コース料理で2,500円程度オシャレ。
華nois(カノワ) / / / .
吹田市山田の人気中華「華nois(カノワ)」今日のお店は吹田市山田から。
人気の中華料理屋「華nois(カノワ)」さんです!南千里駅からバスに乗らないといけないので今回は車で向かうことに。
駐車場は少ないですが空いてたのでラッキー!この日は僕の誕生日ということで誕生日ランチに行くことに。
予約必須の人気店!カウンターとテーブル席と以外と席数はありますが、全席予約済み。
絶対に予約してから言ってください!特に週末は。
出来て数年のお店らしいので清潔感のある店内。
子供連れが多いし、ベビーチェアもあるので赤ちゃんいるけど美味しいお店に行きたい!という方には嬉しいかも。
ランチコース2400円最近は四川寄りの辛さバチバチの中華が多い中、広東よりの優しい中華料理がメイン。
有名店出身のシェフによる丁寧な仕事は派手はないですがほっこりとするお料理です。
日替わりランチは1200円〜ですが、せっかくなので一番高いコースに。
ランチにしては高く思えますが、夜のコース並みのボリュームと考えるとお得な気もします〜!前菜前菜4種盛り。
・ホタルイカ腐乳酢味噌・ししゃもの南蛮漬け・たけのこ香り焼き・鴨のスモーク中華のニュアンスを散りばめた創作前菜。
センスの見せ所ですね〜ししゃもの甘酢の効いた南蛮漬けが最高!フカヒレスープカニのほぐし身が入ったフカヒレスープはほっこりと優しいスープでした!点心2品広東シュウマイと小籠包。
プリップリのシュウマイにはタケノコのコリコリがアクセント。
肉汁たっぷりの小籠包をハフハフと頬張るのもまた良き。
エビのマヨネーズソース和え甘酸っぱいマヨネーズソースはマヨラーにはたまらない!!プリプリのえびに絡まるマヨネーズソース・・最高。
ピーナッツがいい仕事してます!鶏肉とカシューナッツの炒め鶏肉は唐揚げにしてから炒めてます。
なのでサクサク!!ジューシーな唐揚げに甘酢が絡む!!!白ごはん欲しくなる〜!ネギとチャーシューの汁そばシメはお出汁の効いた汁そば。
見た目あっさりですが意外にもねぎとチャーシューがガツンときます!!スープまで完食!!杏仁豆腐orマンゴープリンデザートは2種類から選べます!!定番ですが2種とも仕事が細かい!!特にマンゴープリンの濃厚さには驚かされます!!是非食べて欲しい。
お昼からちょっと贅沢。
いいランチでした。
駐車場🅿はありますが、間口狭くて止めにくいです飲茶ランチいただきました。
【前菜・スープ・点心4種・料理(2品から選択⇒A 海老の北京風チリソース B 緑色野菜の蟹肉あんかけ)・中華ちまき・デザート】とても美味しいです。
ランチで、飲茶ランチ(1,800円税込)を注文選べるメインは四川麻婆豆腐を選択提供時に、無料でライスをもらえる最後、ちまきが2つあり、結構なボリュームどれも美味しく満足できる味でしたなお、PAYPAY使えます。
店内も提供される料理も、非常に洗練され、上品。
なにかの記念日などの利用にも良い。
駐車スペースは店の裏側にあるが、台数か限られているので予約の際に確認した方がよい。
店内は白を基調とした明るいお店。
2人掛けのテーブル席が8つ、厨房前にカウンター席が3つ。
ランチのメインは「豚バラ肉と揚げ豆腐のオイスターソース煮込み」「季節野菜と小エビの塩炒め」「四川麻婆豆腐」の3種から。
メインに「季節野菜と小エビの塩炒め」か「四川麻婆豆腐」を迷っていることを相談すると、プラス500円でメインを2つにできるとのこと。
何ともうれしいフレキシブルな対応で基本の1,000円にプラス500円の追加メインのランチをオーダー。
ご飯は無料でおかわりが可能。
前菜は「蒸し鶏」からクセもなく柔らかくおいしい。
「パプリカのムース」はきめ細やか。
「ピータン」「サラダ」はごまドレッシングで普通。
「コーンスープ」コクがあり、いやな甘さはない。
季節野菜と小エビの塩炒めは、油の量が少なく軽くあっさりとした塩炒め。
火入れが絶妙で野菜がシャキシャキしておいしい。
四川麻婆豆腐は適度なしびれと辛さ。
最後のデザートは「マンゴープリン」甘さ控えめ。
全体的に上品な中華です。
名前 |
華nois(カノワ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6318-5202 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
上品な中華で、何を食べても美味しかったです!店内も清潔なので、気持ちよく食事ができます。