もやし、タマネギ、キャベツはちょこちょこのせてくれ...
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘 / / .
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コロナ禍前の三年前に、だるまが並んでて、だるまの店員さんに聞いて行ったお店でした。
リピ決定で行ってみると、金曜日の18時30頃に行ってみたら、お店の前には数組の列が…。
遅かったか…。
雪がチラチラ舞う中、30分弱並んで待つ。
カウンターに通されて、ようやく食べれました。
その間にも列はどんどん長くなって行き…。
前来た時と同じで本当に美味しいのよね～。
タレに薬味を入れて、肩ロースとモモ肉とソーセージとホルモン。
どんどん焼いて、食べ進み、野菜も何回かお替りして、大満足。
羊肉は匂いが苦手だが当店の新鮮なラム肉はとても美味しい。
また、お一人様でも遠慮なく入れるのが嬉しい。
男子ならモモ肉、肩ロース一人前づつがおすすめ。
足りなければ追加あれ。
混むのでお昼一番がおすすめ。
予約はできませんが、６時頃 2名で並ばす入れました。
お会計している方もいたので、タイミングがよかったかもしれません。
モモとロースは臭み無く、レアでも食べられ、柔らかくて美味しかったです。
ロースの方がお値段が少しだけ高いですが、その分肉が柔らかく、より美味しかったです。
野菜が無くなる頃合いで、野菜を追加していただけました。
上着を入れるクローゼットがあるので、服ににおいがつかず良かったです。
七輪の炭火でいただく、カタロースとモモ！タレがまた素晴らしくお肉の美味しさをアシストしてる！ソーセージも美味しかった！チャンジャ、キムチでご飯もススム！コロナ対策なのか、元々なのか、店員さんもお客さんも静かめ。
ちょっとスローペース（混雑の具合による）でも、それを大らかに待って、店員さんとのやり取りも楽しめる大人にオススメ！
ジンギスカンモモ肉、肩ロース、チャンジャ、生ビールを注文。
夜のはしご2軒目だったこともあり、注文少なめですが、久しぶりに羊ヶ丘さんで食事をしたくて来店。
さすがにコロナ前程の盛況はなく、お客さんもまばら。
少し人数が減りましたが、相変わらずお母さん達が手際よく準備してくれます。
羊ヶ丘さんは肉が美味しいのは勿論、タレが美味いんです。
ニンニクと一味唐辛子をたっぷり入れて、肉に漬けて食べると最高です。
ジンギスカンの脂で炒まった野菜が香ばしくてヘルシーです。
お代わり無料なので、もりもり頂きました。
また味恋しくなったら利用します。
ご馳走様でした。
年末の北海道旅行で訪れたお店ジンギスカンの肩ロースと同じくジンギスカンのもも肉を注文（下戸なので烏龍茶）ジンギスカンは好きで地元（茨城）でも市販の味付けされているやつをたまに買いますが、やはりクセはあるものしかしここは本番北海道！クセが全くなく食べやすい！そして美味しい！値段もリーズナブルで北海道を実感し本当に最高のひと時でした。
お店の方へ、この度は楽しい北海道旅行をご提供してくださいまして、ありがとうございました。
とても美味しかったです。
店員さんも気さくでいい雰囲気です。
少し狭いですが…
ここのジンギスカンは、鮮度抜群。
うまい。
店員さんも親切。
豚ホルモンもうまかったよ。
文句なし。
肉、柔らかい。
タレ、旨し。
ソーセージ、旨し。
野菜、ガンガン足してくれて有り難し。
しかも無料で！また行きたい。
深夜まで営業しているお店です。
立地上！歓楽街に有るため誘惑に負けそうですww店員さんも親切で気持ち良く美味しく頂けますのでオススメします！
2020/12年末にうかがいましたが、店内は大賑わいでした！活気があるお店が好きな私としては居心地がよかったです！ラムのロースがとってもおいしかった～！野菜がなくなって声をかけると無料で追加してくれますが、焦がしてダメにしちゃうと、やさしく叱られてしまいます！コミュニティの一員になれた気がしてうれしかったです！
札幌ステイ２日目は昼ジンがしたくてすすきのの味の羊ヶ丘に行ってきました。
店内は明るく清潔感のある空間。
お昼は２階のみで営業のはずだったので開店前から２階で待ってると誰も来なく現在は１階のみで営業してるそうです。
コロナ対策による換気の問題ですかね。
早速、トリビーから注文。
◆生肉成吉思汗（もも肉） 800円u2028◆生肉成吉思汗（肩ロース）960円u2028（野菜はサービスです）u2028◇サッポロクラシック×４先ずは、もも肉から。
上質なラム肉はクセがなく旨味が濃厚で柔らかくてとても美味しいです！！醤油辛いジンタレも道産子にストライク。
肩ロースは羊らしいコクと旨味があって何より新鮮でめっちゃ美味しいです！！合わせるクラシック生がたまりませんね。
おばちゃんたちのアットホームな接客も居心地が良くて大満足でした。
やっぱり札幌の昼ジンは最高ですね。
ごちそうさまでした。
タレ漬けじゃないジンギスカンを一人で楽しめるお店。
野菜は気を利かせてどんどん入れてくれる。
ありがたいんだが、自分はビール片手にゆっくり食べたいからもうちょっと待ってほしい。
お昼からジンギスカンが食べられるお店。
お肉は２種類でモモ肉と肩ロースのみ。
どちらも美味しく頂きました。
お客さんが一生懸命女将さんに話しかけているのにドライな対応がとても気になりましたがまた行きたい。
肉メニューはロースとモモだけ、もやし、タマネギ、キャベツはちょこちょこのせてくれます。
頂上に脂身を載せて溶け落ちてくる油で焦げ付き防止、その後溝の野菜を調理します。
秘伝のタレにニンニクを好きなだけ入れて柔らかくジューシーなお肉をいただきます。
焼き過ぎずに食べてねーとレア推薦でした。
地元ですが、なじみのある薄くスライスした丸いジンギスカンの肉を想像していましたが、かなり厚みのあるお寿司のネタサイズの肉が出てきてびっくり。
肉のメニューは、モモ肉と肩ロースだけ、いずれも大変柔らかく変な臭みはほとんど感じません。
タレも、にんにくが少し入っているそうですが、めっちゃ！食べやすい。
どんどん食べてしまいそう。
他の肉メニューは少ないので、ジンギスカン限定ですがおすすめです。
昼間からジンギスカン食ってクラシック飲める所を見つけてしまった。
カウンター席15席くらい。
12時オープンで5分足らずで埋まりました。
もも肉、肩ロースニクと美味しくて満足。
またお昼ご飯として利用させて頂きたいと思いました。
関西から札幌に行く際に必ず行ってます。
だるま さんも前に行きましたが、私的にこちらが空いてるし、席もゆったりで落ち着いて食べられます。
ビールが、サッポロとキリン(実際はアサヒ)なら言う事はありません。
ご飯、ジンギスカン共に美味しく、また行きますね。
期待を大きく上回る美味しさ・コスパ。
だるまがいっぱいで、空いてたので入店。
その時は外人が多く期待して良いか不安。
出てくるタレも、少し年季が入っている。
不安を感じてたら、出てくるお肉が臭みが全くなく美味しい。
そして薬味を入れたタレが大変にこうばしい。
値段も安くて、この味で、札幌に来たら再訪したいお店です。
ジンギスカンはももと肩ロースがあるが絶対肩ロース！野菜が途中で無くなったらママに頼めばこんもり盛ってくれる。
コートは自分で戸棚の中に入れる。
臭い移り防止のため。
ジンギスカンを食べるときは臭いを諦めるもんですが、やっぱり服の臭いは取れません。
22時頃に訪問で2組待ち。
あまり長居される方はいない為、すぐ順番は回ってきた。
観光客である身としては、お肉は十分に柔らかくおいしかった。
ついでに頼んだキムチはイマイチ。
接客は愛想は無いが、自分には十分。
本場のジンギスカンに感動しました！お肉の厚さと味どっちも良いです、ただもう少し店内が狭目なのが気になりました。
肉嫌いの母もクセがないと食べられた味!ジンギスカンは肩ロースともも肉があり、始めてなので、両方試します？と言う店員さんの勧めに従い１人前ずつと羊のソーセージ、サッポロクラシックをオーダー。
肉は、肉嫌いの母も、牛肉全てと豚肉の脂身、厚みのある肉、レアがダメな私も美味しく頂けるまったくクセもニオイもない、新鮮なラムです。
野菜が追加無料なのも嬉しいです。
もも肉より肩ロースの方が200円くらい高いのですが、肩ロースは弾力があり、ももは柔らかい肉質でした。
店構え、場所、看板デザイン･･･に似合わないクオリティーの高いお店、クオリティーの高いジンギスカンが楽しめます。
余計なメニューはなく、旨いジンギスカンが食べられる🎵どの店に行って良いか悩んだらココに❗
休日昼からやっているジンギスカン屋探していたので、ここがぴったりでした。
美味しかったです^^
お店の方が気さくで、落ち着けます。
カウンターとテーブル席あり。
お肉が柔らかくて食べやすい。
ホルモンも美味しかったです。
札幌でジンギスカンを食べるならここ！っていうくらいサフォークが美味しいです。
野菜はなくなると盛ってくれます。
最近は混んでいて入れないことも…。
| 名前 |
炭火焼ジンギスカン 味の羊ヶ丘 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-512-0238 |
| 住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西４丁目５−２５ |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～3:00 [日] 17:00～2:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
2023.03.05(日)天気:晴れPM15:30に行きました。
店内は6名くらいの団体客や2人組や3人組の方や、1人客もいてカウンターもあるので入りやすく食べやすかったです。
この時点で空席もそこそこあり、その後１人客もどんどん入ってきたので、ぜんぜんさくっと食べて帰れるお店になってました。
私は、980円のジンギスカン肩ロースと560円の生ビール(asahiとsapporoクラッシックが選べる)を注文しました。
ここのお店の特徴はキャベツやもやしは無料でつけてくれるので、ジンギスカン肩ロースを頼めばもやしなども鍋においてくれました。
肉の臭みもなく大変美味しく食べられます。
何と行っても一人客も多くて居りやすく食べやすく、美味しいので非常に利用しやすいです。
待ち時間が多いだるまさんとはここが違いですね。
値段もお手頃なのでまた来たいです。
支払いは現金のみです。