明治30年創業の老舗蒲鉾店です。
宇和島じゃこ天。
数あれどこの店がおすすめなのはまず歯ごたえ。
混ぜ物が多いと柔らかくなってしまいますが、適度な弾力と腰がうまみを引き出しています。
そして時間が経って、冷めてからも美味しいこと。
オススメはオーブントースターで軽くチン!です。
焦げ目が軽く付くくらい温めるともう最高です。
賞味期間も長いので大量購入してもOK。
どうしても食べきれない場合は冷凍してもOK。
その場合は凍ったままオーブントースターへ。
あー、書いてるだけでまた食べたくなってきた。
名前 |
(有)亀井蒲鉾 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0895-22-0176 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
朝8時に電車で宇和島に到着し、さてどうしようかと思いながら、ふらっと立ち寄りました。
ふわ天ってどんな物かと思って食べました。
美味しかったです。
朝食前でお腹が空いていたのもあったかもしれませんが、それでもとても美味しかった!また食べたい。