回転率が悪く待ち時間も長い。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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二八、十割のお蕎麦がいただけます。
私はノーマルに二八のざる。
まずはそのまま蕎麦のお味を拝見。
舌触りも、のど越しも良く。
つけ汁は上品な出汁かおり、やわらかなイメージ。
周りは観光客ばかりのなか、ズバズバ啜りました。
蕎麦湯も濃ゆくて美味。
コスパも良いですね。
欲を言えば天ぷらが選べたら良いけど、蕎麦食べるのが目的ですからね。
お蕎麦はのど越し爽やかで、美味しい！観光客の人が多くて（自分もですがｗ）、落ち着いた雰囲気とはちょっと違いますね。
仲間と賑やかに楽しむランチ、という感じでしょうか。
美味しいし店員さんの丁寧な接客！蕎麦湯も最高、お腹いっぱいになりました。
鴨南蛮1400円十割蕎麦900円。
ここの十割、しっかり蕎麦の味堪能できます。
混雑するので時間に注意。
店内は1〜2名が6組しか座れません。
2名テーブル×2と大きなテーブル席は4組座れる仕切りでした。
入口の中に1組待ち席があり、あとは外で待つようになっていました。
十割そばは短く切れてしまっていて、二八の方が良かったのかも。
お会計は現金のみ。
鴨汁そば ¥1540十割そばに変更 ¥110ざるそば 二八 ¥880ざるそば 十割 ¥990
そば前でゆっくりお酒も楽しめる、手打ち蕎麦屋さんです。
十割や限定の蕎麦も料金upでいただけます。
天ぷらではなく素揚げのお野菜が特徴的で、そば豆腐も美味でした♪
注文してから出てくるまで長いので、回転率が悪く待ち時間も長い。
味も『美味しい！』というわけでもなく、まあ、『こだわってる蕎麦屋だなぁー。
』ぐらい。
1回行けば2回は行かない味でした。
ちなみに鴨汁蕎麦を頼みました。
手挽き蕎麦食べました。
機械切りとは全く違う食感✨また食べたいお蕎麦です👍
鴨汁そば(つけめん)を注文しました。
味は、まずまず。
鴨は固く臭みも少しありました。
着席してから料理が提供されるまでに約50分。
回転悪すぎ。
そりゃ、行列もできるわ。
天ざるとおもって たのんだら 暖かい汁のなかに あげ野菜が➰に つけて食べる感じ暑いときやったから ざるそばがよかったな😆 それはそれで おいしかった！
お洒落で落ち着いた感じのお店。
お蕎麦も美味しかった。
近奈良すぐにありますが、車では、店の前の道が一通なのでぐるっと大回りして、店のすぐ近くに沢山のコインパーキングがあるので、そこに停めます 20分100円位です。
店はいかにも、美味しそうな雰囲気で、清潔感もあります。
窓が大きく喫茶店ポイ外観です。
28そばと10割りがあります。
私は10割りそば、大盛1210円を頼みました。
10割りは、麺が短く5cm位でぼそぼそ感があり、あまり好きではないので、次に来るときは28にしょうと思います。
これ以外は、とても美味しくてたべれました。
ありがとうございます。
場所は本通りから少し入ったところですが、分かりやすいところ。
蕎麦屋に似合わずといっては失礼ですが、モダンな建物です。
二八蕎麦を食しました、よい食感です。
ツルツルっと、一気にかき込むのはザルの醍醐味だと思っております。
大盛りができますので、大盛りでどうぞ。
女性でもそこまで限界にならずに食べれることでしょう。
おすすめ。
近鉄奈良駅近です。
蕎麦はニ・八を基本に、十割、手挽きがあります。
殊に、手挽きは数量限定です。
日本酒・蕎麦・蕎麦湯・蕎麦茶をいただく上で、やはり、重要視したいのは清潔感のように感じます。
コチラのお店は、いつも整然とされていて、気持ち良くいただけます。
蕎麦打ちをされる調理場も、見える状態とされているので、安心感も、あります。
本日は、今月限定酒の長野産ソッガをぐいのみでいただきました。
純米吟醸で女性好み？多いに満足。
この店の難点は、店舗が全面ガラス貼りのため、通りから店内が見えてしまうことでしょうか。
飲食を、通りかかりの知り合いにバレるのが、少々怖いです。
コレがマジックミラーだと言うことないです。
このあたりの蕎麦やで一番うまくて一番安い店です。
特に十割のざるは、最高。
美味しかった。
手挽きそばを食べました。
塩をつけて蕎麦の味を楽しみました。
今はコロナ禍で空いています。
現金のみの支払いのため星を1つ減らしました。
少し歯ごたえが有って美味しいお蕎麦でした (*^^)v
お蕎麦で勝負されている感じが潔いお店です。
メニューはいたってシンプル。
ニ八蕎麦と十割蕎麦があります。
両方食べてみたかったので夫婦でそれぞれ一つずつ頼みました。
個人的感想では、蕎麦の細さと香りが十割には増していて好み！添えの白ネギもかなり細くカットされていて心遣いがお料理を引き立てています。
最後に出していただける蕎麦湯もドロッとして濃厚。
きちんとしたお店だなと 感じました。
とてもおいしく頂きました。
蕎麦の香りが楽しめました。
蕎麦つゆもバランス良くて蕎麦がよりおいしく頂けました。
近鉄奈良駅５番出口を出て徒歩１分のお蕎麦屋さん十割蕎麦で８８０円だと量少ないだろうなと思い野菜素揚げもお願いしましたが少ないなんて事はなく気前の良い盛り方！野菜素揚げ自体も勿論美味しくお酒のあてに最高でした十割蕎麦８８０円（税込）野菜素揚げ８８０円（税込）
旅行中、お蕎麦が食べたくてネット検索して辿り着いたお店でしたが、お店の外観を見た途端美味しい予感が（笑）予感通り、とても美味しい10割蕎麦でした。
ぶっかけとろろ蕎麦を戴きましたが、甘め好きの私にはもう少しツユが甘かったら言うことなし。
天ぷらの素揚げも彩り美しく食感も良かったです。
お店の方も、とても感じが良かったです。
また機会があったら行きたいです。
十割蕎麦をざるでいただきました。
十割だとつゆが少し蕎麦に負けている感じがします。
連れが二八を食べていたため少し味見しましたが、二八の方がおすすめかと思います。
ちなみに二八もしっかり蕎麦の香りがしていました。
野菜の素揚げとお蕎麦の並盛を頂きました。
蕎麦湯も含め、全て美味しく、幸せな気持ちにならせて頂きました。
奈良市内か、少しお高い？量が少ないな？と思いました。
間違いなく旨いです。
私が訪ねたときは福井の大野産、丸岡産のそば粉を使用した蕎麦でした。
福井の蕎麦は太めに切りますがこちらは太くはありませんが十分美味しいものでした。
お酒もよく吟味されていると思われます。
コノお店には 毎日10食限定の お蕎麦が有ります 蕎麦の実を石臼で手挽した蕎麦粉で打った蕎麦です 手挽は石臼の回転速度を変えることで 粉の粒の大きさを変えることが出来ます 蕎麦の風味や食感や喉ごしを 店主の好みに作ることが出来るわけです それに引き換え 機械の臼で早く挽くと風味や 蕎麦の甘味も損なわれます 大変な労力と時間をかけ蕎麦粉を作るので１日10食に成るわけです 生粉打(十割)手挽で打った蕎麦は 見た目でも粒が確認でき 粗挽きだと星とよぶ 粒々が確認出来ます ソノ様なソバは噛むとシッカリした食感で甘味が有り 蕎麦の芳ばしい香りが口内に広がり最高です❗今日も勿論 生粉打手挽の おろしそばを頂きました￥1,296-です絶品です❗どうも 御馳走様でした。
お蕎麦はしっかり美味しい、器もイイ感じ。
美味しい。
二八と手挽きを頂きました。
二八は群馬だったかな？喉ごし香り申し分なし。
１日10食のみの手挽き、越前大野産でした、均等な力量をキープするのは人力では限界があり機械の精度の良いものの方が仕上がりが良いと思っていましたが、熟練の調整力で敢えてムラをつくり、且つ、熱エネルギーを抑えて風味を引き出すんでしょうか? そりゃぁ、多く作れませよね。
炎天下、アホみたいに汗だくで立ち尽くしたご褒美でした。
風味、コシ最高、ほぼ、塩でよい。
シンプルな内外装、イス、箸も機能的でカッコ良かった。
クルマでなかったら当然、呑んでいた。
１０割粉も出す本格そば店。
通にはおいしいのかも知れないが、冷たい蕎麦の麺を歯に染みるほど冷やすのは素人のわたしには、風味が減じるように感じ、出汁も醤油も弱い出汁は、素材のすばらしさを味わうためかも知れないが、味気なく思った。
本物のわかる人向きなのだと思う。
| 名前 |
そば切り 百夜月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0742-24-5158 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:30,17:30～19:30 [火] 11:30～14:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ここは、十割そば、二八蕎麦が頂けます。
(限定10食で、手挽きもあり)香りを選ぶなら十割そば、食感を選ぶのなら二八蕎麦がオススメです。
自分は、十割そばを選びました。
ここは、近鉄奈良駅5番出口から少し北に行くとあります。