すでに満席…平日なのにそんな人気なの！
田むら銀かつ亭 本店 / / / .
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三連休の初日、午後5時過ぎに行きました。
すでに10組のお客さんが待っていましたが、ちょうど開店時間でしたので、次々に店内に案内されていました。
ほとんど待ち時間なしで入ることができたので良かったです。
今回注文したのは、豆腐かつ煮御膳、豆腐かつ煮定食とは違い、固形燃料とコンロでかつ煮が温められていて、いつでも熱々の状態で食べることができます。
豆腐かつ煮はこちらのお店の看板料理、豆腐と挽肉を揚げて作られています。
箸でも細かくすることができるので、食べやすいメニューです。
ドリンクも付けられたので、アップルジュースをいただきました。
旅行中に伺いました。
19時に受付終了で18時頃に行きましたが、かなり行列ができていました。
整理券を発行して、45分くらい周辺を散策してから伺いましたが、丁度よく入店できました。
名物の豆腐かつ煮定食を注文。
木綿豆腐の中に挽肉が挟まれたものが、かつになっていて卵とじされてます。
柔らかくて、甘辛の味付けがとても美味しかったです。
豆腐なので軽めですが、ボリュームがあり、お腹がいっぱいになりました。
初めての豆腐かつ、旅行のいい思い出になりました。
ノープラン箱根旅の中、観光フリーペーパーに載っていたので、帰りのルートの途中だと立ち寄り。
GW前の日曜日、大雨のラストオーダーギリギリだったため行列は無し。
それでも自分の後ろにさらに来店者が来るのを見て人気を確認。
カツ屋さんということで、様々な揚げ物があったものの、やはりイチオシの豆腐カツを(セットは定食と御膳があり、今回御膳を選択)。
定食と御膳の違いは、カツ煮が入ってくる容器(定食は丸い土鍋、御膳は長方形の金属製鍋)と、御膳には八寸的なお皿とソフトドリンク、デザートがついてくること。
固形燃料に火がつけられ、熱々のカツ煮はアツアツのまま。
食感は、銀豆腐の硬めの食感がカツ煮にしても煮崩れずに硬めをキープ。
さらに良くしゅんだ玉ネギの食感、煮汁の出汁と相まって優しい気持ちになれる味。
ご飯でも酒でも合う。
ついてくるご飯の量が(個人的に)少ないのと、先述の御膳の八寸は酒の肴の方に向いている感じがしたため、飲まなくていいなら定食、飲むなら御膳と頼み分けしたほうがいいと思った。
今年食べたものの中でもトップ10に入る旨いモノだった。
小田原や御殿場のアウトレットにも店はあるそうだが、ラインナップが違うところもあるから、一度は本店を経験するのが良いと思う。
訪れたのは、ゴールデンウィーク中。
到着したのは本店開店時間11時に対し10時40分頃。
店から50メートルほど離れた駐車場に車を入れる。
入口横に整理券発券機があり、番号は16番。
店回りに待つ客はあまり多くなかったが、券を取りどこかで時間を潰しているらしい。
気になったのは、豆腐カツ御膳豆腐カツ定食を召し上がる方は旧館へどうぞ、という表示。
こちらのお店のメイン料理である2品を注文するなら、すぐそばにある旧館でも済むらしい。
私たちは御膳と定食以外のものを食べるつもりはなかったので、旧館のエントリーをすることにした。
ウェイテングリストを見るとまだ待ち客の記入はなく、1番に名前を記入することができた。
11時オープン本店の16番目と11時半オープンの旧館1番目のどちらが早いかというところである。
両方にエントリーしてどちらか早い方を利用するやり方は「あり」らしい。
豆腐カツは木綿豆腐の間にひき肉を詰めて押したものをカツとして揚げた一品。
カツ煮で提供され、御膳の方は固形燃料で冷めないように提供される。
その他、料亭の先付けのような細やかで手の込んだ品が皿に盛られている。
豆腐カツはもちろん、どれもおいしくいただきました。
質量ともに申し分なく、客層は老若男女さまざまでした。
店を出ると、こんな場所にこんなにも多く人がいるのかと驚くほどの待ち客。
少しでも早く食事を済ませたければ、休日ならゆとりを持って訪れることをお勧めします。
料理写真は、それぞれ定食と御膳。
料金は私としては少し高めに感じたので、その分星1つ減です。
日曜日の13時半頃伺いました。
専用駐車場が10台分程度ありますが、細い路地の先にあるので満車の際は道路で待つことができないため、諦めるか近隣のコインパーキングを利用するしかなさそう。
本館と旧館が道を挟んで並んでいるのですが、お昼過ぎにも関わらずそれぞれけっこう並んでいました。
本館と旧館それぞれで順番待ちができ、どちらか先に呼ばれるほうに入れるようです。
ただし、旧館は注文できる料理が限られるので注意です（豆腐かつ煮御膳、豆腐かつ煮定食の二品のみ）旧館の順番待ちは手書きですが、本館のほうはEPARKのシステムなので、順番が近づくとLINEに通知がくるので、待ち時間に周辺を散策できて便利ですよ。
トンカツに惹かれつつ、名物の豆腐かつ煮定食を注文。
ひき肉をはさんだ豆腐を衣をつけて揚げた、まさに豆腐カツを卵と出汁で煮込んであります。
最初、出汁が美味しいなーと思ったのですが、生姜の風味がきいたひき肉がいいアクセントになり、ごはんが進みます。
豆腐とは思えない満足感！とっても美味しく、体があたたまりました。
ごちそうさまでした！各種クレジットカードが使えるのもうれしい！
よく強羅に行くのですがなかなか機会がなくて今回初の銀かつ亭へ。
人気店なので大変混み合いますが整理券を発行してラインやメールでお知らせがあるので寒い中待たなくていいので安心です。
豆腐かつ煮 豚肉のかつ 皇室御用達のわかさぎフライなどもあります。
初めてなのでもちろん豆腐かつ煮定食を頂きましたが出汁が効いてとても美味しく頂きました。
また食べたいです。
かなり混んでます。
本店と新店舗で別々の予約システムなんですが、両方予約してもよく、その場合早く順番が来た方で入れる。
という解説が並び始めのタイミングで聞きたかったです。
ただ、しっかり美味しかった！😋待ち行列さえ無ければ。
と思ってしまいますが新店舗で予約入れて駅前あたりでお土産屋を散策するのが賢いのかもしれません😔
11月土曜夜来訪17:15分頃受付を済まし、実際店内に入ったのは19:00頃でした。
LINEで呼び出し登録を利用したのですが、約7組前で呼び出しがあり到着してから30分以上待ち時間がありたした。
店舗の周りには何もなく、夜は気温も下がるので防寒対策が必要です。
豆腐カツ定食を注文しました。
ぐつぐつと煮えた状態で運ばれてくるため、寒い体にはちょうどよかったです。
弾力のある豆腐の間に、生姜の効いた挽肉が挟んでおり、揚げてありますが重たくなくペロリと食べれました。
店内は客席数は多くありませんが、その分ゆったりとしていて落ち着いて食事をすることができます。
ただ、混んでいるかつ１組あたりの滞在時間も長いため、時間に余裕のある時がおすすめです。
祝日ではない金曜の昼に利用しましたが、1時間45分くらい待ちました。
機械から整理券が出されます。
待つとわかっていたので、強羅公園を巡ったりして、時間を潰しました。
名物の豆腐かつ煮を頂きました。
豆腐なのにすごいボリューム！中にひき肉が挟まっているようでした。
家族が頼んだ普通のかつ煮も食べましたがやっぱり私は普通のかつも好きだな…笑名物なので頂けて良かったです。
店内の造りも立派で、おもてなしも良かったかと思います。
豆腐かつ煮定食を頂きました。
ヘルシーでボリュームもあり満足しました。
受付も順番近くなるとスマホに連絡が来てスマート。
お店の方も親切丁寧。
申し分なしです。
祝日前の平日に訪問。
かなりの人気のようで20組以上の待ちでしたが、1時間も待つことはありませんでした。
時間が近づくとその旨メールが来ますので、強羅駅付近のお土産屋さんで時間を潰したりできました。
注文はタブレット、難しい人は紙のメニューもあります。
やはり名物の豆腐かつ煮を食べるべきでしょう。
とても美味しいです！普通のとんかつもかなり肉厚で食べごたえがあります。
脂は少なめで上品な感じです。
SnowManのYouTubeを見て食べたくなり伺いました！まず、、平日でもめちゃくちゃ混んでます！発券機での受付は早めにした方が良いかもです。
結局、昼の部は諦めて、夜の部リベンジしました！月曜日に伺いましたが、16時過ぎに発券して10組目でした！参考までに。
そして強羅駅の側なので、坂があります。
家族に車椅子を使う祖母がいますが、支えながらの入店でした。
トイレは広いトイレがあったのでとても助かりました！豆腐カツ煮はとても美味しくてペロリと食べれてしまいました！！また友達とヲタ活で行きたいです！
一時間待ち入店。
美味しかったです！皆さんが高評価なのも納得です。
豆腐かつ、もっとクタクタなのかと思いきやちゃんと食べ応えありました。
待ち時間が長いのは感染対策行動を確実にされているからだと思います。
宿泊したホテルのすぐ近くだし、開店時間がチェックアウトと同時刻なのですぐ行ってみると、すでに満席…平日なのにそんな人気なの！？豆腐に豚挽き肉をサンドして揚げてある豆腐カツ煮、甘めの汁で煮込んでてとっても好み！美味しかった〜💕
11時頃に行きましたが、既に店の周りで待つ人がちらほら。
整理券を発行し30分ほど待ちました。
店内には各著名人のサイン色紙がずらりと並んでいました。
豆腐カツ煮定食をいただきましたが、サックサクの衣に包まれたふわふわの銀豆腐、とっても美味しかったです。
是非また行きたいですね！
美味しく、接客良し。
かなり待つのですぐ行って順番待ち券を発券しないとやばい。
ラインと連動するタイプみたいなので近くを散策する前にまず発券しないと時間で営業終了されちゃいます！駐車場もあるけど電車が無難かも。
平日11時半頃に訪問。
既に満席、そして順番待ち5番目。
15分程待ち、案内された。
目当ては銀かつ定食(豆腐かつ)とかつ重。
銀かつは生姜の効いた挽き肉をお豆腐に挟んで揚げたカツ。
たれは濃いめの味付けでご飯も進む。
山椒を掛けるのも良い。
かつ重も豚肉が美味しい。
どちらも満足のお味。
客が帰ると、店員さんがテーブルから椅子まで丁寧に消毒し、しっかりと対策されていると思った。
人気店で勝手に客が来るとでも思ってるのか、あるオバサン店員の接客が酷く横柄だった 若い子は一生懸命やってくれていたのに1人のオバサン店員のせいで気分を害した🤷u200d♂️ 待ち時間もかなりあるし、値段、味、接客の悪さを考えるとコスパも悪すぎ！空いてれば話の種に一度食べてもいいかなくらいの感じ同じ値段でもっと早く入れておいしくて、ちゃんと接客してくれる店は沢山あるここで1時間以上待って大した感動もなく気分も害されるくらいなら別のところで食べてサッサと観光して余った時間で目的地追加してより楽しんだ方が良いネ。
夜は17:00オープンですが、週末は少し前から並び予約チケットを取るのをオススメします。
LINE登録したら順番になれば連絡来ます。
その間、強羅駅前でちょこっとブラブラ。
駐車場は、早いもの順で無料です。
強羅へ行かれる方は是非ご賞味あれ♪
名店。
店の雰囲気、味、接客、コロナ対策とも素晴らしい。
米がもうちょっと美味しかったら満点だった。
娘達がお友達と出かけるとの事なので、夫婦みずいらずでちょっと変わった物を食べに行こうと思い、Google先生で検索。
以前テレビで紹介されていた箱根のとうふかつ・田むら銀かつ亭さんへ行く事に。
箱根は小田原厚木道路を使えば１時間弱で行けるので迷わずGO！場所に行くなり、整備員さんがいる位超人気店です。
駐車場もそれなりに完備されていて、日曜日でしたが、順番を待つと思えばそこまで苦ではありません。
駐車場の順番を待つ間に、受付を済ませた方が良いです。
日曜日の13:00に受付をして、既に82組の待ちでした。
待ち時間は1時間30分でした。
順番がくると店長さんらしき人が、１時間強位待ちました？お待たせしてすみません。
と丁寧な対応に私は、人気店なのに上から目線では無く素晴らしい対応だと感心しました。
そう言った点も人気の１つなのか？と思います。
肝心な料理ですが、提供の速さは申し分ないです。
とうふかつは、とうふの間にひき肉が挟まれており、ボリューム・味共に星５こ間違い無しです。
別で大エビフライを頼みましたが、とうふかつのボリュームが多く頼みすぎた感がありました。
強羅駅から3分ほど歩いた先にある人気店です。
私は11時20分ほどに訪れましたが既に17組ほどいらっしゃいました。
店内は比較的静かでゆっくりできる空間でした。
客数が多い中接客も素晴らしく料理も美味しくて並んだ甲斐がありました！強羅に来たらぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
雑誌で紹介されていたので、箱根に行った際にランチで利用しました。
すごく並びましたが、とても美味しかったです。
豆腐かつ煮はご飯がとても進む逸品でした。
中がお肉ではなく豆腐だとさっぱりしていて、重たくないのがよかったです。
エビフライの大はブリンブリンで肉厚でした。
また是非行きたいです。
40分待ちました。
そして豆腐カツ定を1330円で食べました。
美味しいですが、もう少し安くていいと思います。
豆腐カツだから、すぐに腹へった。
ヘルシーな豆腐カツでお腹一杯箱根に旅行に行った際に、ランチで訪問。
強羅駅から歩いて5分くらいのところにあります。
着いたら行列ができているので、受付を発券機で済まします。
これであとどれくらいで呼ばれるかが何となく分かります。
20分ほど待って着席。
案内されたのは本館のほうでした。
※新館は豆腐カツ煮定食と豆腐カツ煮御膳しか選べないようです。
注文したのは豆腐カツ煮定食。
豆腐は切れ目が入っており、スプーンで食べます。
豆腐なのに味が濃く、すくっても崩れない硬さがあり形を保っています。
豆腐の内側に切れ込みを入れて、中に肉が入っています。
これは家庭では作らないものだとびっくりしました。
料金の違う、豆腐カツ煮定食と豆腐カツ煮御膳ですが、サラダやデザートが付くくらいで豆腐カツ煮そのものは変わらないと思います。
箱根に行った際にはまた利用したいです。
強羅駅から踏切を渡り徒歩数分、「銀かつ工房」の下にある。
豆腐かつ煮がヘルシー感タップリで美味しかった。
食感も珍しく、人気なのも分かる気がする。
御膳を頼んだところ、珈琲が付いて来た。
平日の昼前でも行列したが、店頭の予約受付機によるオペレーションがあり、適当に周辺で時間を潰して戻ればいい。
順番が来ると店員さんが番号で呼んでくれる(居ないとアウトだがー)。
店の中は、テーブル席と奥にくつろげるお座敷がある。
豆腐かつ煮定食 1,330円強羅の名物ならしい。
開店前からお店の前にある受付機で受付が出来ます。
平日(月曜日)にも関わらず11:00に着くと20組以上待ちで入店まで1時間ほど待ちました。
12:00の時点では30組以上の待ち。
平日だからと言ってなめていたらだめですね…。
注文してからの提供時間はそんな気になるほど遅くなかったので◎4人で来店し別のものを注文しましたが4人分同じタイミングでくるのも◎会計もグループ内別会計NGにしているのでスムーズ◎豆腐に生姜のきいた豚そぼろあんが挟んであり、すごくほっこりする家庭的な味。
とんかつよりもヘルシーで見た目ほど重くなくあっさり食べられます。
とっても美味しかったです。
豆腐カツは肉ではありません（笑）肉を食べたい方は銀カツ重なりなんなりと肉を頼みましょう。
豆腐カツも美味しかったですが、お肉も美味しかったですよ！煮込みすぎず、サクサク感も残してあるのがとても良かった！ただ、来店する時は開店か閉店時がおすすめ。
とにかく混みます（笑）
| 名前 |
田むら銀かつ亭 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0460-82-1440 |
| 住所 |
〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅１３００−７３９ |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～14:30,17:30～19:30 [火] 11:00～14:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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料理のお味 ★★★★★お店の雰囲気 ★★★★☆スタッフさんの対応 ★★★☆☆コスパ ★★★☆☆待ち時間 ★☆☆☆☆＊シチュエーション友人・家族とのご飯、気軽なデート強羅駅すぐの有名なとんかつ屋さん(o^^o)前から気になっていてようやく行けました♪とても並ぶと噂されていましたが、当日はお昼の12時頃に伺うと、待ちのお客さんでいっぱいでした(＞＜)30〜40組くらい…。
途中順番飛ばしたりもしましたが、入るまで1時間半くらい待ちました。
ヒレかつ御膳を注文しましたが、お味はやはり最高に美味しかったです(o^^o)ただ、その場で揚げているのもあり、メインのヒレかつが出てくるのは少し遅かったです。
（全体の写真を撮りたかったので、小付けやサラダがおあずけ状態笑）人気で割とすぐに出てくるのは、豆腐かつ煮定食で、そちらも美味しそうでした♡カップルなどで異なるメニューを注文すると出てくるタイミングがずれたりするので、そこだけ注意が必要です(´ε` )外はサクサク、中もふわふわでとても美味しく、ボリューミーなので大満足です♡ご馳走様でした(o^^o)次は早めに、またきます♪