堺で味わう本格台湾料理。
台湾料理 金陵の特徴
店主が一人で切り盛りし、温かな雰囲気が魅力的です。
有名なメニューの一つ、酸辣湯麺は体が温まる辛さが特徴です。
魯肉飯や肉まんなど、日本人向けにアレンジされた台湾料理が楽しめます。
ルーローハンは美味しかった❗️けど台湾ラーメンが味薄すぎてなに食べたかわからんくらいやった💦他の奴も試してみます❗️
台湾ラーメン、麻婆豆腐、豚耳、ゆで豚にんにくソースいただきました。
全部おいしかったです。
にんにくソース絶品ピリッとしびれる麻婆豆腐、口コミで薄いって書いてるけどいい味の台湾ラーメン。
また行きたくなる家庭的なお店ですあとハイボールおいてほしいです笑。
「町中華No.129」中華や台湾料理店で多い店内の飾り付け、ひも結び吉祥結びや、提灯等、一切省いた直球勝負のお店。
入ってすぐは何屋さんか解らん。
思ってたより小ぢんまりしてますが、2階にもテーブル席があるみたい。
貸し切り用らしいです。
「魯肉飯」「台湾ラーメン」が食べたくて雨残る中入店。
・魯肉飯/下味は薄味、五香粉でお好みに調整してくださいね、みたい。
ちゃんとした角煮っぽい豚肉、どこかの申し訳程度にミンチ肉で魯肉飯名乗ってるお店とは違う。
お茶碗で出されますが量は思いの他たっぷりです。
五香粉は八角とシナモンの香りが強目、元の味が薄いのでたっぷり振り掛けて丁度くらい。
帰った今も指先に香りが残る。
笑。
結局、美味しいけど。
・台湾ラーメン/日本が発祥やし、もう少し辛めがいいけど、ニューロー麺(牛肉麺)やワンタンスープ等のベーススープ兼ねてるみたいなのでこんなもんなんかな?。
やっぱり自家製辣油たっぷり掛けて丁度いいかなです。
出来れば、雨ん中やって来たので熱いラーメンスープであって欲しかった。
少し緩いです。
こちらも!量はたっぷり、器も少し大きくてもいいような気がします。
ミンチ肉一杯で、普通の中華屋さんのそれよりワンランク上みたい。
スープ最後まで飲み干す。
・も少し、二品ともパンチあれば・・・の、非常にもったいないお店に感じた。
会計、札1枚は満足です。
お兄さん1人のお店でした。
実感★3・6。
どうしても酸辣湯麺が食べたくなり、堺まで出向いて行きました。
店の外観は新しめで、内装も綺麗だと思います。
肝心の味ですが、あんかけの部分だけ食べると程よい酸味と適度な辛みがあり美味しく思えました。
しかし、麺と絡めて食べると不思議なことに味がほぼ感じない。
卓上にある黒酢をかけまわすことでようやく酸辣湯麺を食べている感じになりました。
他の料理は食べてないのでわからないですが、酸辣湯麺だけみるとパンチ力がない味だなぁという感じです。
初訪問。
扉を開けたら、そこは台湾の香りwこじんまりしているけど、綺麗なお店だと思います。
お昼だったので、ひとまずサンラータンラーメンをお願いしました。
あんかけと麺の感じが、線麺を思い出させてくれました。
美味しかったので、今度は小皿料理とビールをいただこうと思います。
唐揚げが美味しかったです!外はパリパリ中はジューシー。
ラーメンの味はあっさり薄めです。
私は好きですが濃いのが好きな方は胡麻の方がイイかもです。
いつもお世話になってる台湾料理屋さん。
テイクアウトも出来て便利に利用させてもらってます。
私のおススメはルーロー飯、蒸し豚のニンニク醤油かけ、麻婆豆腐。
台湾の味が食べたくなったら行っちゃいます。
食べやすい日本人向けの台湾料理。
…しかしっ!台湾混ぜそばは本格的な辛さ!辣と麻が華やかに鼻孔を刺激する。
堺市中区大野芝町に有る金陵さんへ、初訪問コーナンの向かいにある台湾料理のお店です!味はかなり薄味です。
雲呑スープ、もう少し塩気が欲しいところですが、旨味はしっかりあり澄んだ綺麗なスープです!生姜の風味も良い感じです!豚バラのニンニクダレは味の濃さも良く美味しかった、鳥の塩蒸し胡麻油ダレこちらも味が薄くもう少し塩気が欲しいところです!ルーローハンはバッグンに美味しい!決して足は濃くないですが、旨味十分〆は担々麺を頂きました。
こちらも味は薄めですが、手をかけてスープを引いてる様なので、旨味は十分です!味変の自家製辣油と香酢(黒酢)を入れると良い感じです!ポーションを少なくして、料理単価を下げていますので、色々食べる事が出来るのも嬉しいですね!
本格的な台湾料理のランチ酸辣湯麺と台湾豚丼(ルーローハン)サンラータンメンはメチャクチャ辛かった寒い冬に体が温まるひとりで切り盛りされてるようなので混むと時間がかかるかも。
2020 9/5猛暑日に自転車麺u0026飯活。
あっさり台湾ラーメン680円ちょい自家製辣油足して。
魯肉飯(ルーローハン)セット280円には五香粉(ウーシャンフェン)なかなかに本格的で美味しかったです)^o^(コーナンプロお向かいでした。
麻婆豆腐定食を頂きましたが、わんたん入りスープも美味しくて胡瓜と茎昆布の酢漬けにもホッとしました。
家庭料理を味わった感じがします。
他の料理もきっと美味しいんでしょうね。
美味しい!駐車場があれば良いのになぁ。
魯肉飯、鶏排、豚耳、肉まん、青菜炒を注文。
魯肉飯はスパイスは控えめにしてあり、五香粉が別添されます。
鶏排はもも肉。
どれも美味しく、台湾の店で小吃をいただいてる気分になれました。
ちゃんとした魯肉飯をいただける店。
小皿料理380〜500円程度ワンタンや水餃子380円から魯肉飯380円ラーメン系700〜900円ラーメン屋として楽しむもよし、色んな料理を少しづつシェアしながら楽しむも良しな感じだと思います。
今回は単独で突入。
ワンタン、魯肉飯、唐揚げ、青菜炒めをいただいて1600円程度。
ワンタンは安価にもかかわらず5個入りで少食な人ならこれに小皿料理で十分と感じるかも。
唐揚げはもも肉一枚丸々でボリューム満点。
パリパリ食感で香りも良し。
青菜炒めは小松菜の炒めもの。
愛知でよく見る青菜炒めよりは薄めの味付けで優しい感じです。
苦味が程よいアクセント。
魯肉飯はお茶碗一杯分と言う感じで、非常に軽い感じ。
注文すると香辛料で香りのカスタマイズが可能。
(しっかり見てなかったですが五香粉?シナモン等が入っているようでした)八角の香りが苦手な人も居るので妥当な措置な気がします。
店主の方が言うにはメニューに無いけど600円で魯肉飯大盛りもやってますとのこと。
魯肉飯でお腹を満たすか、色々あるメニューを組み合わせるか。
嬉しい悩ませかたをしてくれるお店だと思います。
ルーローハンと海老チリをいただきました。
開店時間の11時に入店しましたが、ルーローハンの仕込みが出来ていなくてすくってご飯にかけるだけの料理が35分以上待ちました。
調理場をのれん越しに観れるのですが、ルーロウ販の味見を何度も同じスプーンでされていました。
何度も口を付けたスプーンを味見に使うのは気持ちの良いモノではありません。
開店迄には仕込みは終わらせるのがお客様からお金をいただく商売だと思います。
味は台湾で食べるものよりコスパと共に良いと思います。
近くに本場台湾の料理のお店があるとの事で歩いて訪問しました。
夜でしたので肉まん等が売り切れでしたが、魯肉飯と青菜炒めを注文しました。
何方も台湾で食べた味で凄く美味しくてまた台湾に行きたくなりました。
ご馳走様でした。
大野芝の、310号線沿いにある台湾料理屋さん。
コーナン大野芝店の向かいです。
駐車場はありません。
入り口にあるメニューで決めてから、店内に入って、もう一度メニュー確認したけど、やっぱり台湾ラーメンと魯肉飯が気になってセットを注文してみました。
肉まんのセットも気になりました。
店内には二組ほどお客さんがいて、みんな台湾ラーメン食べてるみたい。
メニュー眺めて数分で注文したのが来たんで、いただきます。
まず、台湾ラーメン。
見た目は美味しそうなんだけど、めっちゃ薄味。
ひき肉と一緒に食べて、なんとか味があるレベル。
続いて、魯肉飯食べてみたんですが、これがまた薄味。
スパイスかけると美味しいとオススメされたけど、味が濃くなるわけではなく、香りがよくなるだけでした。
薄味志向の方には良いかもしれませんが、濃い目が好きなんで、ちょっと口に合わなかったみたい。
台湾料理って薄味なんでしょうか?濃いイメージがあったんですがねぇ。
言えば、味付け濃くしてもらえたかもしれませんが。
ま、あくまで個人の感想なんで、好きな人もいると思います。
次に行くことがあれば、麻婆豆腐のセットとか安いんで食べてみたいかも。
ごちそうさまtora☆٩(ˊᗜˋ*)و
台湾の味が近所で食べられます。
麺類などはもちろん、切り干し大根の卵焼きなど、小皿料理も美味しい。
近所に有るお店ですが、入ってビックリ!本格中華の味わいが頂けます。
庶民的なメニューばかりですが、味は本格的です。
日本の中華に飽きたら、是非とも食べて見て下さい。
日本人に合った味付けで自家製ラー油辛いけど美味しいです。
本格台湾料理ですが、少しだけ日本人向けにアレンジされていて食べやすくとても美味しかったです。
肉まんと、一品が150円〜とリーズナブルで美味しいです。
また行きたいと思います。
名前 |
台湾料理 金陵 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
072-349-8706 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.9 |
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どれも美味しくて気に入りました😊店主も人当たりが良いですよ🎶