夜に松山入りし、深夜に夕ご飯として。
宮崎発祥の辛麺桝元の松山店。
年季の入った店内は、コの字のカウンター席と座敷席。
かなり狭いがこれがまた良い。
着席すると店員さんが来るので、メニューを伝える。
独特のスープにきねうちめんと卵、大量のにんにく。
一年分のにんにく入ってるのかと思うほど大量のにんにく。
麺はいわゆる冷麺に入っている、硬めの麺だが歯ごたえがあり食欲をそそる。
韓国唐辛子をかけて、辛さを選択する。
見た目は真っ赤だが、香りが強く辛味は見た目ほど強くない。
松山店は辛麺の他の店に比べても最高に美味しい。
サイドメニューも餃子、ナンコツなとサイコーなので是非。
初訪問にて辛麺は中辛、生ビールとナンコツ、焼餃子を注文しました。
この日は腹ペコの1軒目だったのでいっぺんに即食するつもりでしたがナンコツで1杯、焼餃子で1杯…が終わる頃にやっと辛麺登場!ゴロゴロ入ってるにんにくの食感で最後まで飽きずに食べられて何よりここの麺は好みです。
中辛は旨辛、たぶん大辛もいける。
オープン同時でまだ混み合ってもなかったし今思えば麺は間を空けて作ってもらったのかもしれません。
美味しく居心地の良いお店でした。
夜に松山入りし、深夜に夕ご飯として。
初めて伺いました。
辛さが得意でなくても中辛なら全然食べれました。
(好きな夫は特辛)唐辛子の色ほど辛くはありません。
味付けも思ったよりさっぱり、麺もザ小麦粉卵の中華麺!ではなく、半透明の蕎麦粉入り麺。
想像以上に軽いラーメンで、とても美味しく頂きました!川崎のニュータンタンよりアッサリで好みでした。
コッテコテをご希望の方は別のお店へ。
ただニンニクはしっかり入ってます。
コロコロとブツ切りが10カケ入ってました。
水餃子は特製味噌?との組み合わせが最高!6つ入りをペロリと食べました。
松山へ再訪した際にはリピートしたいお店です。
ご馳走さまでした。
いつも呑みの〆で行くことが多いですが、普通に食べに行っても良いお店です。
見た目ほど辛く無く、美味しいてす(個人的感想、責任は負いません)カウンタ6席位、奥に4人用2机と店内は狭いので、時間帯によっては待ち時間ある可能性大です。
麺にそば粉が練り込んである特徴的なラーメン。
中洲のマスモトには良く行っていたので、期待していたが少し違うタイプの辛麺でした。
飲み屋街に位置して、夜のシメにちょうど良い、刺激控えめのあっさり辛めんという感じ。
ニンニクもスライスのものがたくさん入っていたが、スープ飲むだけなら翌日もそこまでニオイは問題なかった。
安定の辛さと美味しさです!いつも汗だくになりながら、飲んだ後に食べるのにはまってます!手前から10辛、25辛、0辛冷麺。
こんにゃく麺の辛さが選べる……癖になる味!サイコー😍💓💓です!
少しわかりにくいところにあります。
3倍を頂きました。
汗だくになったけど、まだもう少し辛くてもいけそうでした!
初めて知り合いに連れてってもらったのが十数年前。
1回目はうんうんって感じで2回目からクセになると言われてその通りになっている今。
仲間に同じ事を伝えると同じスパイラルになった。
ネットで桝元のラーメンを売っててニラを足して作ってみたら全くダメ。
やっぱりここのお店で食べないとダメです。
松山も辛麺屋増えましたが桝元が1番だと思います。
店員さんもゆるーい感じで落ち着きます。
いつもは3辛、水餃子、最後にライスを頼み大きなレンゲにご飯をひと口分入れてスープに浸して食べてますが皆さんのレビュー見てから軟骨がおススメとの事なので時間は軟骨に挑戦したいと思います。
大辛食べたがそんなに辛くなかった。
辛いもの好きなら特辛以上がオススメかも。
辛麺屋@松山店。
アテのナンコツが美味いね😋ビールに合うわ〜辛麺は大辛(5倍)で勝負。
ラーメンは韓国風🇰🇷コンニャク麺。
スープは見た目に反してあっさりしてるけど、ガッツリくる辛味の方が印象的。
ニンニク🧄片もいいアクセントになってた。
でも、全体的な印象としてはもう一つ。
正直、ハマりはしなかった…
松山で1番好きな辛麺屋です。
私は酸味の少ない辛さが好きなのですが、ここの辛麺は私好みの酸味少なめです。
味:9とにかく美味しい!接客:5普通。
設備等:5繁華街のど真ん中なので専用駐車は勿論ないがすぐ前にコインパーキング有り。
店内は広くなく半個室はあるが狭い。
以前、宮崎県に旅行に行った時に知ったお店の松山店。
存在は知っていましたが来店はお初🌷辛いのが苦手な夫は辛さ「小」を私は「大」←正直、全然大丈夫😉😉😉。
久しぶりに松山の夜の街でご飯三昧だったので、こちらは三次会として来たのですが、麺が韓国麺(コンニャクみたい)だったので、お腹がいっぱいでも完食😋😋😋店内には「スーパー超激辛、10分で完食者」の写真がズラリ‼️次回来店時には挑戦しますよ🙆🙆🙆
愛媛県の松山駅の辛いラーメン屋に行ってきました!地元の人達や観光客に親しまれているとのことで、夜飲んだシメに食べに行きました。
夜遅くまで営業しているのは嬉しいですねー!団体で行ったので、カウンター席の奥にある座敷席に案内していただきました。
夜遅くても繁盛していました。
なんといっても有名なのは、辛さ1倍から25倍まであるラーメン。
25倍を10分以内に完食すると店内に色紙を飾ってもらえるそうです。
一緒に行った方が25倍を注文していましたがスープが真っ赤!というか赤黒い。
笑私は辛さ3倍の中辛と呼ばれるラーメンにしました。
ピリ辛で丁度良い美味しさ!しかもコンニャク麺なのでヘルシーで罪悪感無く食べれましたよ。
ちなみにサイドメニューで食べた水餃子と焼餃子も美味しかったなぁ。
替え玉もできるし、うどん、雑炊でもいけるみたい。
もっといっぱい食べたかったー!また行きたい!
ここは定期的に行きたくなるお店です!!僕が食べる辛麺は三倍です😅
九州発祥の辛麺屋桝本オススメは辛麺とナンコツ。
居酒屋としてなら、餃子もオススメ。
辛麺は5倍をいただきました。
最初は辛くて難儀しますが、徐々に美味しくなってきます。
ナンコツはホロホロになるまで煮込まれていて、大変美味しくいただけます。
餃子は軽めの味わいで、アテに美味しくいただけます。
唐辛子無しから25倍まで選べます。
麺の量はレギュラーとハーフから。
お店は老舗の感じです。
カウンターへ。
写真は1倍と15倍。
辛いのが好きな人は是非!
辛くて旨い❗しめはマスモトでしょ❗
唐辛子無しから25倍まで選べます。
麺の量はレギュラーとハーフから。
お店は老舗の感じです。
カウンターへ。
写真は1倍と15倍。
辛いのが好きな人は是非!
生センマイ最高でした。
二次会に来たいです。
辛いけど不思議と口当たりは辛くない?飲みの締めによい。
名前 |
辛麺屋桝元 松山店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
089-945-7306 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 19:00~3:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.1 |
大好きなお店。
2002-2006年に赴任していた松山。
当時よく通ったお店。
先日訪問した際、店主が私を覚えててくれた。
これは嬉しかった。
他の店舗とは一線を画してレゲエが流れる。
私はいつも3倍で辛麺をいただく。
お店を出る客の多くが「ご馳走様」と。
いいんだよなぁ、この感じも。