レアチャーシューが生ハムの様でとても美味しかった。
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濃い博多ラーメンが食べたい！という思いから「ぱるぷん亭」さんに辿り着きました。
福岡出身ということもあり、味の好みは「一双」さんや、「一幸舎」さんのような濃いとんこつラーメンが好きなので、ぱるぷん亭さんは私の好みにバチバチハマりました！「一蘭」さんや、「一風堂」さんのような、あっさりとした豚骨ラーメンではないので、あっさり系が好みの方のお口には合わないかもしれません。
めっちゃ美味しかったです！また行きます！
久しぶりに来店したら家系ラーメンだったのが博多豚骨ラーメンに代わってるし！以前の家系も好きだったけど、こっちもイケてるよ✨ノリが合います♪オススメ。
チャーシューもローストビーフみたいな美味しさ👍スープはクリーミー替え玉もあるよー。
家系ラーメンの中ではパンチが薄い方で、まろやかな味わいです。
オリーブオイルにんにくをもらえるのでそちらを投入するとパンチが出ます。
ほのかに香るオリーブオイルも良く、くどくないので女性でもサラッといけそうな味でした。
九州とんこつ、臭くなくて食べやすかった。
チャーシュー生ハムみたい。
麺は細麺で本当にとんこつラーメンにシフトしたようです。
味はあっさりで、女性向き。
とんこつ独特の香りや味は期待できません。
また、替え玉も100円と他の九州とんこつラーメン店では、１回目までは無料の店もあるので、高すぎると感じました。
初期のぱるぷん亭に戻って欲しいです。
上大岡駅から徒歩圏内。
小さなお店なので気づきづらいですね。
カウンターのみの7名くらいでしょうか？豚骨✖️鶏ガラの濃厚スープはよくある家系よりも濃い目に感じましたー！麺はつけ麺みたいなゴン太麺✨✨このままつけ麺でも美味しく楽しめそうです。
歯応え抜群！厚めのチャーシューも味付けがバッチ具ー👍太麺にスープがよく絡んで美味しかったです⭐️もっとスープアツアツだったら最高です😀駅近なので徒歩でも行きやすいし上大岡周辺はコインパーキング沢山あるので車でも安心です！
臭みがほとんど無い豚骨スープに細麺がよく絡み、レアチャーシューが生ハムの様でとても美味しかった😋
やりたくないならやめれば良いのに。
工場系スープみたいな味、湯切りも不十分で美味しいと感じることは一切無い。
🧔髭爺さん❗ドア開けね❗久しぶり行ったのに❗まさかの５時閉店潰す。
2019年末にリニューアルしたらしい。
経営が代わったらしい。
数年前と別物のラーメンになっています。
チャーシューは見た目でわかるほど違う。
以前の口コミとは違う店と思って行った方がいいです。
にんにくも出しっぱなしになっています。
味はふつうに美味しいです。
麺は普通より固め。
水のコップはなんか少し臭かった。
洗うときに油が落ちきってないかも。
4年前くらいに行った時は、感動するほどうまかったです。
乳化家ラーメン夜遅くに行ったためが接客、麺の固さが最低だった。
麺カタで頼んだら博多ラーメンでも修行してきたのか、固すぎる麺がやってきた。
ビックリ。
家乳化系ラーメンのためやや太い。
スープは悪くない。
良いわけでもないキャパシティも多くないため二度と行くことは無いだろう。
器が普通より小さいかな。
なんか食べにくい。
たまたま部位が悪かったのか脂身だらけのチャーシュー。
店主は無口で、何も喋らない。
ずーっとスマホでLINEやってる。
スマホに付着しているバイ菌って便座の１０倍だってね。
久しぶりに開店したみたいなので食べに行きました。
久しぶりなので前の味は覚えていません。
濃厚スープに食べごたえのある太麺。
大きめの海苔で麺を包んで食べるといい感じ。
カウンターの高さも食べやすい。
水が飲みやすく、調味料も複数あります。
ティッシュもあるので一通り揃ってます。
注文時は好みを選べます。
特に癖がなくて食べやすい家系だと思いました。
美味しいあっさり豚骨スープです。
忙しくされていたのが印象的。
味は旨い出てくるのが遅い作り手の兄ちゃんの愛想が全く無い。
開店当初からそこそこ行ってます。
個人的には、店主さん以外の人が作ると美味しいラーメンが出てきて、店主さんが作ると繊細で物凄く美味しいラーメンが出てきます。
カウンター席のみの小さな小さなお店です。
環２屋のような家族連れや友人沢山と一緒に・・・というシュチュエーションには向きません。
自分だけ、または特別な人とがっつり美味しいラーメン食べたい！時に行く店です。
上大岡で家系ならこの店。
スープがマイルドで食べやすいです。
ぱるぷん盛りにするとボリューム出て良い感じです。
ショウガはなく、ニンニクは注文すると出てきます。
店が狭いのとワンオペなので場合によっては混みます。
クリーミィーなトンコツスープが絶妙です。
醤油、塩、味噌、辛味噌それぞれが、スープに合います。
必ず好きな味があるでしょう。
また、ニンニク好きは入れてもらいましょう。
注文時に口頭でね！あとでもいいですが、店主の顔が一瞬曇る。
| 名前 |
ぱるぷん亭豚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
〒233-0002 神奈川県横浜市港南区上大岡西１丁目１１−９ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～3:00 [日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.1 |
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私ごとき平民が食して許されるのか疑問さえ湧く極味。
麺との相性もよく更に食欲を掻き立てられるが、私の胃袋は一つしかなく断念せざる負えない。
故障気味の食券機も現金対応してくれる親切さ。
いたれりつくせり。