誰に紹介してもハズレなし。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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東広島市西条町下見にある『お好み焼・鉄板焼 栞（しおり）』に行きました。
磯野製麺を使われていて美味しいお好み焼き屋さんです。
今日は肉玉そばに牛スジ煮込みをトッピングしてもらいました。
関西では牛スジ煮込みが入ったお好み焼きが好まれているようですが、広島のお好み焼きでは珍しいと思います。
牛スジの旨味が広がってとても美味しいので、ぜひ試してみて欲しいです。
普通 店主無駄がない。
味おいしい。
鉄板が暑くなりすぎないのが良い。
私が今まで食べてきた、広島のお好み焼きの中で日本一美味しいお好み焼きです✨百聞は一見に如かずなので、是非、皆さん、御賞味下さい(*^^*)
いつ食べても最高に美味しいです!
東広島ではトップクラスの旨さ😊ただしご主人は偏屈😅
レビューを見てると人の感じ方は様々なんだなぁと面白くなる。
私はここのお好み焼きは特別美味しいと感じなかった。
特に半熟に近い卵はお好み焼きでは初めて食べたが、口の中で主張が激しくて苦手だった。
だけど、これを美味しいと感じる人もいる。
私は味が美味しけりゃ店主の愛想や接客に対してはもともと無頓着な方だが、低評価がつけられるほど悪くなかった気がするのだが、それも人の感じ方なのだろうか。
なには、ともあれご馳走様でした。
大将が無愛想（笑）ですがそんなのどうでもいいくらいおいしいです。
東広島で一番好きです。
地元の高校が甲子園決勝まで進出し、７回4点差あったのが、相手の4番のスリーランで1点差に、、、なおも2者連続四球で一打同点のピンチの時くらいの緊張感あるお店。
味は完璧。
スタンダードに肉玉そばをいただきました。
キャベツの甘さ、卵の絶妙な火の通り具合、鉄板ながらあと残りしないお好み焼きでした。
肉玉そば入りで、イカ天をトッピングしました。
麺が香ばしく焼けてて、とても美味しいお好み焼きでした。
家族で利用しました。
美味しいです。
丁寧なお仕事をされていると思いました。
麺がぱりぱりでうまい。
I been their before. nice place.. small but clean. drinks is good. local food which is Hiroshima okonomiyake.
私が今まで食べたお好み焼きでは、ベスト5に入ると思う。
お好み焼き肉玉 麺無しの野菜焼き、プラス200円で蛸をトッピングしてみた。
これで830円。
卵は固そうに見えて、部分的に半熟だった。
麺を一度鍋で茹でるのも、いいなと思った。
がんこな大将のこだわりにも納得のパリパリお好み焼きは、誰に紹介してもハズレなし。
| 名前 |
お好み焼き 栞 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-423-6669 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
3.5 |
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正月明けに学生時代を懐かしんで広島焼きを食べに行きました。
美味しかったのですが店長の愛想無しの対応を聞きながらだったので少しげんなりしました。
ワンオペで忙しいのは分かるけども何があったんだろう😔