると最高。
暫くはランチで迷わなくて済みそう…!
天満、天五とお店を巡り最近は中崎町で夕御飯することが増えました。
茶屋町～阪急梅田駅までも歩ける場所なのに落ち着いたお店が多くゆっくりできます。
イオンスーパーの裏側辺りに「縁」さんがありました。
「酒処」の提灯に風情を感じますが沢山の種類のお鍋はお酒が大好きな人だけでなく栄養バランス満点の食事がとりたい人にぴったりです。
つきだしの「かんぱちのごま和え」を乾杯のスパークリングワインと頂きます。
スパークリングワインがグラスで450円。
日本酒の値頃感に詳しくないのですがドリンクの値段設定がリーズナブルです。
歯応えのある「鯛のお刺身」のあとは「焼き鯛」でふわふわの白身を味わいます。
ピカピカに光って透き通るお出汁をお持ちくださり「鯛のしゃぶしゃぶ鍋」です。
鯛はお刺身でも食べられますとのことでしたが私はたっぷりのお野菜でお鍋を完成させたあとに数秒、しゃぶしゃぶして、野菜とバランスをとりながら自家製ぽん酢と出し汁を使い分けて頂きました。
ここまではひたすらヘルシーなのですがここで大好きな「あら煮」登場です。
お鍋のコースでしか「あら煮」はだされていないのとこと。
たぶん他の人の分まで横取りしてました。
最後の〆に細うどんを選び終了。
お店のスタッフさんもさわやかでお魚メイン、野菜たっぷりのためお腹いっぱいなのに胃もたれもなくからだが整った気持ちです。
鍋の種類が豊富で、どれもレベルが高い。
ランチで寄せて頂きました。
お値段もお安く、お店は清潔感のある好感の持てる隠れ家的なお店でした。
勿論、お味のほうは上品でとても美味しいですよ。
厳選素材のこだわり鍋が、毎月変わって楽しめます。
先日は鯛しゃぶを食べました。
おいしかった！
味はあまり美味しくないです！
肉はおいしいです。
火曜日のランチ限定で宮田麺児が出張してるんですね。
そのうまさたるや、、、一度はよってほしいです。
ランチに訪問させていただきました。
夜は鍋のお店と聞きつみれ鍋定食を注文しましたが出汁が薄かったです。
ご飯を大盛りにできるのですが正直ご飯にあう出汁では無かったので最後ご飯だけ残ってしまいした。
定員さんが鍋の食べ方をすごく指図してくる。
情熱あって指図してくるかんじじゃなくて、上から目線。
鍋の出汁は値段相応。
ポン酢は美味しく感じた。
けど、少なめで使えとケチな感じ皿の下げ方も食べてる途中から、どんどん下げていくから食べにくかった、、、
火曜日のランチ限定で宮田麺児が出張してるんですね。
そのうまさたるや、、、一度はよってほしいです。
ランチに訪問させていただきました。
夜は鍋のお店と聞きつみれ鍋定食を注文しましたが出汁が薄かったです。
ご飯を大盛りにできるのですが正直ご飯にあう出汁では無かったので最後ご飯だけ残ってしまいした。
隠れ家的で、お料理も良かった。
| 名前 |
季節の鍋 縁 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6147-8311 |
| 住所 |
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西４丁目３−２７ レオパレスアストラーレ茶屋町東 1階 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 17:30～23:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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季節のぶりのコースをいただきました。
飲み放題もつけるとコースとしてはちょっとお高め？という印象も受けましたが、コースのボリューム・味とお値段以上の満足感です。
店員さんの対応も好印象でした。