行きつけのパン屋さんです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ひまわり市場さんでこちらのパンを買いました。
良い香りがして、硬めの大きなパンでしたがペロりと食べられてしまいびっくりしました。
美味しかったです。
パン🍞美味しかったです。
近くに寄ったら、また立ち寄らせていただきます。
アフリカのパーカッション奏者でもある店主クマさんはユニークな風貌ですが、気さくで優しい人です。
パンは、八ヶ岳でも10指に入る味だと思います。
ドラムもパン焼きも、自己表現の表れ、だいたい週末の午前中しかお目にかかれないけど、こういう人が八ヶ岳で音楽とパンを作っていると思うと、何だか嬉しくなります。
美味しいです。
天然酵母と小麦の味、酵母ごと小麦ごとに違う味わい、よい材料で、丁寧に作っているのがよくわかります。
旅行中に検索して引っ掛かったので、来訪。
佇まいは一般の家屋でたじろぎましたが、中に入ると美味しそうなパンがズラリ。
全粒粉100％のパンや、細長くない(！)フランスパンなど、こだわりのあるパンたちです。
ご主人と少しお話しましたが、こだわりがありつつも気さくな雰囲気。
家が近かったら、週3で通うだろうなあ…という、よいお店でした。
難点は…一見さんには駐車場が分かりづらいところ？
ひまわり市場で購入。
つの丸。
少し酸味もあり味わいのあるパン。
原料は自然のものばかり、遺伝子組換不使用、自家製酵母追記2019GWひまわり市場にてフランスパン（丸型）購入皮は薄め、滋味深い。
行きつけのパン屋さんです。
普通のパンだと思ったら大間違い。
ズシッと重い、小麦の味がしっかりとする、本物のパンです。
行き着けのパン屋さんです。
チェチェメニのパンは本当に美味しい。
音楽家のオーナーさん人柄もいい。
行きつけの市場で食べたパンが美味しく早速、製造元を、チェック住所を調べ電話を掛け伺う帰京土産に山ほど購入。
2017年9月。
ネットニュースで知りました。
まだ行ったことはないので、是非パン食べて見たいです。
『パンはハード系が基本で、２０～３０種類が店頭に並ぶ。
ただ、ハード系でも柔らかく食べやすいように、酵母を使い分けたり、パン生地に炊いたコメや麹を入れたりと工夫を凝らす。
パンと焼き菓子は、植物性原材料だけで焼き上げる。
「余計なものは極力入れない。
それでも食べた瞬間にチェチェメニと分かるおパンを目指している」』と掲載されていました。
2017年9月。
ネットニュースで知りました。
まだ行ったことはないので、是非パン食べて見たいです。
『パンはハード系が基本で、２０～３０種類が店頭に並ぶ。
ただ、ハード系でも柔らかく食べやすいように、酵母を使い分けたり、パン生地に炊いたコメや麹を入れたりと工夫を凝らす。
パンと焼き菓子は、植物性原材料だけで焼き上げる。
「余計なものは極力入れない。
それでも食べた瞬間にチェチェメニと分かるおパンを目指している」』と掲載されていました。
All natural vegan bakery. Decent variety of breads at a reasonable price. Parking is available, but in an adjacent lot. The lot entrance is on Route 608.
| 名前 |
チェチェメニ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-45-6303 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[木金土] 10:00～17:00 [月火水日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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ひまわり市場にて購入。
植物性100%噛むとしっかりと風味を感じます。
夫はウィスキーと一緒に食べてました。