近くに見えてはいるが行き着くまでに「まだかー」と言...
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特別メニューらしき猪鹿ハンバーグ定食1800円を注文しました。
肉は旨いし、小鉢も旨い。
米が進みますが、おかわり無料なので満腹は間違いなし。
調理と接客が一人ずつなので店内はてんてこ舞いでしたが、接客は気持ち良いものでした。
素晴らしい店だったの再訪したいですが、場所が場所だけになかなか行けませんね。
逆に言うと、この近くに行く人は絶対行った方いいです。
素敵なお店に、素敵なお店に、出逢うことが出来ました！！他の口コミ通り、鹿肉ハンバーグ〜！！旨い！！美味すぎる！！そしてお店の方の人柄も、素敵です。
あまりの美味しさに、娘のバスケ合宿の見学帰りでしたので、他の見学者にも教えちゃいました（笑）
瑞牆山と金峰山の登山帰りに利用しました。
鹿肉のキーマカレーと猪のベーコンピザを食べましたが、どちらも大変美味しかったです。
（獣臭さなども感じませんでした。
）
今シーズンの営業開始おめでとうございます。
28日の昼に寄らせていただきました。
鹿肉、ピザ。
いずれも美味しく頂きました。
【追加 2024/07/28】今シーズン2回目の訪問です。
日曜の開店直後に入りジンジャーエール猪鹿ハンバーグ定食熊肉みぞれ煮（小鉢）をいただきました。
ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキはテイクアウトで家で美味しくいただきました。
ハンバーグは肉汁＆旨味たっぷり。
付け合わせの小鉢も多種多様でした。
毎週通いたいくらいです。
ごちそうさまでした。
頑張ってください。
鹿ハンバーグ定食とコーヒーを注文鹿肉は臭みもなく、肉の食感もありつつ、箸でも食べられるほど柔らかい県内ジビエ提供店の中でも、最高クラスに美味しかったです！（ご飯もおかわり可能らしい）副菜は季節モノを提供しているのか、玉ねぎのほか椎茸が多く、かなりの肉厚定食の山菜以外にも、タラの芽の天ぷらサービスをいただいたのも嬉しい限り店内は木目調で、お洒落なBGMと共に落ち着いた雰囲気鹿の飾りや瑞牆山の写真、地元アニメのポスター等もありGW中の初夏の来訪でしたが、席や駐車場ではまだ桜が見られ、うぐいすの鳴き声が聞こえる、のどかな景観他にも予約客が多く、客層的にファミリー層やリピーターにも愛されている印象支払いは現金のみで、水やお茶等はセルフサービス食後は下膳までしていただき、コーヒーの提供タイミングも素晴らしく、頭が下がる思い店員さんはテキパキと素早く、終始にこやかに丁寧で元気な接客お店のドアを閉めるまで、最後のお見送りのお礼をいただき、かなりの好印象でした素敵な時間をありがとうございました！SNSでの情報提供やメニューも豊富のようで、紅葉の時季などみずがき湖や瑞牆山の周辺に訪れた際は、是非また訪れたいと思える程の素晴らしいお店でした！
ジビエがお好きな方にお勧めできます。
鹿ハンバーグ、鹿メンチカツ、鹿ピザと頂きましたがどれも全く臭みがなくとても美味しいです。
鹿ハンバーグは粗挽きと細挽きをバランスよく使用。
とても柔らかく且つしっかりとした歯ごたえ！鹿メンチカツ外はサクサク中はジューシー。
鹿ピザは自家製の生地に【ふすま】を使用して風味と栄養をプラス！地元、黒森集落で採れた山菜や野菜をたっぷり使用しており鹿肉もたっぷり。
また、ご夫婦のお人柄も最高！
鹿ハンバーグ、美味しかったです。
友達は鹿肉メンチカツ。
鹿肉の時雨煮も美味しかったです。
鹿肉ハンバーグを注文しました。
臭みがなく、肉感を味わえました。
次は鹿肉ピザを食べてみたいです。
店員のお2人も素敵なご夫婦でした。
瑞牆山へクライミング の帰りに来店。
マルチピッチクライミング が雨で途中敗退となり、岩場からお店へ電話。
営業時間外の16:30でも快く開けて待っていてくれました。
初めて食べる鹿ハンバーグ。
臭みもなく、食感も良く、ソースも最高！ボリュームも満足。
周辺で畑で採れたと思われる新鮮な野菜の付け合わせも美味。
疲れた身体に染み渡ります。
何より、お店のご夫婦の笑顔と接客が最高！瑞牆に遊びに来るたびに、友達を連れていこうと思います。
2022/6 平日ランチで訪問。
地元のおばちゃん達もいらしてました。
入口で消毒検温。
感染症対策がとられています。
思ったよりも広い店内は4名掛けが6席程度あり、コロナ禍でも充分な間隔の配置。
ジビエ料理は得意では無いと思っていたのですが、友人に勧められて鹿ハンバーグ定食を注文。
臭みもなく脂身も少なくヘルシーで美味しいことに驚きました。
地元で取れた食材を使った愛情こもったお料理。
一生懸命な接客も好感が持てます。
広い駐車場があります。
支払いは現金のみ。
座敷はありませんので、バイク乗りはブーツ脱がなくて済みます。
クリスタルタイン走る方は一度立ち寄ってみては。
4月29日にオープしたクライマー御夫婦が始めたお店で近隣の五郎舎に宿泊した際にお勧めしてもらいました！鹿肉キーマカレーを食べたけど、臭みもなく柔くてとても美味しかったです◎高タンパクで低脂肪という事なので身体にも良いのかなと思います。
オープンキッチンの食堂です。
地元で獲れた鹿肉料理が食べられます。
鹿肉ハンバーグをいただきました。
鹿肉は臭みなどなくとても美味しかったです。
草ボーボーでなんだか廃墟化してる。
いつかは復活して欲しいですね。
ここはツーリングの楽しみの店であるので。
地元民です。
コロナ禍により休業が続いており営業再会も未定だそうです。
素朴で不揃いな蕎麦が出てくるんだけど、美味い。
なんだかほっこりするお店この辺りのお店は少し肩に力が入るというか、観光客相手の雰囲気勝負のお店多いけど、ここはそんな事はない花豆の時期に行くと物凄く美味しい花豆食べられますよ。
不揃いのそばがまたいい。
もりそばとセイロ以外は（温）です。
もりセイロは安めですが成人には少ないかもしれません。
画像は大盛です（300円増し）歯ごたえが残るようないかにも食べている！感が印象的でした。
おばあさま達が懸命にきりもりしている様子がうかがえました。
道端に突如出現する蕎麦屋にしては当たりだと思いますよ。
おいしかったです。
クリスタルラインをツーリングする際に利用。
素朴ながらも美味しい蕎麦が食べられます。
おばちゃん達のスマイルがとてもまぶしく、好感が持てました(*´ω｀*)
市営のようです。
一部閉鎖の口コミがありましたが、令和元年５月６日現在、開店が確認できました。
３人の方々がお店を維持しているようでした。
客は私一人でしたが後ろのテーブルで店員皆さんが漬物をお茶うけにしながら勤務の調整をしておりました。
お味はかなり素朴な感じで地元の素材で普通に家庭で作ればこんな感じなんだろうなってところです。
周りの雰囲気とセットでいかがでしょうか。
バイクツーリングでこのあたりに来たときは、できるだけこちらに寄るようにしています。
蕎麦もおいしいですが、来るまでの自然や懐かしい風景といったロケーションも素晴らしいと思います。
素朴なそばです。
元気なおばちゃん達が迎えてくれます。
昨年 閉店したのだが 4月27日より再開したそうだ。
また お婆ちゃんたちの打つ蕎麦が食べれたことに感謝！
なかなか行き難い場所にあり、近くに見えてはいるが行き着くまでに「まだかー」と言ってしまいました。
最初に出て来るキュウリの漬け物、鳥のもつ煮、花豆は美味しいでした。
瑞牆山登山の時は必ず立ち寄っています。
私の探し方がわるいのかもしれませんが、山梨の蕎麦屋さんでいちばんおいしかったなっていうのがここ。
鳥のモツ煮も最高。
働いてる方がご高齢なので、元気で頑張って欲しいです。
蕎麦はうまかった。
この店の脇から未舗装林道が伸びているが、ゲートで進めないのが残念。
蕎麦は美味い。
が、つゆは…市販の物か？普段食べているつゆにあまりにも似ていたので…そう思ってしまった。
蕎麦が美味しいです。
お店をやっているおばちゃん達が親切で優しいです。
地元のおばあちゃんたちがやっている蕎麦屋。
麺の切り方が雑で、手作り感が溢れているが、味は悪くない。
むしろ、観光地にありがちな知名度だけ高い蕎麦屋に比べると、良い部類であると思う。
| 名前 |
みずがき食事処 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-5908-7472 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～18:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
土曜日の13時頃にお伺いしました。
ちょっと細い道を進んでいくとお店があり、ライダーの方々で盛況でしたが待つことなく案内されました。
ご夫婦で切り盛りされているお店でお二人とも元気いっぱいのご挨拶で迎えていただきました。
お店は広く開放的です。
オープンキッチンは清潔で様々な調理器具がありました。
数あるメニューから鹿メンチカツを選択。
配膳されたお盆を見てビックリ！でっかいメンチカツに小鉢が５品。
どれを食べても美味しいこと。
メンチカツは丁寧に処理された鹿肉で臭みが全くなくソースでご飯が進む進む。
玉子サラダで味変も美味しい。
煮物は出汁がきいた滋味あふれる味、酢の物は酸味がちょうどよく漬物、トマトも箸休めにぴったり。
野菜も地場産なのでしょうかね。
しかもおかわり無料なんて。
食べ終わったらお腹パンパンですよ。
デザートも美味しそうでしたが、今度にとっておきます。
とても良いお店だと思います。
またお伺いしますね。
ご馳走様でした。