自然とうまい空気を吸える最高の場所です。
初めて岩魚たべましたつかみ取りや釣りも出来るようになってます勿論お持ち帰りわたぬきで…本日はコース料理でしたが、注文してから水槽から上げての料理でどれもできたて。
良いねぇ☺️🍁が沢山……秋まで楽しめそうヒラメに間違えそうな河にひとつ……( u003d^ω^)忙しかったのか……お店の人の対応が悪かっただけど料理を出してくれた料理人の人の愛想が良かった。
心身共に疲れたら奥永源寺に来てください。
深呼吸をしてから自然散策をし、食事をして、さらに五感で自然を感じる。
ここに来ると幸福度が増します。
コース料理は量があるから、朝食は少なめにしてお店に向かってね。
年に2回程、何回目か忘れましたが再訪です。
今日は梅セット¥3000-を頂きました。
鉢物に、季節物の卵と白子が付いて来て、初めて食べましたが美味しかったです。
塩焼、から揚げ、造り、ムカゴ入りさつまいも御飯、全部美味かった。
御飯お替わり勧めて頂きましたが、既に腹一杯でした。
大満足です。
又行きます。
予約なしで訪問して川魚の塩焼きを二匹注文しました。
「二匹だけでいいの?」と少し驚かれましたが、受けて下さいました。
待ち時間15分程だったので場内を散策。
自然豊かで歩いているだけで癒されました。
バーベキューや釣りもできるみたいです。
川魚初めていただきましたが塩気がいい塩梅でとても美味しかったです。
秋の終わりに行きましたので紅葉は終わっていましたが、周りの川にもみじの落ち葉が重なってとても綺麗でした。
お昼のランチで岩魚の定食を食べました。
2階の広い部屋の窓からは岩魚の養殖場が見えました。
塩焼きも唐揚げもイワナの刺身も、どれも美味しかったです。
岩魚の塩焼き とってもうまかった。
お昼の定食で塩焼き2匹、刺身1匹、唐揚げ1匹。
どれもとても美味しい。
唐揚げもきちんと2度揚げしてあって、骨と頭まで美味しくいただけます。
刺身も臭みなど全く無く、岩魚のさっぱりした味をと旨味を堪能できます。
ここは飲食店もやってるけど、本業?は岩魚の養殖のようです。
水槽には7cm程度の小さな岩魚のもの。
10cm程度のものの水槽。
そして20cm程度の食べ頃のものの水槽が揃ってます。
見てると客の注文が入るとたもをもって水槽に取りに行ってるようです。
刺身に臭みなんか有るわけが有りません。
良い店を発見しました。
岩魚の塩焼きを食べたいならここが1番!自然環境を活用した養魚場の中で美味しく楽しくいただけます。
コースなら、塩焼きの他に刺身、天ぷら、他岩魚を満喫できます!土日は予約をオススメします。
^_^
何十年も素通りして初めて来訪しました。
美味しい料理に量も満足、コース料理の提供もテキパキと切なく良い時間を過ごす事が出来るお店です。
通りすがりに初めて来店しました。
注文してすぐに活〆して調理するから、かなり新鮮で美味しかった✨🐟🐟🐟岩魚の塩焼きとからあげを頂きました☺ご満悦(^o^)v
名前 |
池田養魚場 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0748-29-0351 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
このお店は岩魚料理フルコース、イワナ池釣り(子供たちが沢山釣り上げている)渓流釣りでは放流(イワナ)してもらい1日遊べる、バーベキュー場も整備されており美味しいイワナ料理が頂ける素敵なお店です。
釣り人の情報交換場所としても重宝のされている。
今年の雪は積雪量が多すぎて大変困っているようです、岩魚料理いただきましたがヤッパリ旨かったです。
7月に入り水温が上昇し魚の警戒心が強くなり釣りにくくなってきたので暫く店での釣りは中止しています。