健康野菜 可愛い女将さんも居て 丁度良...
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畜産農家さんが営む焼き肉屋さん。
自社で育てた牛をいただくので、生産にこだわっていて安心感があるのと、やたら脂が乗っている巷の肉と違って締まっていてしっかりとした歯応え。
自然な肉な感じがします。
ランチできましたが、肉質の割にお値段も手ごろで美味しいのでリピートしたいお店です。
普通ですよ。
お値段も、普通ですよ。
シンシン、トウガラシ天使の輪？あかみ肉は、これでちゃうんだよね～ランプ、イチボも黒ずみでるよね、サシ入ったところは解りづらいけど、美味しいかは個々の判断かな。
10数年ぶりに訪問しました！日曜日の11時45分に到着して、第2クールの3番目でした。
どの肉も柔らかく、程よく脂がのってます👍店員さんも明るい接客でGOOD😁ランチは本当にコスパが高いと思います🥰また来ます💫
希少部位を大きな部位毎提供。
顧客は県外ナンバーばかり。
都市圏に負けないコスパとクオリティ。
お肉はもちろん美味しいです(*´･ω･｀)bテーブルにあるお塩とってもいい味なんです。
レジ横に販売されてます。
お家でいろんな料理に‼️ごま油と合わせてナムルにも🎵
凄く美味しく、雰囲気も最高でした！何よりコスパが高い！！また来たいです！
9割のお客さんは県外から。
国産のハラミがたまたま品切れでしたが、外国産ハラミでも、とても柔らかくて美味しかった👍️😋
新鮮なお肉と🎵、 健康野菜🍄 可愛い女将さんも居て🎶 丁度良い火加減の炭火✨🔥で 美味しく頂きました😆👍
リゾナーレに泊まる時は必ず訪れます。
下手な都内の店より美味しいです。
予約は限定数組しか受け付けていませんが、週末などは予約してから訪問した方が良いです。
お昼は但馬家幸之助でステーキランチ☀️🍴をいただきました。
美味しかったですよ。
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳に滞在中に訪問。
リゾナーレから車で数分と近く、美味しい焼肉が食べたいならここ。
お肉の美味しさを考えるとコスパが高い。
コロナ以前に訪問した際は混雑していましたが、今はそれほどでもない？様子。
それでも20分くらい待ちました。
働いている方々、感じ良く、美味しくいただきました。
ランチ、お得です。
八ヶ岳の別荘地に仕事で訪れ、夕食に近くに有名な焼肉屋さんが、有るとのこと。
肉の部位が、沢山あり少し割高料金ですが、厳選された肉で、さすがに美味しい。
肉の部位には、仕入れた日により、提供出来ないメニューもありました。
シメに食べた、ラ－メン白。
塩ラ－メンは、ニンニクが、効いて絶品でした。
近くに行くだけで、ご飯を食べられそうなくらい、美味しい香りが漂う。
何度来ても、間違いなく美味しいお店。
タイミングによって希少部位や、季節の野菜なども楽しめる。
意外とデザートも美味しいが、別腹を空けておく余裕があるかは、自分との戦い(笑)子供もここのカルビを食べて、お肉が好きになってくれました。
週末の夜なので満卓で、私を含めて6人程度並んでましたお肉はどれも柔らかかったですよ。
ハラミのランチ、柔らかくて美味しかったです。
多くある焼き肉店の中で、この但馬家幸之助は次の点でお薦めですね。
◎食材肉は原即的に自営牧場で育てた牛でまかなう。
一般の焼肉店（チェーン店、個人経営店）では食材を専門卸し業者から入手しており、その食材の供給元 産地、品質管理・衛生管理状態を把握できていない。
この業界の流通は闇の部分が多く、取り扱業者は中小零細業者が多い。
つまり、監督官庁は問題が発生しない限り,十分な安全管理 監督はできない。
Bランチをいただきました。
ランチで利用する分には充分なコスパと思われます。
夜の利用はしたことがありませんので不明です。
小淵沢にある行列の出来る焼肉店。
リーズナブルに食べれるお肉もありますがやはりそれなりに金額出したほうが良質で美味しいお肉が楽しめます。
土日はランチが人気で混むのを覚悟でどうぞ、平日ランチがオススメ。
男性は肉の追加無しだと量が少ないかも。
おいしかった。
柔道の山下さんが来てましたよ。
もうだいぶ前ですけど。
まつき牧場直営の焼肉屋。
スイスキーの絞りかすを飼料に配合したそうで、肉質は柔らかく、赤みの美味しさがあります。
但馬家カルビは霜降りもよく、コスパよし。
ヒレも柔らかくて良い。
出色の一品は本日おすすめのスープの牛すじと舞茸のスープ。
サイドメニューも良く、リゾナーレに来た時はおすすめです。
ローストビーフ丼。
量が少ない気がしましたがこのお値段でディナーできるなら最高です。
お肉も柔らかくて美味。
甲州の生スパークリングも杏仁豆腐もスッキリな味わいでオススメ。
赤身のお肉がウリの但馬牛のお店です。
しっかりした肉質なので、最近流行りの霜降り肉みたいにとろけるような柔らかはないですが、決して硬いわけではなく、ちょうどよい柔らかさだと思います。
赤身としては松阪牛より旨味があって好きです。
但馬牛は赤身肉としては、最高に美味しいと思います。
最近肉の量が少なくなりましたが、肉の原価は高いので、仕方ない。
ビビンバとかライス系の量も少なくなったのは残念。
でもこれだけの上質の肉を考えれば、冬にお客が減る事を考えれば、値段も適正で、雰囲気も良いので、リピートしています。
デザートがもっと充実して欲しいです。
| 名前 |
但馬家幸之助 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-20-5400 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:00～22:00 [土日] 12:00～14:00,17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
家から近いので定期的にら行きます。
開店前から入口前にある予約システムで予約できます。
私の場合、基本的にランチしか利用しません。
Bランチが1200円ほどで個人的にはオススメです。
肉の質も私の舌には、とても美味しく感じられ、大変満足できます。
ご飯もおかわりできるので、コスパもよく食べ終えた後の満足度は高いと思います。