機会があったので伺いました。
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2021年8月および2022年2月にいずれも一人で宿泊。
ひらまつリゾート＆ホテルの関東圏３店舗（熱海、仙石原、軽井沢）のなかでは仙石原が一番好みです。
料理のレベルも３店舗のなかで一番高い（と個人的には思っている）し、３店舗のなかでここだけ温泉が源泉掛け流しなのが大きいです。
レジデンスのジュニアスイートに宿泊しました。
客室、インテリア、眺望、お風呂、お料理、ワイン、接客、全てが完璧でラグジュアリーで素敵でした。
お天気はあいにくの雨でしたが、雨けむりがまたアンニュイなしっとりとした感じで、雨でも晴れでも大満足なホテルだと思います。
部屋からの眺望は息を呑むほど美しい箱根の山々と富士山！部屋に備え付けの温泉に癒されました。
貸切温泉も眺望が良くおススメです。
夕食はかなり和風寄りのフレンチといった印象。
個人的にはもう少し洋風寄りの方が好きですが、美味しかったです。
キュービズムを中心とした美術品が沢山飾ってあり、インテリアも楽しめます。
2021年5月宿泊。
ひらまつなのでお料理はもちろん、お部屋もお風呂も最高で極上のホテルステイでした！ラグジュアリーホテルの中でもスタッフの方の対応が感動レベルにすばらしかったです。
ひらまつのホテルは初めてでしたが、他のひらまつにも宿泊してみたいです。
スタッフさんの接客の質が高く対応が一番満足感が高かったです。
またお勧めして頂いたワインも飲みやすく宿泊満足でした！！！
お部屋やサービス、お料理もすべて最高なものでした。
高級ですが、その価値は十分あります。
特に部屋付きの温泉とその景色が最高で、朝は富士山も見えました。
また記念日など大切な日に利用したいです。
レジデンス棟4階に2泊しました。
天気は快晴とはいきませんでしたが、バルコニーから富士山を拝むことができました。
私は若干潔癖な面があるのですが、掃除が行き届いているお部屋で安心できました。
エキストラベッドを１台入れていただいても、十分ゆっくりできる広さもありました。
本館だと必ず夕食をレストランでとらないといけないようですが、レジデンス棟では軽い食事をルームサービスにていただけます。
ルームサービス・レストランともに、それぞれ優秀なお食事だったと思いますが、特別な時間を期待しすぎてはいけないかもしれません。
その辺りは個人差のあるところでしょうか。
温泉はとても良かったです。
特に、予約制の貸切露天風呂は１組使用ごと清掃が入りますので、安心して利用できます。
おすすめです。
1点、バスや電車などでいらっしゃる場合は、入り口までに急な坂があるので、お気をつけくださいね。
あまりいらっしゃらないかと思いますが…。
しかし中ではとってもゆっくり過ごせました。
また伺いたいです。
なかなかこういったレストランホテルは泊まらないのですが、機会があったので伺いました。
部屋の1/3がお風呂という凄い部屋です。
雄大な自然を見ながらお風呂に入る、贅沢ですね。
お風呂は気づかないくらいの傾斜がついていて、部屋側に水が流れないようになっているそうです。
貸切露天風呂は、レジデンス側にもあり、こちらもお洒落で素晴らしいお風呂でした。
アメニティは全てBVLGARIという、これもまた豪華です。
部屋着にパジャマ、バスローブ、ベッドもふかふか、王族にでもなった気がしました。
食事は、ひらまつグループですから、一品一品それはもう長い名前が付いていました。
イタリアンベースに創作テイストが入り、見た目の美しさと複雑な味、私のボキャブラ超えてて説明出来ません。
スタッフの方も丁寧で親切、洗練されている感じが漂っています。
他の宿泊者が大人だったので、次回は服装もカジュアル過ぎない感じで伺いたいです。
私はTシャツだったので、ドレスコードなどは気にしなくても大丈夫ですよ。
オススメです。
素晴らしい食事と素晴らしい空間で心が洗われます。
貸切風呂は表を走る車の音が聞こえてくるので、もう少し道路から離れていれば★6でした。
レストランひらまつが手がけ、全国に4店舗展開のスルモールラグジュアリーホテル「ザ・ひらまつ」に宿泊。
ホテル周辺は山々に囲まれ、静かでとても空気が澄んでいました。
チェックインは数々のアートや調度品に囲まれたエントランスで。
ウェルカムドリンクはワゴンで数種類を用意してくれて好きなものをいただける。
テラスから見える周辺の景色や、お部屋のアートをゆっくりと楽しめるようにBGMは流れておらず、小鳥のさえずりだけが聞こえるとても静かな時間。
ドアマンもフロントスタッフも物音を立てず、ゆったりと(良い意味で)控えめなサービスでした。
チェックイン～お部屋に入るまでに嬉しかったことは、ウェルカムドリンクで私が2種類で悩んでいて選ばなかった方のドリンクがお部屋に入ったとき冷蔵庫にセットして合ったこと。
「美味しく冷やして用意しておきましたので、お風呂上がりにでもどうぞ」と声を掛けてくれたことがとても嬉しかったです。
室内のつくりは敷地の半分がバスルーム。
寝室とバスルームの間に仕切りがなく、正面の窓からは庭園と壮大な山が見渡せるようになっていました。
お部屋にもBGMは流れておらず、とても静かな空間。
でも居心地がいい。
携帯電話やテレビ・映画を見るのではなく、読書や文章書くことがとても捗りそうな感じ。
ただ、客室のアメニティは全てブルガリのもので、贅沢な香りに包まれて幸せでした。
夕食はホテル内のレストランへ。
客層は私達以外は全て50代～70代のご夫婦。
装いから普段の上質な生活が伺え、レストラン慣れしている方ばかりでした。
それぞれの席は程よく離れており話し声なども気にならない。
ウェイターは2～3組に1人。
(この日は全部で5組) 料理はこれまで食べたもの全ての中で一番美味しく、味・見た目・プレゼン全て良かったです。
どの料理も驚きと感動が入り交じる感じでとにかく美味しいく、二度楽しめるようなプレゼンのものが多かったです。
例えばコース中盤に頂いた「稚鮎の丸焼き」。
卓上に骨董品のような壺（？）と炭が用意され、目の前で串焼きの稚鮎を炙る。
そのまま食べてもいいし、一緒に用意されたワサビのリゾットに混ぜて食べても美味しい。
食材もほおずき・カエル・小鳩など普段あまり馴染みの無いものや、稚鮎や新鮮な山菜などその土地の美味しいものを使っており、オーセンティックだけどリゾートホテルの様なフレンドリーさもあるウェイターが食べ方やこだわりを丁寧に教えてくださいました。
ウェイターは食材や調理法に付いてしっかりと理解している。
提供している料理を心から愛しているのが伝わってきて、料理のアテンドを聞くことも楽しいと思えました。
また、前菜からデザートまで一皿につき一杯ずつ違うワインを持ってきて欲しいとお願いしていたのですが、好みに合うものをさらっと出してきてくださって嬉しかったです。
コースのデザートを頂いた後は、食後酒やお茶と一緒に焼き菓子を頂きました。
焼き菓子は組み木細工の入れ物に10種類ぐらい用意されていて、その際に私がカカオアレルギーで3種類ほど食べられないものがあった事を気遣っていただき、食後お部屋にハーブティーと別の焼き菓子を持ってきてくれました。
朝食はもちろん美味しく、特に手作りのパンと焼き菓子が美味しくて、「おいしい おいしい」と連呼していたからか、帰り掛けチェックアウトの時にシェフが手土産として包んでくれていました（ジャムもいただきました）。
もしかしたら宿泊の方皆様にお渡ししているものかもしれないけど、「朝食の時に美味しいとおっしゃって頂いてたので！」と言ってくれたことに感動したし、単純にシェフに会えたことが嬉しかったです。
コロナ禍でもHiramatsuスタンダードという安全基準があるので安心して宿泊できた。
客層は割と落ち着いた年代が中心で、小さなお子さん連れのご家族は個室に案内されていた。
本館に宿泊したので露天風呂の景色がよくてゆっくりできたし、源泉かけ流しの温泉で浴槽は大きく、アメニティは大好きなブルガリなのでテンションが上がった。
特筆すべきはお料理で、一皿のお料理でも味の変化を楽しめた。
さすがHiramatsu。
ただ、スタッフの笑顔はほとんどなく、チェックイン時に夕食のお肉を子羊から豚肉にチェンジしてもらったのが伝わってなかったようで、普通に子羊が出てきた。
もしアレルギーのある人だったら危ない。
食事が素晴らしい。
温泉もお部屋で堪能できるので安心です。
全てにおいて文句の付け所なし。
最高のおもてなしをしていただきました。
絶対に又行きます。
料理、お風呂、サービス、どれも最高レベルでした。
大満足です(^-^)ひとつ言うなら何回か同じ質問をされてその都度説明しないといけなかったのでスタッフ間の伝達がスムーズにいけばいいなぁと感じました。
絵画とアンティーク家具に囲まれた素敵なレストランという感じのホテルです。
料理は独創性に溢れ非常にレベルが高いと思います。
夕食でペアリングしていただいたワインはヒラマツラベルでした。
フランスで独自に醸造してもらっているそう。
朝食にも卵料理やたくさんデザートが供され大満足でした。
今の時期レストランから見える池に睡蓮が浮いてます。
朝食時は花が少しずつ開いていく様子が観察でき非常に綺麗でした。
2019.12.24来訪 バレーパーキングで車を預けてから、チェックイン。
ウェルカムドリンクは数種類のジュースがボトルに入った状態で選べます。
おススメはぶどう！お部屋は露店？室内？にお風呂がついています。
お湯が循環していて清潔です。
アメニティがBVLGARIなのは有名ですね。
タオルなふわふわで、ブランケットも肌心地よく、細かな部位までこだわりが見えました。
お食事は夜も朝もとても美味しかったです。
クリスマスだったのでケーキとドルチェはお部屋に持ってきてもらいました。
近く15分ほどに軽井沢アウトレットがあります。
熱海にある系列ホテルにも行ってみたいです。
サービスも充実していてとても最高でした。
ホテルというかオーベルジュです。
見て楽しく、食べて美味しい料理でした。
お箸も用意されていて、フルコースに慣れていない人でも気軽に食べる事が出来ます。
個人的には蝦夷鹿が美味しかったです。
お風呂も良かったです。
食事が美味しく、静かな時間を過ごせました。
サービス、室内と食事もすべてOK、生まれて初めて地上から富士山を見ました。
館内にたくさんの絵画かあり、美術館の様です。
| 名前 |
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0460-83-8981 |
| 住所 |
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原１２４５−３３７ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
家族で利用させていただきました。
この日は生憎の雨でしたが、お部屋でゆっくり過ごす事が出来、申し分なかったです。
まず、ホテルに入るとウェルカムドリンクが提供されます。
数種類から選べてアルコールも提供可。
お部屋は広々としており、アットホームな優しい雰囲気。
アメニティはBVLGARIで気分も上がります。
お部屋についているお風呂は源泉使用で、硫黄の香りが漂います。
良い。
そして何と言っても、お料理です。
ヒラマツ来たら、お食事を全力で楽しみます。
朝食も夕食も、とても美味しく、スタッフの方々の丁寧で行き届いたサービスの中で楽しい時間を過ごす事ができました。
貸し切り風呂が、40分と少し短く感じましたが、その間に清掃もするとなると、仕方がないのかもしれません。
貸し切り風呂のお部屋と浴槽はとても清潔感があり、気持ち良く利用できました。
最高のおもてなしに、とても良い休日を過ごす事が出来ました。
ありがとうございました。