人柄の素晴らしさが料理にでていました。
弧柳 継心（コリュウ ケイシン） / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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食事はもとより、日本酒も毎回美味しいものを提供してくれます。
鮮度よし、味よし、お店スタッフさんの気遣いも良いお店です。
出汁の使い方が良かったです。
一つ一つが丁寧。
はじめのお任せ3品、あとはアラカルトが丁度良い。
また行きたいです。
料理の味とお店の雰囲気が最高です。
人柄の素晴らしさが料理にでていました。
名店です。
とても雰囲気のあるお店で、どの料理も美味しかったです。
高級なので、何かの記念日などに利用するのがいいと思います。
品数も多いので、お腹いっぱいになります。
食材が最高のもので手をつu003cしている。
妻に誕生日に連れてってもらいました。
全国の旬の素材を利用した繊細な料理が楽しめます。
なにわの食材を一皿一皿くわえる、味の無限性を感じる。
☆☆☆でこれほど笑顔が素敵な料理はいないと思う。
予約して、行く価値あり。
大将が見送ってくれるのも嬉しいし、創作料理が美味しく楽しみです。
雰囲気もよくて、美味しいです。
今回3度目の訪問でしたが、また行きたいなと思います。
ミシュラン★店味サービスは抜群‼️敷居も高くなく利用しやすいお店❗🆗‼️ただし場所的に同伴利用が多く最近の傾向ですが外国人も多いです。
これくらいの価格帯であれば、この程度のことは出来て当然かなと。
若い衆が沢山いるが動線がバラバラ。
もう少しもてなしの基本を学んでほしい。
食材はよい。
ミシュラン星三つのお店、素材のクオリティは高い。
ミシュラン三つ星。
33歳の時、2009年に開いたこちらのお店は2012年から6年連続三つ星な難波割烹。
大阪産食材の魅力を伝える。
四季を感じる店内の生け花も店主自ら買い求め生ける。
2016.4月 ハナコ。
おいしいだけでなく、ちょっと珍しいものや、工夫したお料理がいただけて新鮮な驚きがありました。
近くだったら通いたくなるお店です。
大阪に来たらまた立ち寄りたいと思います。
| 名前 |
弧柳 継心（コリュウ ケイシン） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3503-5660 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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ミシュラン料理うまいです。
おすすめします。